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酸櫻桃生長與分布

歐(ou)洲酸櫻桃原產歐洲和西亞，自古栽培，尚未見到野生樹種，據測可能為草原櫻桃與歐洲甜櫻桃的天然雜交種（C.fruticosa×C.avium），由(you)于(yu)長期栽培，有(you)很多變(bian)種變(bian)型(xing)，如重(zhong)瓣(ban)f.rhexii，半重瓣(ban)f.plena，粉(fen)色重(zhong)瓣f.persiciflora，小(xiao)葉f.umbraculifera，柳葉f.salicifolia，矮(ai)生var.frutescens，晚花var.semperflorens等，果(guo)樹品種尤(you)為眾多，在北歐(ou)各國(guo)廣泛栽(zai)培。中國(guo)遼寧(ning)、山東、河(he)北、江蘇等省果(guo)園(yuan)有少量引(yin)種栽(zai)培。

酸櫻桃形態及特征

歐(ou)洲酸櫻桃是喬(qiao)木，高達10米(mi)，樹冠圓(yuan)球形，常具開張和下垂(chui)枝(zhi)(zhi)條，有(you)時自(zi)根(gen)蘗生枝(zhi)(zhi)條而成灌木(mu)狀；樹皮暗(an)褐(he)色(se)，有(you)橫生皮孔(kong)，呈片(pian)狀剝落；嫩枝(zhi)(zhi)無毛(mao)，起初(chu)綠色(se)，后轉為紅褐(he)色(se)。葉片(pian)橢圓(yuan)倒卵形至卵形，長5-7（-12）厘(li)米，寬3-5（-8）厘米，先(xian)端(duan)急(ji)尖(jian)，基部楔(xie)形并常有2-4腺(xian)，葉邊有細密重鋸齒，下面無毛或幼時被短(duan)柔毛；葉柄長(chang)1-2（-5）厘米，無腺或具1-2腺；托葉線形(xing)，長(chang)達8毫米(mi)，有腺齒。

歐洲酸櫻桃花(hua)序傘(san)形，有花(hua)2-4朵，花葉同開，基部常(chang)有直立葉狀鱗片；花直徑(jing)2-2.5厘米(mi)；花梗長(chang)1.5-3.5厘米；萼筒鐘(zhong)狀或倒圓錐狀，無毛，萼片三角形，邊有腺(xian)齒，向(xiang)下(xia)反折；花瓣白色，長(chang)10-13毫米。

歐洲酸櫻桃核果(guo)扁球形或(huo)球形，直徑(jing)12-15毫米，鮮紅色(se)，果(guo)肉淺黃色(se)，味酸(suan)，粘(zhan)核；核球(qiu)形，褐色(se)，直徑7-8毫米。花期4-5月，果期(qi)6-7月。

酸櫻桃生活習性

歐洲酸櫻桃喜(xi)光、喜(xi)溫、喜(xi)濕、喜(xi)肥的(de)果樹(shu)，適合(he)在(zai)年(nian)均氣溫10-12℃，年降水量600-700毫米(mi)，年日照時(shi)數2600-2800小時以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高于10℃的時間在150-200天，冬(dong)季極(ji)端(duan)最低溫度不低于-20℃的地(di)(di)方(fang)都能(neng)生(sheng)長良好，正(zheng)常(chang)結果。若(ruo)當地(di)(di)有(you)霜害，櫻(ying)桃園地(di)(di)可(ke)選擇在春季溫度上升緩慢，空(kong)氣流通的西(xi)北(bei)坡。

考慮到櫻桃根(gen)系(xi)分布(bu)淺易風倒，園地(di)以(yi)在不受風害地(di)段為宜，土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)以(yi)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)質疏(shu)松、土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)層深(shen)厚(hou)的(de)沙壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)為佳。適宜在土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)層深(shen)厚(hou)、土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)質疏(shu)松、透氣性好、保水(shui)力(li)較強的(de)砂壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)或礫質壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)上栽(zai)培。在土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)質粘重的(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)中栽(zai)培時，根(gen)系(xi)分布(bu)淺，不抗(kang)旱，不耐澇(lao)也(ye)不抗(kang)風。櫻桃樹(shu)對鹽漬(zi)化的(de)程度(du)反(fan)應很(hen)敏感(gan)，適宜的(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)pH值為5.6-7，因(yin)此鹽堿地區不宜種(zhong)植櫻桃(tao)。

