哈(ha)密葡萄(tao)(tao)栽培歷史悠久(jiu),主(zhu)要品(pin)種(zhong)有無(wu)核(he)白(bai)葡萄(tao)(tao)、馬奶子葡萄(tao)(tao)、紅葡萄(tao)(tao)、紫葡萄(tao)(tao)等,以無(wu)核(he)白(bai)葡萄(tao)(tao)為(wei)最(zui)主(zhu)要的栽培品(pin)種(zhong)。
哈密葡萄(tao)一般來說(shuo)是每年(nian)的八九(jiu)月(yue)成熟,上市。
哈密葡萄(tao)的(de)(de)營(ying)養(yang)價值(zhi)高,不僅含(han)(han)糖量高達25%以上,還含(han)(han)有機酸、蛋白質、多種礦物質和維生素(su)。這些(xie)營(ying)養(yang)成分不僅對于增(zeng)強人體免疫力、提高心(xin)血管(guan)健康等都有著(zhu)良好的(de)(de)作(zuo)用,同時也(ye)是美容養(yang)顏的(de)(de)佳(jia)品。
其(qi)中哈密無核白葡萄(tao)含糖(tang)量高于(yu)吐魯番的同(tong)類葡萄(tao),榮獲國家“綠色食(shi)品(pin)”稱號。
哈(ha)密葡萄品質(zhi)好(hao),其中無核白葡萄的品質(zhi)更是上乘(cheng)。
哈密新(xin)鮮(xian)葡(pu)(pu)萄(tao)晶(jing)瑩剔(ti)透、翠綠媚人、質(zhi)美味佳(jia),吃起來爽口多汁,香甜可口。尤其是無核白葡(pu)(pu)萄(tao)硬度較高(gao),表皮脆嫩(nen),汁水濃稠,因(yin)此不僅(jin)適合鮮(xian)食,還能制成(cheng)葡(pu)(pu)萄(tao)干、葡(pu)(pu)萄(tao)酒等多種產(chan)品,可謂是用(yong)處多多。