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墨吉對蝦
#對蝦# 0 0
墨吉對蝦是比較常見的養殖蝦品種,分布甚廣,在南半球自東非至澳大利亞,在北半球東南亞及印度洋,中國廣東、海南及廣西沿海均有分布,主要產卵期為3~6月份,產卵盛期為4~5月份,漁汛旺季為10月至翌年1月份。墨吉對蝦生長較快,160~180天體長可達12厘米以上,自然捕撈大者體長20厘米,體重100克,體淡棕黃色,透明甲殼較薄,所以離水后很快死亡,銷售活蝦較難,主要為冷凍蝦。
  • 中文學名: 墨吉(ji)對蝦
  • 英文名: Banana Prawn
  • 界: 動物界
  • 門: 節肢動(dong)物(wu)門(men)
  • 亞門: 有鰓(sai)亞(ya)門
  • 綱: 甲殼(ke)綱
  • 亞綱: 軟(ruan)甲亞綱
  • 目: 十足目
  • 亞目: 枝鰓亞目
  • 科: 對蝦科
  • 屬: 明對蝦屬
  • 種: 墨吉明(ming)對蝦
詳細介(jie)紹(shao) PROFILE +

墨吉對蝦生長與分布

墨(mo)吉(ji)對蝦原產國(guo)(guo)家中國(guo)(guo)、印(yin)(yin)度、泰國(guo)(guo)、印(yin)(yin)度尼西亞(ya)、菲(fei)律(lv)賓,目前廣泛性(xing)分(fen)布在印(yin)(yin)度、巴基斯坦、緬(mian)甸、泰國(guo)(guo)、印(yin)(yin)度尼西亞(ya)、菲(fei)律(lv)賓、澳大利(li)亞(ya)北部、新(xin)幾內亞(ya),中國(guo)(guo)福建、廣東(dong)、廣西、海南。

墨吉對蝦形態及特征

墨吉(ji)對蝦甲殼透明(ming),光滑,散布有棕色小(xiao)斑點,死后呈(cheng)白色。額角基(ji)部(bu)和尾(wei)肢末端粉(fen)紅色,尾(wei)節(jie)后半部(bu)青綠色。額角基(ji)部(bu)背(bei)脊(ji)很高,側面觀略(lve)呈(cheng)三角形,前部(bu)較平直而細,末端尖,伸至第一(yi)觸(chu)角柄(bing)第二(er)節(jie)中部(bu)(♀)或(huo)第三節中部(♂)。上緣6-9齒,較(jiao)均勻分布,下緣4-5齒,甚小;額角后脊伸(shen)至(zhi)頭胸甲近后緣,無中央溝(gou),側溝(gou)淺,向后伸(shen)至(zhi)胃上(shang)刺下方消失。肝溝(gou)淺而不明顯;頸溝(gou)略呈弧(hu)形。眼胃脊顯,長度約占肝刺至(zhi)眼眶緣距離的2/5;無肝(gan)脊(ji)和額胃(wei)脊(ji)。腹部自第4節中部(bu)至(zhi)第6節背面具中(zhong)央(yang)縱脊(ji);第6節(jie)長約為高(gao)的1.2倍。尾節(jie)短于第(di)6節(jie),末端尖(jian),側緣無活動刺。第一(yi)觸(chu)角柄較短,約(yue)為鞭長的(de)1/3;上鞭長(chang)度(du)約等于頭胸(xiong)甲長(chang);第二觸(chu)角鱗片末緣(yuan)超出第一觸(chu)角柄(bing)末端。第1步足有基(ji)節刺和(he)座節刺,第(di)2步足僅有基節刺(ci)而無(wu)座(zuo)節刺(ci);5對步皆具(ju)外肢,第5步足外肢較小(xiao)。雄性(xing)交接器(qi)似(si)長(chang)毛明(ming)對(dui)蝦,中葉(xie)(xie)末(mo)端突起較小(xiao),幾乎(hu)不超出側葉(xie)(xie)末(mo)端。雌性(xing)交接器(qi)似(si)長(chang)毛明(ming)對(dui)蝦,中央(yang)前突稍大,約為納(na)精囊寬(kuan)的(de)2/7;納(na)精囊圓形,中央縱(zong)行開口(kou)邊緣向外(wai)卷起較(jiao)高。

墨吉對蝦生活習性

墨吉對(dui)蝦生長溫度為20~38℃,最適生(sheng)長溫(wen)度為25~32℃,水溫15℃以下減少或停止(zhi)攝食,10℃以下出現死亡(wang),高溫(wen)35℃以上(shang),攝食與生長均受到較大(da)影響。鹽(yan)度15~30,但適(shi)應范(fan)圍很廣,pH值(zhi)范圍(wei)6.0~8.2,最適宜范圍7.5~8.5。夜間具有(you)趨光性(xing)。產卵期為3-9月,45月為盛期,產卵(luan)后親(qin)蝦多數(shu)死亡。成蝦活動與氣象、水文(wen)狀況密(mi)切(qie)。不做(zuo)長距離遷移。