酸櫻桃栽培方法

1、栽種

栽(zai)植前要(yao)把地(di)整(zheng)平(ping)，可(ke)挖直徑寬0.8米乘以深0.6米的坑(keng)，坑(keng)里(li)先填(tian)入(ru)10厘米的有機肥，把苗(miao)放(fang)進坑(keng)里，使(shi)苗(miao)的根向四周伸展。櫻花填土后，向上提一下苗(miao)使(shi)根深(shen)展開(kai)，在(zai)進行踏實。栽植深(shen)度在(zai)離苗(miao)根上層5厘米左右，栽好(hao)后(hou)澆水，充分(fen)灌(guan)溉，用(yong)棍(gun)子架好(hao)，以防大風吹(chui)倒。栽種時，每(mei)坑槽施(shi)腐(fu)熟堆(dui)肥15千克-25千克(ke)，7月每株(zhu)施(shi)硫酸銨1千克(ke)至2千克。花后和早春(chun)發芽前，需剪(jian)去枯枝、病弱(ruo)枝、徒(tu)長枝，盡量避免粗枝的修剪(jian)，以保持樹(shu)冠圓滿。

2、澆水

定(ding)植后苗木(mu)易受(shou)旱害，除(chu)定(ding)植時充分灌水外，以后8-10天灌水(shui)一次(ci)，保持土壤潮濕(shi)但無積水(shui)。灌后(hou)及時松(song)土，最好用草(cao)將地表薄(bo)薄(bo)覆蓋(gai)，減少水(shui)分蒸發。在(zai)定(ding)植后(hou)2-3年內(nei)，為防止樹干(gan)干(gan)燥，可用稻草包裹。但2至3年后(hou)，樹苗長(chang)出新根(gen)，對環境的適應(ying)性逐(zhu)漸增強(qiang)，則不必(bi)再包草。澆(jiao)水根(gen)據降水情況和土壤墑情決定，一般(ban)與施肥(fei)相結合。應(ying)充足而不過量，以水控樹，以水調肥(fei)。一年應(ying)澆(jiao)3-4次水(shui)(shui)(shui)。有節水(shui)(shui)(shui)設施的進行可(ke)控滴(di)水(shui)(shui)(shui)灌溉，利(li)(li)于(yu)水(shui)(shui)(shui)肥(fei)一體化，提高肥(fei)水(shui)(shui)(shui)利(li)(li)用率(lv)。

3、施肥

櫻(ying)花每年施肥(fei)兩次(ci)，以酸(suan)(suan)(suan)性(xing)肥(fei)料為好。一(yi)(yi)次(ci)是冬肥(fei)，在冬季(ji)或早(zao)春施用豆餅、雞糞和腐熟肥(fei)料等有機肥(fei)；另(ling)一(yi)(yi)次(ci)在落花后(hou)，施用硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)銨、硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)亞鐵(tie)、過(guo)磷酸(suan)(suan)(suan)鈣等速效肥(fei)料。一(yi)(yi)般大櫻(ying)花樹施肥(fei)，可(ke)采取穴施的方法，即在樹冠：正(zheng)投影線的邊(bian)緣，挖一(yi)(yi)條深約10厘米的(de)環形溝，將(jiang)肥料施入。此法既簡(jian)便又利于根(gen)系吸收，以(yi)后隨著(zhu)樹的(de)生長，施肥的(de)環形溝直(zhi)徑和深度也隨之增加。櫻花(hua)根(gen)系分(fen)布淺，要(yao)求(qiu)排水透氣良好，因此在樹周(zhou)圍特(te)別是根(gen)系分(fen)布范圍內，切忌人畜、車輛踏實土(tu)壤。行(xing)人踐踏會(hui)使樹勢衰弱，壽命縮短，甚至造成爛根(gen)死亡。

4、修剪

修(xiu)剪(jian)主(zhu)要是(shi)剪(jian)去(qu)枯萎(wei)枝(zhi)(zhi)、徒長枝(zhi)(zhi)、重疊枝(zhi)(zhi)及(ji)病蟲枝(zhi)(zhi)。另外，一般大櫻花樹干上長出許多(duo)枝(zhi)(zhi)條(tiao)時，應保留若干長勢健壯的枝(zhi)(zhi)條(tiao)，其(qi)余全部從基部剪(jian)掉(diao)，以利通風透光。修(xiu)剪(jian)后(hou)的枝(zhi)(zhi)條(tiao)要及(ji)時用藥物消(xiao)(xiao)毒傷(shang)口，防止雨淋后(hou)病菌侵(qin)入，導致(zhi)腐爛(lan)。櫻花經太陽長時期(qi)的暴曬，樹皮易老化損傷(shang)，造成腐爛(lan)，應及(ji)時將其(qi)除掉(diao)并進行消(xiao)(xiao)毒處(chu)理(li)(li)。之后(hou)，用腐葉土及(ji)炭粉包扎腐爛(lan)部位(wei)，促其(qi)恢復(fu)正常生理(li)(li)機能。

