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藏白酒有幾度

藏白酒(jiu)的酒(jiu)精度數沒有普通的白酒(jiu)那(nei)么高，大約在(zai)30度左(zuo)右(you)。

藏白酒的制造方法

藏白酒(jiu)同(tong)酒(jiu)精濃度低的青稞酒(jiu)不(bu)同(tong)，它是采用雙蒸法，即二次蒸餾獲得的酒(jiu)精度較高的飲料。

當青稞酒糧發(fa)酵后，取一(yi)生鐵鍋(guo)(guo)或鋁鍋(guo)(guo)，鍋(guo)(guo)底(di)鋪墊幾層麥(mai)秸，將(jiang)發(fa)酵好的(de)酒糧倒入鍋(guo)(guo)內(nei)，摻水適量。

在鍋的(de)中央支(zhi)3個木杈作支(zhi)架，上面放一個接酒用的(de)陶罐(guan)。用一口徑(jing)相(xiang)當的(de)鍋反扣于上，兩鍋結合部用密封條封嚴。

以上程(cheng)序完成后，架柴生火，所(suo)用木柴多為堅(jian)硬耐燒的青岡(gang)木，需保持均勻的火力。

酒(jiu)糧(liang)在(zai)煮沸后蒸(zheng)(zheng)(zheng)氣往上冒，遇(yu)阻后變成蒸(zheng)(zheng)(zheng)餾水滴落(luo)進陶罐，經(jing)一段時間的(de)煮制蒸(zheng)(zheng)(zheng)騰陶罐內的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)餾水越(yue)(yue)積越(yue)(yue)多，開(kai)鍋取出，陶罐內便(bian)儲滿了清澈透明酒(jiu)香四溢的(de)藏白(bai)酒(jiu)。

藏白酒的功效

1、有助于提高人體(ti)免疫力。

2、有(you)助于降低血脂和(he)血糖。

3、有助于促(cu)進(jin)血液循環。

4、有助于(yu)預(yu)防心血管疾病。

5、有助(zhu)于滋陰潤燥。

但是適(shi)量飲(yin)用藏白酒才具(ju)有(you)以上功(gong)效，過度飲(yin)用是不可取的哦！