芒果视频下载

蜜餞行業簡介

一、蜜餞果脯的熱量

蜜餞果脯含糖量很高，建議成人每日攝取熱量中，糖量應在5%以下，也就是說，一天攝取的共2000大卡的食物中，僅能有25.8克是糖份；而蜜餞果脯其實都經過糖調味而成，熱量很高，不宜多吃。購買的蜜餞果脯品牌最好以熱(re)量(liang)較低，有食品(pin)安全保障(zhang)。

二、蜜餞果脯種類名稱

蜜(mi)(mi)(mi)餞(jian)果(guo)脯按照產品的性狀特點(dian)可(ke)以分為糖漬類、返砂類、果(guo)脯類、涼果(guo)類、話(hua)化類、果(guo)丹(dan)類、果(guo)糕(gao)類、甘草(cao)制(zhi)品；按照地方風味又可(ke)以分為京(jing)式(shi)(shi)(shi)蜜(mi)(mi)(mi)餞(jian)、杭式(shi)(shi)(shi)蜜(mi)(mi)(mi)餞(jian)、廣(guang)式(shi)(shi)(shi)蜜(mi)(mi)(mi)餞(jian)、蘇(su)式(shi)(shi)(shi)蜜(mi)(mi)(mi)餞(jian)、閩式(shi)(shi)(shi)蜜(mi)(mi)(mi)餞(jian)。

三、蜜餞果脯的營養價值及功效

蜜餞(jian)果脯(fu)中含有大量(liang)的(de)葡(pu)萄糖(tang)、果糖(tang)、果酸以及多種(zhong)維生素，是營養價值較高的(de)食(shi)品，具有增進食(shi)欲、強身(shen)健(jian)體、滋陰補虛、補充(chong)(chong)營養等功效(xiao)；日常(chang)適量(liang)吃(chi)一些(xie)蜜餞(jian)果脯(fu)還能補充(chong)(chong)體力，開胃消食(shi)，化痰(tan)止咳。

四、蜜餞果脯能帶上飛機嗎

飛機(ji)上是(shi)(shi)可以隨身攜帶(dai)包裝(zhuang)好(hao)(hao)的蜜餞(jian)果脯等食(shi)品(pin)(pin)(pin)，不屬于限(xian)制(zhi)運輸物品(pin)(pin)(pin)，但是(shi)(shi)含(han)有液態物質的食(shi)品(pin)(pin)(pin)不能隨身攜帶(dai)，最(zui)好(hao)(hao)獨立密封裝(zhuang)好(hao)(hao)，不要有異(yi)味。

五、蜜餞吃多了的危害

蜜(mi)(mi)餞做出(chu)來(lai)之(zhi)后，原先果蔬中(zhong)的(de)(de)很多(duo)維生(sheng)(sheng)素已經被大量(liang)(liang)破(po)壞，營養價值很低。既然是(shi)“蜜(mi)(mi)”餞那么含糖量(liang)(liang)自然也(ye)不少(shao)，而且(qie)事實上往往會(hui)使用大量(liang)(liang)的(de)(de)甜蜜(mi)(mi)素，糖精鈉(na)(na)等(deng)(deng)甜味(wei)劑。光是(shi)甜的(de)(de)話其實口(kou)感(gan)也(ye)不會(hui)好，所以會(hui)加鹽(yan)提鮮，當然具體的(de)(de)量(liang)(liang)差別會(hui)很大，一般鈉(na)(na)的(de)(de)含量(liang)(liang)在(zai)500mg/100g，而我們一般每日全部(bu)飲(yin)食攝入1500mg鈉(na)(na)就(jiu)足夠了(le)。其次是(shi)各(ge)種微生(sheng)(sheng)物的(de)(de)問(wen)題(ti)。像(xiang)話梅、話杏、杏脯生(sheng)(sheng)產加工過(guo)程中(zhong)不嚴格控(kong)制衛(wei)生(sheng)(sheng)的(de)(de)話，那么很容易存在(zai)微生(sheng)(sheng)物污染、食品添加劑含量(liang)(liang)過(guo)高、農藥殘留量(liang)(liang)等(deng)(deng)問(wen)題(ti)。就(jiu)一些質(zhi)監部(bu)門的(de)(de)報告來(lai)看，細菌(jun)總數、霉菌(jun)超標的(de)(de)現象很恐怖，為此需(xu)要(yao)加防腐(fu)劑、漂白等(deng)(deng)，這就(jiu)引(yin)出(chu)了(le)添加劑超標的(de)(de)問(wen)題(ti)。有關防腐(fu)劑加點什么苯甲酸鈉(na)(na)之(zhi)類的(de)(de)防腐(fu)劑都是(shi)小(xiao)事，但是(shi)有些蜜(mi)(mi)餞作坊肆(si)無忌憚的(de)(de)使用焦(jiao)亞硫(liu)酸鈉(na)(na)，另外像(xiang)胭脂紅、莧菜紅、亮(liang)藍等(deng)(deng)著色劑，都超了(le)國準要(yao)求(qiu)的(de)(de)最大使用量(liang)(liang)。

所以大家買(mai)蜜餞的(de)時候一定要看(kan)準(zhun)正規、合(he)格的(de)品牌，不要買(mai)那些小作坊(fang)生(sheng)產的(de)蜜餞。