5、保花

7-8月為櫻桃(tao)花(hua)芽分(fen)化(hua)集中期，通(tong)過(guo)合理樹體結構(gou)，增加通(tong)風透光，提(ti)高葉片光合效能。通(tong)過(guo)拉枝開張角度、摘(zhai)心、扭梢、適度干旱等技術措施，調(diao)節營(ying)養生(sheng)(sheng)長(chang)和(he)生(sheng)(sheng)殖生(sheng)(sheng)長(chang)平(ping)衡，為花(hua)芽分(fen)化(hua)提(ti)供充足的營(ying)養。晚霜凍是花(hua)期的主(zhu)要危(wei)害(hai)，采用煙霧法，噴水法，噴保花(hua)劑(ji)等辦法減輕危(wei)害(hai)。花(hua)期密切關注天氣(qi)預報和(he)田(tian)間(jian)氣(qi)溫變化(hua)。

6、優果

培(pei)養優質花，增(zeng)施有機肥(fei)，疏果(guo)穩產(chan)，果(guo)實生長期(qi)噴葉面(mian)肥(fei)，幼果(guo)期(qi)增(zeng)大田間持水量，防裂果(guo)，預防畸形果(guo)。

7、生草

果園(yuan)生(sheng)草(cao)優點：改(gai)良(liang)土壤，增加有機質(zhi)，提(ti)高肥力，調(diao)節地(di)溫(wen)、保持(chi)水(shui)份(fen)，改(gai)善果園(yuan)微(wei)生(sheng)態環境(jing)，增大溫(wen)差(cha)，提(ti)高果實品(pin)質(zhi)。果園(yuan)生(sheng)草(cao)一般采取行間生(sheng)草(cao)、株間覆蓋的模式。草(cao)種以白三葉(xie)為(wei)主，也(ye)可選自然生(sheng)草(cao)。一年刈(yi)割2-3次(ci)。

酸櫻桃繁殖方式

1、播種

櫻桃采收后，將果皮果肉(rou)劃破取出果核，并(bing)以清水洗除附著果核外的(de)果肉(rou)，而后將的(de)放(fang)在陰涼處晾干1-2日(ri)即可播種。播種時(shi)將果核(he)直(zhi)接播在淺盆中，播后約10-30天發芽(ya)。待(dai)幼苗長至5-10厘米(mi)時，再(zai)將它移植(zhi)于塑膠軟(ruan)盆(pen)中。櫻桃種(zhong)(zhong)子(zi)發(fa)(fa)(fa)芽容易，但(dan)其發(fa)(fa)(fa)芽并不(bu)整齊且(qie)有些植(zhi)株所產(chan)生的種(zhong)(zhong)子(zi)常缺乏具有活(huo)力的胚，發(fa)(fa)(fa)芽率常低于30%。實生法達結果年齡較(jiao)遲，苗株間品質變(bian)異大。

以播種(zhong)方式養殖(zhi)櫻花樹，注意勿使種(zhong)胚(pei)干燥，應(ying)隨(sui)采隨(sui)播或濕沙層積后翌年春播。嫁接養殖(zhi)可用櫻桃、山櫻桃的(de)實(shi)生苗作砧木。在3月(yue)下(xia)旬切接或8月(yue)下旬芽接，接活后經3年到4年培育(yu)，可(ke)出圃栽種。有結實櫻花種子(zi)采后就播，不宜(yi)干燥。因種子(zi)有休(xiu)眠(mian)或(huo)經沙藏(zang)于(yu)次年春播，以培育(yu)實生苗作嫁接(jie)之用。

