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乳山大姜的吃法

1、佐料：

炒菜或燉煮時，姜塊切絲或切片，加入食材中炒制烹飪，可以起到提鮮、增味的效果。如： 姜母鴨。

2、姜湯、姜茶

姜塊切絲或切片，加入糖、大棗、茶葉、枸杞等，加水或牛奶燉煮熬制，飲用即可。如： 紅糖姜茶、 可樂姜湯。

乳山大姜產地

山(shan)(shan)東省威海(hai)市乳(ru)山(shan)(shan)市大孤山(shan)(shan)鎮(zhen)(zhen)、白沙灘鎮(zhen)(zhen)、馮家鎮(zhen)(zhen)、海(hai)陽所鎮(zhen)(zhen)、夏村(cun)鎮(zhen)(zhen)、乳(ru)山(shan)(shan)口鎮(zhen)(zhen)、徐家鎮(zhen)(zhen)、諸往(wang)鎮(zhen)(zhen)。

乳山大姜種植已有50多(duo)年(nian)(nian)歷史，得(de)益(yi)于膠東半島東端沿海(hai)地(di)(di)區優越的(de)地(di)(di)理條(tiao)件和良好(hao)的(de)氣(qi)候(hou)環境(jing)因素，地(di)(di)處丘陵地(di)(di)帶(dai)，年(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫比(bi)平原高0.6℃~1.8℃，屬于暖(nuan)溫帶(dai)東亞季風區，氣(qi)候(hou)溫暖(nuan)，光照充足，年(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫11.4℃，且土壤(rang)以(yi)沙(sha)壤(rang)土為主，土質疏松、下水快(kuai)、透氣(qi)好(hao)，這是大姜生長最適宜的(de)自然環境(jing)。