哈密葡(pu)萄(tao)栽(zai)培歷史悠(you)久(jiu),主要品種有無核白(bai)葡(pu)萄(tao)、馬奶(nai)子(zi)葡(pu)萄(tao)、紅葡(pu)萄(tao)、紫(zi)葡(pu)萄(tao)等(deng),以無核白(bai)葡(pu)萄(tao)為最主要的(de)栽(zai)培品種。
哈密葡萄一般(ban)來(lai)說(shuo)是每(mei)年的八九月成熟,上(shang)市。
哈密葡萄的營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值高,不僅含(han)糖(tang)量高達25%以上,還含(han)有機酸(suan)、蛋(dan)白質、多(duo)種礦物質和維生素。這些營(ying)(ying)養(yang)成分不僅對于增強(qiang)人體(ti)免疫力、提高心血管健康等都有著良(liang)好的作用,同時(shi)也是美容養(yang)顏的佳品。
其中哈密無(wu)核白葡萄含糖量高(gao)于吐(tu)魯番的同類葡萄,榮獲國(guo)家“綠色(se)食(shi)品”稱號。
哈(ha)密(mi)葡萄品質好,其中無核白葡萄的品質更是上乘。
哈密新鮮葡萄(tao)晶瑩剔透、翠綠媚(mei)人、質美味佳,吃起來爽口(kou)多(duo)(duo)汁,香甜可口(kou)。尤其是(shi)無核白葡萄(tao)硬度較(jiao)高,表皮脆嫩,汁水濃稠,因此不僅適合(he)鮮食,還能制成葡萄(tao)干(gan)、葡萄(tao)酒等多(duo)(duo)種產品(pin),可謂是(shi)用處多(duo)(duo)多(duo)(duo)。