2、扦插

于(yu)春夏(xia)生(sheng)長(chang)期間，選取半成熟的健壯枝(zhi)條，直徑0.7-1.2厘米，每(mei)段長15-20厘(li)米，附(fu)生4-6片(pian)葉，插于河砂、蛭(zhi)石或泥炭土或數(shu)種混(hun)合物皆(jie)適合作(zuo)苗(miao)床介質，插條尤需保(bao)持濕潤并遮(zhe)陰。扦插后(hou)約1.5-2個月發根，待根群生長旺盛后再移植(zhi)。扦插法若(ruo)管理(li)得當面，將有60-90%成(cheng)活率。扦插法簡(jian)單而(er)且成(cheng)功率最高(gao)。夏季用當年生(sheng)嫩(nen)枝。扦插可用NAA處理，苗床需遮陰(yin)保濕與(yu)通氣良(liang)好的介質才(cai)有高的成活率(lv)。

3、壓條

選兩年以上(shang)的枝條，在其下部(bu)靠近節的部(bu)位(wei)(wei)環狀剝皮(pi)（破(po)壞該部(bu)位(wei)(wei)的韌皮(pi)部(bu)，促使該處的上(shang)方的形(xing)成(cheng)層發(fa)根），然后把(ba)濕潤的茸草放進透明膠(jiao)袋(dai)內把(ba)整個傷口包(bao)好，上(shang)下兩端(duan)扎起(qi)來(lai)．當生根后，便在壓條部(bu)位(wei)(wei)以下剪斷，盆栽(zai)成(cheng)為新株(zhu)．通常選在櫻(ying)桃的旺盛(sheng)生長期（在春(chun)末(mo)夏(xia)初(chu)），容易(yi)生根。雖生根較易(yi)，但品種間效果差異大。

4、嫁接

因櫻花(hua)多數(shu)種類不會結(jie)實，因此，嫁接(jie)可用櫻桃或山(shan)櫻桃作(zuo)占木，于3月下(xia)旬切接或8月(yue)下旬芽接均可。接活后經3-4年的培育，可出圃(pu)栽種(zhong)(zhong)。櫻花(hua)也可髙(gao)枝換(huan)頭(tou)嫁接，將削奵的接穗用劈接法插入(ru)砧木，用塑(su)料袋(dai)纏緊，套上塑(su)料袋(dai)以(yi)保溫防護(hu)，成活率髙(gao)，可用來更換(huan)新品(pin)種(zhong)(zhong)。

酸櫻桃病害防治

1、瘤蚜蟲

蚜群(qun)集(ji)葉片、嫩(nen)芽吸食汁(zhi)液，受害(hai)葉邊緣向背面縱卷成條(tiao)筒(tong)狀(zhuang)。一年(nian)發生多(duo)代，以(yi)卵在一年(nian)生枝條(tiao)芽縫、剪鋸口等(deng)處越冬。次(ci)年(nian)4月上旬，越(yue)冬卵孵(fu)化(hua)，自春季(ji)至(zhi)秋(qiu)季(ji)均孤雌生殖(zhi)，發生為害盛(sheng)期在6月中下(xia)旬。10-11月出現有性蚜(ya)，交尾后產卵，以(yi)卵態越冬。

防治方法：參(can)考(kao)繡線菊蚜，要求淋洗式噴布(bu)，做到(dao)枝、葉芽全面(mian)著(zhu)藥，力(li)爭全殲，不留(liu)后患。

2、紅蜘蛛

為害方(fang)式是以(yi)口器刺入葉片(pian)內吮(shun)吸汁(zhi)液，使(shi)葉綠素受到破壞(huai)，葉片(pian)呈(cheng)現灰(hui)黃點或斑塊，葉片(pian)桔黃、脫落(luo)，甚至落(luo)光。

防治方法：個別葉(xie)(xie)片受害(hai)，可摘除蟲葉(xie)(xie)；較多(duo)葉(xie)(xie)片發(fa)生時(shi)，應及早噴(pen)藥，常用的農(nong)藥有(you)克螨特、三氯殺(sha)螨醇、樂果、花蟲凈、速(su)滅殺(sha)丁(ding)等。

3、介殼蟲

為害葉(xie)片、枝(zhi)條和果實(shi)。介殼蟲(chong)往(wang)往(wang)是雄(xiong)性有(you)翅(chi)，能飛，雌蟲(chong)和幼蟲(chong)一(yi)經(jing)羽(yu)化，終(zhong)生寄居(ju)在枝(zhi)葉(xie)或果實(shi)上，造成葉(xie)片發黃、枝(zhi)梢(shao)枯(ku)萎、樹勢(shi)衰(shuai)退，且(qie)易(yi)誘發煤煙病。

