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益母草湯

#湯羹# 0 0
益母草湯是一種以益母草為主料的藥膳湯品,是受歡迎的女性養生湯之一。益母草湯的做法簡單,將洗凈的益母草加水直接熬湯即可,也可以可搭配當歸、杜仲、牛膝、茯苓、仙鶴草等熬湯,具有活血調經、利尿消腫、清熱解毒、祛瘀止痛、抗炎止血等功效與作用,煮好后的益母草湯應盡快飲用完畢,以免影響效果,但益母草有活血功效,因此孕婦要禁飲益母草。
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益母草湯食用價值

1、活血調經

因為益母草(cao)具有活血化(hua)瘀的(de)作用,能(neng)夠促進子宮收縮和血液循環,從(cong)而達到調(diao)經(jing)的(de)效果(guo)(guo),所以(yi)益母草(cao)湯(tang)對(dui)于痛經(jing)、月經(jing)不調(diao)等(deng)病癥有一定的(de)緩解效果(guo)(guo)。

2、利尿消腫

益(yi)母(mu)草(cao)含有多(duo)種生(sheng)物堿成分,這些物質有利(li)尿作(zuo)用,能(neng)增加(jia)尿液排泄(xie)量,進而消除水腫,益(yi)母(mu)草(cao)湯可用于治(zhi)療腎炎引起的浮腫及尿潴(zhu)留等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)。

3、清熱解毒

益母草中含有的黃酮類化合物具有一定的抗(kang)菌活性(xing),可以抑制細菌生長繁殖,起到清熱解毒的作用。適用于治療(liao)癰(yong)腫(zhong)瘡(chuang)瘍、丹毒等疾病。

4、祛瘀止痛

益母草中的主要成分為左旋香(xiang)豆素,其具(ju)有(you)較強的抗凝血(xue)作用,益母草湯能夠防止(zhi)血(xue)液凝固,從而發揮祛瘀止(zhi)痛的功效。

5、抗炎止血

益母草提取物中含有(you)多種生物堿,其(qi)中以梓(zi)醇為主,梓(zi)醇具(ju)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)抗炎(yan)作用,因(yin)此益母草具(ju)有(you)抗炎(yan)止(zhi)血的(de)功(gong)效,益母草湯對(dui)于急(ji)性(xing)胃黏膜(mo)病變、消化性(xing)潰瘍(yang)出血等炎(yan)癥性(xing)疾病的(de)出血癥狀有(you)一定療效。

益母草湯制作方法

用料:益母草20-30克(ke),清水適量(liang)。

做法:

1、清洗益母草:將益母草放(fang)入清水中浸泡10分鐘,然(ran)后反復清洗(xi)(xi)幾次,直到洗(xi)(xi)去泥沙和雜質。

2、煮(zhu)水:將洗凈的(de)益(yi)母(mu)草放入(ru)鍋(guo)中(zhong),加入(ru)適量清水,大(da)火燒開后轉小火慢慢熬煮(zhu)。煮(zhu)約30-40分鐘,直到藥液變得微黃或深黃色(se)

3、過濾(lv):將煮好(hao)的益母(mu)草(cao)水(shui)用(yong)紗布過濾(lv),去除(chu)藥渣,將過濾(lv)后的益母(mu)草(cao)水(shui)倒(dao)入(ru)杯中,趁熱飲用(yong),可加入(ru)適量(liang)蜂(feng)蜜調味。

益母草湯制作須知

1、選(xuan)用新(xin)鮮(xian)的(de)益(yi)(yi)母草:新(xin)鮮(xian)的(de)益(yi)(yi)母草藥(yao)效(xiao)較好(hao),因此最好(hao)選(xuan)擇新(xin)鮮(xian)的(de)益(yi)(yi)母草進行煮水。

2、控制(zhi)煮水(shui)時間(jian):煮水(shui)時間(jian)不宜(yi)過長,一般30-40分鐘為宜(yi)。時(shi)(shi)間(jian)過(guo)(guo)短則藥(yao)效未完全釋放,時(shi)(shi)間(jian)過(guo)(guo)長則會(hui)使藥(yao)液變(bian)得苦澀。

3、過濾要(yao)徹底(di):煮好的益母(mu)草(cao)水(shui)應進行過濾,去除藥渣(zha)。這樣(yang)可以避免喝到藥渣(zha),影響口感。

4、不要用金(jin)屬器(qi)具(ju):煮益母(mu)草水時不要使用金(jin)屬器(qi)具(ju),以免影響藥效。

5、保存方法:煮好的益母(mu)草水應存放在陰(yin)涼處,避(bi)免陽(yang)光直射和高溫。最(zui)好在當天飲用(yong)完畢,不要隔夜(ye)飲用(yong)。

益母草湯什么時候喝最好

喝(he)益母草(cao)湯的(de)最佳時間(jian)是根據具(ju)體疾病決定的(de),比如(ru)月(yue)經(jing)(jing)前、月(yue)經(jing)(jing)后(hou)、經(jing)(jing)期、生產(chan)或(huo)流產(chan)后(hou)。益母草(cao)具(ju)有活血(xue)調(diao)經(jing)(jing)的(de)作用,可(ke)以治療月(yue)經(jing)(jing)不調(diao)、產(chan)后(hou)惡露不絕(jue)、月(yue)經(jing)(jing)量少、產(chan)后(hou)淋漓不盡(jin)或(huo)子宮復(fu)舊(jiu)不全(quan)。

