芒果视频下载

獅頭油甘果品種介紹

獅頭(tou)油(you)(you)甘(gan)(gan)(gan)是(shi)油(you)(you)甘(gan)(gan)(gan)的一個品種(zhong)(zhong)，廣(guang)東省普(pu)(pu)寧市池尾街道稱(cheng)之為“柿餅種(zhong)(zhong)”油(you)(you)甘(gan)(gan)(gan)。油(you)(you)甘(gan)(gan)(gan)學名余(yu)甘(gan)(gan)(gan)，揭陽各(ge)地(di)均(jun)有產，普(pu)(pu)寧為主產區。獅頭(tou)油(you)(you)甘(gan)(gan)(gan)是(shi)其中良種(zhong)(zhong)，汕甘(gan)(gan)(gan)可(ke)鮮(xian)食，可(ke)鹽漬，也(ye)可(ke)制(zhi)成涼(liang)果，獅頭(tou)油(you)(you)甘(gan)(gan)(gan)的特(te)點是(shi)鮮(xian)食時先酸(suan)澀而后甘(gan)(gan)(gan)甜(tian)，食后齒頰余(yu)甘(gan)(gan)(gan)，回味(wei)無窮(qiong)。

獅頭油甘的營養價值

油甘(gan)子含蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、碳(tan)水化合(he)物、膳食(shi)纖維、維生素(su)(su)A、胡蘿卜(bu)素(su)(su)、維生素(su)(su)B2、維生素(su)(su)c、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等。維生素(su)(su)c含量較(jiao)高，每天(tian)只要食(shi)用(yong)油甘(gan)子10克(大約(yue)1個果實)即(ji)可滿足人體每天(tian)所需維生素(su)(su)c的(de)要求。同時，果中還含有(you)17種(zhong)氨基酸，其(qi)中包(bao)括(kuo)人體所必(bi)需的(de)8種(zhong)氨基酸。

獅頭油甘每100克(ke)(ke)(ke)可(ke)食部80%，水(shui)分(fen)86.6克(ke)(ke)(ke)，能量159千焦，蛋白質(zhi)0.3克(ke)(ke)(ke)，脂(zhi)肪0.1克(ke)(ke)(ke)，碳(tan)水(shui)化合物12.4克(ke)(ke)(ke)，膳食纖維3.4克(ke)(ke)(ke)，維生素A 8毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，胡蘿卜素50毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，灰分(fen)0.6克(ke)(ke)(ke)，維生素B20.01毫(hao)克(ke)(ke)(ke)。

獅頭油甘和甜油甘哪種好

1、味道(dao)：甜油(you)甘(gan)(gan)的味道(dao)比(bi)普通油(you)甘(gan)(gan)更重，甜味更足；而(er)獅頭油(you)甘(gan)(gan)的果(guo)味更為豐富，鮮食則先(xian)有吃酸澀而(er)后甘(gan)(gan)甜。

2、表皮：甜油甘的表皮具甜味，而(er)獅頭油甘的表皮不(bu)是甜的，可能有一些人會感覺難以接受。

總(zong)的(de)來說(shuo)，甜(tian)油甘和(he)(he)獅頭油甘在味道、表皮(pi)等方面有些許的(de)差異，可(ke)以根(gen)據個(ge)人的(de)口味和(he)(he)需求選擇不同的(de)品(pin)種。

獅頭油甘發展現狀

池(chi)尾(wei)街道(dao)種(zhong)植(zhi)油甘(gan)8000多畝，常年產(chan)量400多噸。麒(qi)麟(lin)鎮(zhen)主產(chan)地蔡口(kou)管理區，種(zhong)植(zhi)總面積3000畝，年畝產(chan)1500—2500公斤。