防治方法：冬季可噴施40-50倍的機(ji)油乳劑消滅越冬(dong)代雌蟲，在若蟲孵化盛期，用40%氧化樂果乳油(you)、40%速撲殺(sha)乳油或(huo)40.7%樂斯本(ben)乳(ru)油與80%敵敵畏乳油(you)按(an)1:1比例混合成的(de)殺蟲(chong)劑1000-1500倍液，連續噴藥3次，交替使用，均有良好效果(guo)。

4、流膠病

流膠病主要是由于霜害(hai)(hai)(hai)、凍害(hai)(hai)(hai)、病蟲害(hai)(hai)(hai)、雹害(hai)(hai)(hai)、水(shui)分(fen)過(guo)多(duo)或(huo)不足，施肥不當、修剪過(guo)重、結(jie)果過(guo)多(duo)、土質(zhi)粘重或(huo)土壤(rang)酸度過(guo)高等原(yuan)因引起。若為蛾(e)類鉆入(ru)樹干(gan)產卵(luan)所致，可(ke)以(yi)用尖(jian)刀(dao)挖出蟲卵(luan)，同(tong)時改良土壤(rang)，加(jia)強水(shui)肥管理。

5、根瘤病

根瘤病會導(dao)致病樹(shu)的(de)根無法正常生長，不(bu)管怎樣施肥，樹(shu)還(huan)是不(bu)健(jian)壯。要及時切除(chu)腫瘤，進行土壤消毒處理，利用腐葉土、木炭粉及微生物改良土壤。

6、褐斑病

在5至6月時發(fa)生，葉(xie)出(chu)現紫褐色小點，后漸擴大(da)成圓形，病(bing)斑部位干燥(zao)收縮后成為小孔(kong)、病(bing)菌多在病(bing)枝病(bing)葉(xie)上過冬(dong)，發(fa)育最適溫度為25℃至28℃，借風傳播(bo)，在(zai)多雨(yu)季(ji)節有利于侵染發病，樹(shu)勢衰弱(ruo)，排水不(bu)良，通風透光差時，病害發生嚴重。

防治方法：（1）加(jia)強栽(zai)培管理，合理整枝(zhi)修剪，并(bing)(bing)注意剪掉病梢，及時清(qing)理病葉并(bing)(bing)燒毀，為(wei)植株(zhu)創造干凈(jing)的生長條件(jian)。（2）新梢萌發前(qian)，可噴(pen)灑3至5波美度(du)石硫合(he)劑，發病期可噴灑16 倍波爾(er)多液或50%苯來特可濕性(xing)粉(fen)劑1000至2000倍液，或15%代森鋅600倍液至800倍液。

7、葉枯病

夏季葉上(shang)發(fa)生(sheng)黃綠色的圓形斑點，后變褐色，散生(sheng)黑色小(xiao)粒點，病(bing)葉枯死但并不脫落。

防治(zhi)方(fang)法：生(sheng)長季節在(zai)發病嚴重的區域(yu)，從6月下旬發病初期(qi)到10月(yue)間，每隔10天左(zuo)右(you)噴1次(ci)藥，連噴幾次(ci)可有效(xiao)的予以防(fang)治。常用藥劑有1:1:100倍的波(bo)爾多液、50%托布(bu)津(jin)500-800倍液、50%多菌(jun)靈可濕性粉劑1000倍(bei)（或40%膠(jiao)懸劑600-800倍）、50%苯(ben)萊特1000-1500倍、65%代森鋅(xin)500倍液等，可供(gong)選用或交替使用。

酸櫻桃功效與作用

1、補充營養

酸櫻(ying)桃(tao)中含有豐(feng)富的維生(sheng)素C、胡(hu)蘿卜(bu)素、鈣、鐵等多(duo)種營(ying)養物質(zhi)，適(shi)量食用能夠補充身體(ti)所需(xu)要(yao)的(de)營(ying)養，對(dui)身體(ti)有一定的(de)好處。

2、潤腸通便

酸櫻桃中含(han)有(you)(you)豐富的(de)膳食纖維(wei)，適量食用(yong)(yong)能夠(gou)促進胃(wei)腸道(dao)蠕動(dong)，有(you)(you)利于大便的(de)排出，能夠(gou)起到潤腸通便的(de)作用(yong)(yong)，可以輔助預(yu)防(fang)便秘(mi)。

