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益母草湯

#湯羹# 0 0
益母草湯是一種以益母草為主料的藥膳湯品,是受歡迎的女性養生湯之一。益母草湯的做法簡單,將洗凈的益母草加水直接熬湯即可,也可以可搭配當歸、杜仲、牛膝、茯苓、仙鶴草等熬湯,具有活血調經、利尿消腫、清熱解毒、祛瘀止痛、抗炎止血等功效與作用,煮好后的益母草湯應盡快飲用完畢,以免影響效果,但益母草有活血功效,因此孕婦要禁飲益母草。
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益母草湯食用價值

1、活血調經

因為益(yi)母(mu)草(cao)具有(you)活血化瘀的作(zuo)用,能夠促進(jin)子宮收縮和血液(ye)循環,從而達(da)到調(diao)經的效果,所(suo)以益(yi)母(mu)草(cao)湯對于痛經、月(yue)經不調(diao)等病癥(zheng)有(you)一定(ding)的緩解效果。

2、利尿消腫

益母草含(han)有多種(zhong)生物(wu)堿成分(fen),這些物(wu)質有利尿作用,能增加尿液排泄量,進而消除水腫,益母草湯可用于治療腎炎引起的浮腫及(ji)尿潴留等癥狀(zhuang)。

3、清熱解毒

益(yi)母草中含有的(de)黃酮類化(hua)合物具有一(yi)定的(de)抗菌(jun)活性(xing),可以抑制(zhi)細(xi)菌(jun)生(sheng)長繁殖,起(qi)到清熱(re)解毒的(de)作用(yong)。適用(yong)于治療癰腫瘡瘍、丹毒等疾病。

4、祛瘀止痛

益(yi)母草中的主(zhu)要成分為左旋香豆素,其具有較強的抗凝(ning)血作用,益(yi)母草湯(tang)能(neng)夠防止血液凝(ning)固,從而發揮祛瘀止痛的功效。

5、抗炎止血

益(yi)母草提取物中含有多種(zhong)生物堿(jian),其(qi)中以梓(zi)醇為主,梓(zi)醇具有明顯的抗炎(yan)(yan)作用(yong),因(yin)此益(yi)母草具有抗炎(yan)(yan)止血的功效(xiao),益(yi)母草湯對(dui)于(yu)急性胃黏(nian)膜病變、消化性潰瘍(yang)出血等炎(yan)(yan)癥(zheng)性疾病的出血癥(zheng)狀(zhuang)有一(yi)定療效(xiao)。

益母草湯制作方法

用料:益母草20-30克,清水適量(liang)。

做法:

1、清洗益母草(cao)(cao):將益母草(cao)(cao)放(fang)入清水中浸泡10分(fen)鐘,然后反復清洗幾次(ci),直到洗去(qu)泥(ni)沙和(he)雜質。

2、煮(zhu)(zhu)水(shui):將(jiang)洗(xi)凈(jing)的益母草(cao)放入鍋(guo)中,加入適量清水(shui),大火燒開后轉小火慢慢熬(ao)煮(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)約30-40分鐘,直到(dao)藥液變得微(wei)黃(huang)或(huo)深黃(huang)色(se)

3、過(guo)(guo)濾:將煮好(hao)的(de)益母草水(shui)用紗(sha)布過(guo)(guo)濾,去除(chu)藥渣,將過(guo)(guo)濾后的(de)益母草水(shui)倒(dao)入杯中(zhong),趁熱飲用,可加入適量(liang)蜂蜜調味。

益母草湯制作須知

1、選用新(xin)(xin)鮮(xian)的益母草:新(xin)(xin)鮮(xian)的益母草藥效較好(hao),因此最好(hao)選擇新(xin)(xin)鮮(xian)的益母草進(jin)行煮(zhu)水(shui)。

2、控制煮水(shui)(shui)時(shi)間(jian):煮水(shui)(shui)時(shi)間(jian)不宜過長,一般30-40分鐘為(wei)宜。時間(jian)過(guo)短則藥效未完(wan)全釋放,時間(jian)過(guo)長(chang)則會使藥液變得苦(ku)澀。

3、過(guo)濾要徹(che)底:煮好的益母(mu)草水應進行過(guo)濾,去除藥渣。這樣可以避(bi)免喝到藥渣,影(ying)響口感。

4、不要用金屬器(qi)具:煮益母草水(shui)時不要使用金屬器(qi)具,以免(mian)影響(xiang)藥效。

5、保存(cun)方法:煮好(hao)的益母草水(shui)應存(cun)放在陰涼處,避免陽光直(zhi)射和高溫(wen)。最好(hao)在當天飲用完畢,不(bu)要隔(ge)夜飲用。

