芒果视频下载

廚具行業簡介

一、廚具有哪些種類

家用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)廚具(ju)(ju)可(ke)分為(wei)調(diao)理用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)、進餐(can)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)、烹調(diao)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)、儲(chu)藏(zang)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)、洗滌用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)等(deng)(deng)幾(ji)大類。其中(zhong)調(diao)理用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)包括(kuo)(kuo)：調(diao)料榨汁(zhi)機(ji)等(deng)(deng)工具(ju)(ju)；進餐(can)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)包括(kuo)(kuo)：桌椅，碗筷(kuai)等(deng)(deng)；烹調(diao)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)包括(kuo)(kuo)：電(dian)飯鍋、煤氣灶(zao)等(deng)(deng)；儲(chu)藏(zang)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)包括(kuo)(kuo)：冰箱、柜子(zi)等(deng)(deng)；洗滌用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)具(ju)(ju)包括(kuo)(kuo)：洗物盆和洗滌靈等(deng)(deng)。

二、廚具用什么材質的好

廚具什么材料的好？廚房廚具可以用的材質非常多，包括常見的大理石材質、人造石材質、不銹鋼材質、鋁制品、鐵制品、陶瓷制品等等，這些材質都各有各的優缺點，消費者可以根據自己的喜好和需要以及廚房環境來決定選擇哪種材質的廚具，選購的廚具品牌要不易腐蝕生(sheng)銹，經久耐用(yong)。

三、廚具怎么去銹

廚(chu)(chu)具(ju)(ju)生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)了怎么除銹(xiu)(xiu)？用久了的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)常常會生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)，這時可以(yi)用切(qie)開的(de)(de)洋蔥(cong)頭擦(ca)拭生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)或(huo)者(zhe)將生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)浸入(ru)比較濃的(de)(de)淘米水中(zhong)，這兩種方法都可以(yi)除去銹(xiu)(xiu)跡。此外，生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還(huan)可以(yi)用明(ming)礬、膽礬、石(shi)蠟(la)、食醋、蠟(la)油等工具(ju)(ju)除銹(xiu)(xiu)。

四、廚具的魚腥味怎么去除

菜刀(dao)上(shang)(shang)的魚腥(xing)(xing)(xing)味(wei)：在家做魚，用刀(dao)殺魚，用刀(dao)去除魚鱗會使菜刀(dao)上(shang)(shang)留下魚腥(xing)(xing)(xing)味(wei)。很難清(qing)除。其(qi)實(shi)有(you)個小門，把生姜片擦拭下菜刀(dao)，魚腥(xing)(xing)(xing)味(wei)道就可以(yi)去除，簡單方便。

家用的(de)食醋可(ke)以有效清潔異味砧(zhen)(zhen)(zhen)板(ban)(ban)，將(jiang)兩匙(chi)醋與200毫升(sheng)溫(wen)水混合(he)，然(ran)后倒在已經鋪(pu)好(hao)紙巾(jin)的(de)切菜板(ban)(ban)上放置15分鐘，砧(zhen)(zhen)(zhen)板(ban)(ban)上的(de)污(wu)垢則會(hui)容易(yi)清除，異味也會(hui)消失，還有一(yi)定的(de)殺菌作(zuo)用。此外，砧(zhen)(zhen)(zhen)板(ban)(ban)使用后應及時(shi)洗燙，陽光充足時(shi)可(ke)以進行(xing)晾(liang)曬，達(da)到消毒、殺菌作(zuo)用。