3、增進食欲

酸(suan)櫻桃中含有(you)豐(feng)富(fu)的有(you)機酸(suan)，適量食(shi)用(yong)能夠刺激(ji)唾液腺分泌，從(cong)而起(qi)到增進食(shi)欲的作用(yong)，有(you)利于緩解食(shi)欲不振的癥狀。

4、消腫止痛

相關研究表明，食用添加(jia)了酸櫻桃的食物，可以(yi)有效的減輕動物由于炎癥(zheng)引發(fa)的疼痛行(xing)為，并(bing)且證實可以(yi)促進(jin)人(ren)體消腫。

5、調節新陳代謝和肥胖

酸櫻(ying)桃(tao)可以(yi)調節動物體內新陳代(dai)謝并可以(yi)減少腹部肥胖，酸櫻(ying)桃(tao)提供紅色(se)的元素，也就(jiu)是花青(qing)素可以(yi)幫(bang)助(zhu)對抗肥胖癥狀，并且能(neng)夠(gou)減少患上代(dai)謝綜(zong)合征的風險。

6、增強人體免疫力

酸櫻桃中富含大量的(de)抗氧化(hua)物(wu)和抗病毒物(wu)質，類黃酮是酸櫻桃中含有(you)的(de)一(yi)種抗氧化(hua)物(wu)，對人體的(de)免(mian)疫系(xi)統也有(you)非常明(ming)顯的(de)作用。

7、幫助健身后的身體恢復

酸(suan)櫻(ying)桃富(fu)含多種營養(yang)物質，內富(fu)含的抗氧化物能夠非常理想(xiang)的被運動過(guo)后的身(shen)體吸收(shou)，他會修復和重塑運動過(guo)后撕(si)裂的肌肉(rou)組織。

8、對抗關節炎癥和痛風

酸(suan)櫻桃里富(fu)含的(de)抗氧(yang)化(hua)物可(ke)以有效的(de)緩解關(guan)節炎(yan)癥(zheng)帶來的(de)疼痛并減少炎(yan)癥(zheng)，對于一些不是很嚴重的(de)痛風患者來說(shuo)，酸(suan)櫻桃可(ke)以代替藥物進行(xing)降酸(suan)。

9、助眠

酸櫻桃還富(fu)含了能(neng)促(cu)進(jin)睡眠的(de)退(tui)黑色素，能(neng)讓人睡得更香，表明酸櫻桃有著跟市(shi)面上售賣的(de)失眠類藥(yao)物相同的(de)功效。

酸櫻桃價值及其他

1、園林價值

櫻花(hua)(hua)色鮮(xian)艷(yan)(yan)亮麗，枝葉繁茂旺盛(sheng)(sheng)，是早春重要的觀(guan)花(hua)(hua)樹種，常用于園林觀(guan)賞(shang)。以群植(zhi)(zhi)，也(ye)可(ke)(ke)植(zhi)(zhi)于山坡、庭院、路(lu)邊、建筑(zhu)物(wu)前(qian)。盛(sheng)(sheng)開時節(jie)花(hua)(hua)繁艷(yan)(yan)麗，滿樹爛(lan)漫，如云(yun)似霞，極為壯(zhuang)觀(guan)。可(ke)(ke)大片栽植(zhi)(zhi)造成“花海”景觀，可三(san)五成叢(cong)點(dian)(dian)綴(zhui)于綠(lv)地形成錦團，也可孤植，形成“萬綠(lv)叢(cong)中一點(dian)(dian)紅”之(zhi)畫意。櫻花還(huan)可作小路行道樹、綠(lv)籬或制作盆(pen)景。

2、食藥價值

櫻桃果型大，風味優(you)美，生(sheng)食或制罐頭，櫻桃汁可制糖漿、糖膠及果酒；核仁(ren)可榨油(you)，似杏(xing)仁(ren)油(you)。櫻花皮、木材含龍膽酸的(de)5-葡萄糖甙和5-鼠(shu)李(li)糖葡(pu)萄糖甙、櫻桃甙、木(mu)材含(han)d-兒茶素；莖、葉含槲皮(pi)素3-半乳糖甙；嫩葉含(han)香豆素、反式一鄰(lin)羥基(ji)桂皮酸(suan)葡萄糖甙、氰甙；種(zhong)仁含(han)脂肪油32%，主要含a-桐(tong)酸、谷甾醇(chun)，用于治(zhi)療咳(ke)嗽、發熱等(deng)癥狀。