益母草湯什么時候喝最好

喝(he)益母草(cao)湯的(de)(de)最佳時間是根據(ju)具體疾病(bing)決定的(de)(de),比如月經(jing)前、月經(jing)后(hou)、經(jing)期、生產(chan)(chan)或流(liu)產(chan)(chan)后(hou)。益母草(cao)具有活血調經(jing)的(de)(de)作用,可以治療月經(jing)不調、產(chan)(chan)后(hou)惡露不絕、月經(jing)量(liang)少、產(chan)(chan)后(hou)淋漓不盡或子宮復舊不全。

1、如(ru)果月(yue)經量少,經血顏色偏深,可(ke)以在來月(yue)經前一(yi)周開始(shi)服用,到月(yue)經結束停止服用。

2、如果(guo)月(yue)經不調,可以在月(yue)經干凈一周后服(fu)用,來月(yue)經時停止(zhi)。

3、如果月(yue)經(jing)量正常,但有(you)輕微痛經(jing),可以(yi)在月(yue)經(jing)來第一天開(kai)始(shi)服用,到月(yue)經(jing)結束停止。

4、如果生產后(hou)宮縮乏力,惡露超過(guo)4~6周(zhou),在排除其他(ta)原因后(hou)開始(shi)喝。

5、流產后如果出現(xian)組織(zhi)物殘(can)留,可以(yi)在醫生指導(dao)喝,到流產后恢復停止。

需(xu)要注意,益母草(cao)湯雖然有治(zhi)療疾(ji)病的作用(yong),但屬于藥物,不(bu)可(ke)以隨(sui)便服用(yong),應遵(zun)醫囑(zhu)服用(yong)。另(ling)外,服用(yong)益母草(cao)期間會有不(bu)規則腹痛癥(zheng)狀,如(ru)果(guo)不(bu)嚴重或沒有出現(xian)(xian)發(fa)熱等其他異常現(xian)(xian)象屬于正(zheng)常,如(ru)果(guo)嚴重應及時與醫生(sheng)溝通(tong)。

益母草湯多久喝一次

益母草湯有一(yi)定的藥味,適量(liang)飲用(yong)即(ji)可,每天飲用(yong)1-2杯(bei)即可,不要過量。

益母草湯禁忌人群

1、孕婦

若(ruo)(ruo)屬(shu)于孕(yun)期人群,應避(bi)免使(shi)用益母草煮水喝,益母草煮水后會出現一定的活血化瘀(yu)功效,若(ruo)(ruo)孕(yun)婦(fu)飲用則可能(neng)會造成大出血,對(dui)身體健(jian)康造成不良(liang)影(ying)響(xiang)。

2、對益母草過敏者

益母(mu)(mu)草(cao)味苦、辛(xin),藥(yao)性微寒,屬(shu)于臨床上(shang)比較常用的(de)藥(yao)物,可起到利尿消腫、清熱解毒(du)的(de)功(gong)效(xiao)作用。但如果對益母(mu)(mu)草(cao)過(guo)敏,則需(xu)要(yao)避(bi)免(mian)飲用益母(mu)(mu)草(cao)水,否則可能會引發一(yi)系列過(guo)敏反應(ying),如皮(pi)膚(fu)紅腫、瘙癢等癥(zheng)狀。

3、體質虛寒者

益母草(cao)藥性比(bi)較微寒,也具有一定的(de)清熱功效,脾胃虛寒者飲用(yong)益母草(cao)水后可(ke)能會加重身(shen)體(ti)不(bu)適癥狀,出現腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀,從而(er)影響(xiang)身(shen)體(ti)健康,也不(bu)利于疾(ji)病恢復(fu)。

男人可以喝益母草湯嗎

益母草(cao)(cao)(cao)有調經活(huo)血的(de)(de)作用,所以(yi)很(hen)多(duo)人(ren)(ren)覺得(de)女人(ren)(ren)才能吃益母草(cao)(cao)(cao),其實男人(ren)(ren)也可以(yi)吃益母草(cao)(cao)(cao)。益母草(cao)(cao)(cao)湯除了有調經活(huo)血的(de)(de)作用以(yi)外,還有清熱去火、利尿以(yi)及活(huo)血化瘀等作用。

1、清熱去火

益(yi)母草是寒性(xing)藥材(cai),如(ru)果(guo)男人出現上火(huo)的情況,可以(yi)遵醫囑喝益(yi)母草湯,勿自行服用,以(yi)免引(yin)起(qi)腹瀉等(deng)不良反應;

2、利尿消腫

益母草(cao)(cao)中含有水蘇堿以及益母草(cao)(cao)堿,所以有一定(ding)的(de)利尿作(zuo)(zuo)用,有慢性腎(shen)炎或者尿路疾(ji)病的(de)男人,也可以遵醫囑適(shi)當(dang)喝(he)一些益母草(cao)(cao)湯,對(dui)于疾(ji)病有輔助治療的(de)作(zuo)(zuo)用;

3、活血化瘀

高血壓、冠心病(bing)、高脂血、腦血栓患者也可以遵醫(yi)囑適當喝一些益(yi)母草湯,對(dui)于疾病(bing)的治(zhi)療有(you)一定幫助。

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