延長(chang)酥梨產地位于陜(shan)西省延安市延長(chang)縣(xian)。延長(chang)縣(xian)土壤肥厚,又(you)靠近黃河(he),日(ri)照時間長(chang),晝夜溫差大,被聯合國世(shi)行項目(mu)有關專家認(ren)定為“酥梨適產區(qu)”,從20世(shi)紀90年代開(kai)始,延長(chang)縣(xian)先后在佛光塬附近種植酥梨10.5萬畝,成為該縣(xian)重要的(de)農(nong)林特產之一。
延長酥(su)梨,色澤金(jin)亮,果(guo)面清(qing)雅潔凈,皮薄、質(zhi)細、多汁、味甜,食(shi)之清(qing)香爽(shuang)口(kou),營養豐(feng)富,并具(ju)有保健功(gong)效。“生者能清(qing)六腑之熱(re),熟者能滋五臟之陰”,可以潤肺清(qing)心,消痰止咳,清(qing)熱(re)解毒,是(shi)人們喜食(shi)水果(guo)之一(yi)。
延(yan)長(chang)酥梨(li)(li)全市種植4萬余畝,現年產量約萬噸,惟延(yan)長(chang)和宜(yi)(yi)川兩縣種植面(mian)積較(jiao)廣。從宜(yi)(yi)川縣城(cheng)至壺(hu)口瀑(pu)布景區沿線,梨(li)(li)園成(cheng)片成(cheng)林,春天梨(li)(li)花飄(piao)香,秋天果實(shi)累(lei)累(lei),游客可入(ru)園邊吃邊購,隨心所欲(yu),樂(le)之陶陶,又(you)成(cheng)一景。