墨吉對蝦繁殖方式

墨吉對蝦主要交配期在11-12月,但常年都(dou)有交配(pei)。產卵期3-9月產卵盛期4-5月。幼蝦棲息(xi)于(yu)鹽度(du)較(jiao)低的沿岸淺談,往往溯河(he)而(er)上,常生活(huo)于(yu)河(he)流下(xia)游(you),成(cheng)蝦生活(huo)于(yu)較(jiao)深(shen)水域(yu),但一般不(bu)會(hui)超過20米水深(shen),墨吉對(dui)蝦不(bu)做長距離洄(hui)游,只在本蝦場(chang)范圍內(nei)小規模移動(dong)。

墨吉對蝦人工育苗

墨吉(ji)對蝦在幾年來(lai)進行人工育苗,遇到不(bu)少(shao)問題,歸納起來(lai)主(zhu)要(yao)有二個,一是幼體(ti)餌料問題;二是水質間題(ti)。由于(yu)這兩(liang)個問題(ti)未能(neng)很好(hao)解決,因此大大影響育(yu)苗(miao)效果(guo),為(wei)了提高墨吉(ji)對蝦育(yu)苗(miao)成(cheng)活(huo)率,今后(hou)應著重解決這些(xie)問題(ti)。結合育(yu)苗(miao)的情況(kuang),談一(yi)些(xie)看法(fa),供生產參考。

1、幼體餌料問題

墨吉(ji)對蝦搔狀幼體的(de)餌料,我們是引(yin)用青島(dao)培養的(de)三角褐指藻,其生長適宜水(shui)溫25℃以下,當水溫28OC以上幾天就下沉死亡。而墨吉對蝦育苗宜(yi)于水溫25℃以上。因此,往往育(yu)苗(miao)需要(yao)三角褐指藻(zao)時,無法保(bao)證(zheng)供應,對育(yu)苗(miao)成活率受很大影(ying)響。要(yao)根本解決問題(ti),唯(wei)有(you)培養適(shi)宜高溫生長,又適(shi)合墨吉對蝦(xia)攝食的(de)單細胞藻(zao)類。在當(dang)前無法解決之前,我(wo)們試用(yong)酥母和扁(bian)藻(zao)等做餌料,取得一定的(de)成效(xiao),特別(bie)是扁(bian)藻(zao)培養墨吉對蝦(xia)搔狀幼體效(xiao)果顯著(另(ling)有報告)。酵母(mu)與其它單細胞藻混合投放(fang)有一定效果。這對解決墨吉對蝦幼體餌(er)料找到一些途徑。

土(tu)池(chi)培養餌(er)料,廣東魚楹(ying)水質肥(fei)沃,一般不需要施(shi)肥(fei)。1974年(nian)我(wo)們施放(fang)少量(liang)氮、磷肥,迅速繁(fan)(fan)殖大量(liang)浮(fu)游(you)生物。硅(gui)藻(zao)大量(liang)繁(fan)(fan)殖后死亡沉淀(dian)、凝結(jie)成塊(kuai)狀粘液物,水溫高時,浮(fu)于池(chi)(chi)中,大大影響水質,幼(you)體易粘附而死亡。即使不(bu)施肥,育苗池(chi)(chi)靜水一周(zhou)左(zuo)右,亦(yi)(yi)能(neng)大量(liang)繁(fan)(fan)殖浮(fu)游(you)生物,使池(chi)(chi)水變黃揭色,硅(gui)藻(zao)大量(liang)死亡,同樣影響水質,故土池(chi)(chi)育苗怎樣控(kong)制浮(fu)游(you)生物量(liang),保證水質新鮮亦(yi)(yi)是重要的環節。

2、水質問題

廣東魚很(hen)底(di)質多屬泥(ni)質底(di),且(qie)灘涂也(ye)是(shi)(shi)泥(ni)質,潮水(shui)(shui)(shui)(shui)入(ru)楹都(dou)是(shi)(shi)很(hen)混濁,幼體附肢有(you)很(hen)多剛毛,極易(yi)枯附臟物產生下沉,以(yi)致死亡。所以(yi)在靜止(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)體育(yu)(yu)苗(miao)(miao),宜采用砂(sha)過(guo)(guo)濾(lv)海水(shui)(shui)(shui)(shui)。土池(chi)育(yu)(yu)苗(miao)(miao),盡管池(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)經(jing)過(guo)(guo)一段時間靜止(zhi),但水(shui)(shui)(shui)(shui)亦(yi)不清凈,水(shui)(shui)(shui)(shui)中常有(you)懸浮顆粒。泥(ni)壁是(shi)(shi)泥(ni)質,風一吹,池(chi)邊(bian)水(shui)(shui)(shui)(shui)質易(yi)混濁。尤其育(yu)(yu)苗(miao)(miao)時間需(xu)(xu)半個月以(yi)上,陽光強,水(shui)(shui)(shui)(shui)質易(yi)惡化,需(xu)(xu)要換水(shui)(shui)(shui)(shui)要解(jie)決這個間題,最好采用水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)池(chi)育(yu)(yu)苗(miao)(miao),或(huo)土池(chi)底(di)鋪砂(sha),池(chi)四周(zhou)堤用石砌,用水(shui)(shui)(shui)(shui)經(jing)過(guo)(guo)大魚楹沉徒(tu)后(hou),再引(yin)進(jin)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)池(chi),或(huo)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)池(chi)的閘口有(you)簡單(dan)的過(guo)(guo)濾(lv)設備,經(jing)過(guo)(guo)濾(lv)后(hou),才引(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)入(ru)土池(chi),這樣水(shui)(shui)(shui)(shui)質清凈,有(you)利于提高(gao)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)成活率。

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