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蓮子行業簡介

蓮子的功效與作用

清(qing)心(xin)、祛(qu)斑：帶心(xin)蓮子(zi)能清(qing)心(xin)火，祛(qu)除雀(que)斑，然不(bu)可(ke)久煎。防(fang)癌抗(kang)(kang)(kang)癌：蓮子(zi)善于補五臟不(bu)足，通利十二(er)經脈(mo)氣血，使氣血暢而不(bu)腐，蓮子(zi)所含氧化(hua)黃心(xin)樹寧堿對(dui)鼻咽(yan)癌有抑制作(zuo)用，這一切，構成了蓮子(zi)的防(fang)癌抗(kang)(kang)(kang)癌的營(ying)養保健功(gong)能。強心(xin)安(an)神：蓮子(zi)芯所含生物堿具(ju)有顯(xian)著(zhu)的強心(xin)作(zuo)用，蓮芯堿則有較強抗(kang)(kang)(kang)鈣(gai)及抗(kang)(kang)(kang)心(xin)律不(bu)齊(qi)的作(zuo)用。

蓮子怎么吃

蓮子生吃(chi)、蓮子煮粥(zhou)吃(chi)、蓮子做湯喝。

蓮子怎么選購

首先要看蓮子的顏色。真正天然的、上好的蓮子，未經漂白過的其實顏色是有點帶黃色的。其次是蓮子的味道。經過漂白的蓮子絕對沒有那種蓮子本身帶有的那種淡香味。最后可以聽聽蓮子的聲音。干度很高的蓮子只要一把抓起來就會有很清脆的響聲。選擇蓮子品牌產品是最便捷的選購方法(fa)。

蓮子銀耳湯的做法

1、準(zhun)備銀耳，蓮子，冰糖，枸(gou)杞，銀耳撕碎，蓮子用清水(shui)洗凈(jing)。

2、鍋中倒入(ru)清水，加入(ru)蓮子(zi)，銀耳，枸(gou)杞(qi)。

3、大火燒開后小(xiao)火煮30分(fen)鐘，加入冰糖(tang)煮至冰糖(tang)融化后即可出鍋。

蓮子百合銀耳湯的功效

蓮子百合(he)銀(yin)(yin)耳(er)湯是一道(dao)傳統的(de)漢族名(ming)點。用銀(yin)(yin)耳(er)、蓮子、百合(he)等(deng)煮制而(er)成，銀(yin)(yin)耳(er)的(de)營養(yang)成分豐富，美容養(yang)顏。百合(he)和蓮子具(ju)有(you)養(yang)心(xin)安神，潤(run)肺止(zhi)咳的(de)功效，是著名(ming)的(de)保健食(shi)品，也是老少皆宜的(de)食(shi)物。