1、如果月(yue)(yue)經(jing)量少,經(jing)血顏(yan)色(se)偏深,可以在來月(yue)(yue)經(jing)前一周開始服用,到月(yue)(yue)經(jing)結束停止服用。

2、如(ru)果月(yue)經不調,可以(yi)在月(yue)經干凈一周(zhou)后服用,來月(yue)經時停(ting)止。

3、如果(guo)月(yue)(yue)經(jing)量正常,但有輕微痛(tong)經(jing),可(ke)以在月(yue)(yue)經(jing)來第一天開始服用,到(dao)月(yue)(yue)經(jing)結束停止(zhi)。

4、如(ru)果生產后宮縮乏力,惡露超(chao)過4~6周,在(zai)排除(chu)其他原因后開始喝。

5、流產后如果出現組織(zhi)物殘留(liu),可以在(zai)醫生指導(dao)喝,到流產后恢復(fu)停止(zhi)。

需要注意(yi),益母(mu)草湯雖然有(you)治(zhi)療(liao)疾病的作(zuo)用(yong),但(dan)屬于藥物,不可以隨便服用(yong),應遵醫囑服用(yong)。另外,服用(yong)益母(mu)草期(qi)間會有(you)不規則腹痛(tong)癥狀,如(ru)果不嚴重或沒有(you)出現(xian)發(fa)熱等其他異常(chang)現(xian)象屬于正常(chang),如(ru)果嚴重應及時(shi)與醫生溝通。

益母草湯多久喝一次

益母草(cao)湯有一(yi)定的藥味(wei),適量飲用即可,每天飲用1-2杯即可(ke),不要過量。

益母草湯禁忌人群

1、孕婦

若屬于孕期(qi)人群,應避免(mian)使用益(yi)母(mu)草(cao)煮(zhu)水(shui)(shui)喝,益(yi)母(mu)草(cao)煮(zhu)水(shui)(shui)后會出(chu)現(xian)一定的活血化(hua)瘀(yu)功效,若孕婦飲用則可能會造成(cheng)大出(chu)血,對身(shen)體健康(kang)造成(cheng)不良影(ying)響。

2、對益母草過敏者

益(yi)(yi)母草味苦、辛,藥(yao)性微寒,屬于(yu)臨床上比較(jiao)常(chang)用(yong)的(de)藥(yao)物,可起到(dao)利尿(niao)消腫、清熱(re)解毒的(de)功效作(zuo)用(yong)。但如果對益(yi)(yi)母草過(guo)敏,則(ze)需要避免飲用(yong)益(yi)(yi)母草水(shui),否則(ze)可能會引(yin)發一系列過(guo)敏反(fan)應,如皮膚(fu)紅腫、瘙癢等(deng)癥(zheng)狀。

3、體質虛寒者

益母草藥性(xing)比(bi)較微寒(han),也(ye)具有一(yi)定的清熱功(gong)效,脾胃(wei)虛(xu)寒(han)者飲用益母草水后(hou)可能會加重身體(ti)不適癥狀(zhuang),出現(xian)腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀(zhuang),從而影響身體(ti)健康(kang),也(ye)不利于疾病恢復。

男人可以喝益母草湯嗎

益母(mu)草(cao)(cao)有(you)調(diao)(diao)經活血(xue)(xue)的(de)作用(yong),所以(yi)(yi)很多人覺得女人才能吃益母(mu)草(cao)(cao),其實男(nan)人也(ye)可以(yi)(yi)吃益母(mu)草(cao)(cao)。益母(mu)草(cao)(cao)湯除了有(you)調(diao)(diao)經活血(xue)(xue)的(de)作用(yong)以(yi)(yi)外,還有(you)清(qing)熱去火、利尿(niao)以(yi)(yi)及(ji)活血(xue)(xue)化瘀(yu)等作用(yong)。

1、清熱去火

益(yi)母(mu)草是寒(han)性(xing)藥材(cai),如果男(nan)人出現上火的情況,可以(yi)遵(zun)醫(yi)囑喝(he)益(yi)母(mu)草湯(tang),勿自行服(fu)用,以(yi)免引起(qi)腹瀉等不良反(fan)應(ying);

2、利尿消腫

益母草(cao)中含有(you)水蘇堿以及益母草(cao)堿,所以有(you)一定的利尿(niao)作用,有(you)慢性腎炎或者尿(niao)路疾(ji)病的男人,也可以遵醫囑適當喝一些益母草(cao)湯,對于疾(ji)病有(you)輔助(zhu)治療(liao)的作用;

3、活血化瘀

高血壓、冠(guan)心病、高脂血、腦血栓患者也可以遵醫囑適當喝一些益母草(cao)湯(tang),對(dui)于疾病的(de)治療有一定幫助。

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