群山(shan)連(lian)綿(mian)、溪流(liu)縱橫的(de)湖北(bei)長陽土家族自(zi)治縣,不僅造(zao)就了如詩如畫的(de)自(zi)然風光,也出產了諸多美食(shi)佳肴,水(shui)竹(zhu)園大米就是(shi)其中(zhong)之一(yi)。
水(shui)(shui)竹園大米因主產(chan)于巴人首領廩君(jun)誕生地——武落鐘離(li)山(都鎮灣鎮)附(fu)近的水(shui)(shui)竹園村而得名。
由于冷水(shui)滋養(yang),晝(zhou)夜(ye)溫差大,生長(chang)較緩慢,致營養(yang)物質積累多(duo),谷金黃飽(bao)滿,米(mi)粒晶(jing)瑩。生米(mi)做成熟飯,松軟潤喉,糯而不膩,清(qing)香四溢,久(jiu)吃不厭。
自古以來,山民都將水(shui)竹園大米(mi)當著珍貴食物和(he)禮物,多用于(yu)小兒(er)“開口(kou)米(mi)”、產婦“保養(yang)米(mi)”和(he)病人“營養(yang)米(mi)”,也(ye)是歷代巴王(wang)的“養(yang)生米(mi)”和(he)進貢朝庭的“益壽(shou)米(mi)”。因(yin)此,水(shui)竹園村又(you)被稱為“貢米(mi)之(zhi)鄉”。
然而,由于(yu)山高路遠,大米產量低(di),經濟效益(yi)差(cha),加之(zhi)農(nong)村(cun)勞力大量外出,水竹(zhu)園大米成為養在深山人未識的璞玉。以水竹(zhu)園村(cun)為例,全(quan)村(cun)水稻田(tian)1500多畝,拋荒面(mian)積(ji)就(jiu)達500多畝。全(quan)村(cun)647戶,貧困(kun)戶就(jiu)有241個,貧困(kun)人口(kou)占了三(san)分之(zhi)一。
2015年8月,宜(yi)昌(chang)市(shi)食品(pin)藥(yao)(yao)品(pin)監(jian)督管(guan)理(li)局、三峽(xia)食品(pin)藥(yao)(yao)品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測中心與市(shi)環境監(jian)察支隊組(zu)成(cheng)的(de)精準扶(fu)貧(pin)工作組(zu)來到該村,當(dang)吃到水竹園(yuan)大(da)米,聞知(zhi)水竹園(yuan)大(da)米的(de)故事,便與村黨(dang)支部商(shang)議(yi),決定打(da)造水竹園(yuan)大(da)米品(pin)牌,申報國家農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志,讓水竹園(yuan)大(da)米成(cheng)為當(dang)地產(chan)業扶(fu)貧(pin)、農民脫貧(pin)致富的(de)一個有效途(tu)徑。
2015年12月(yue),經(jing)宜昌市和長陽土(tu)家(jia)族(zu)自治縣兩(liang)級農(nong)業(ye)局統籌謀劃,以(yi)都鎮(zhen)灣鎮(zhen)農(nong)業(ye)技術(shu)推廣(guang)服務(wu)中心為農(nong)產品(pin)地理(li)標志申請人身(shen)份,開(kai)始著手水竹園大米申報(bao)地標工作。中心主(zhu)任李(li)勛遠全力率領農(nong)技工作者,組織資(zi)源全面調查、人文(wen)歷(li)史收集和相關資(zi)料(liao)整理(li)。
2016年,在(zai)宜昌市長陽(yang)縣兩級(ji)綠色(se)管(guan)理辦公室的(de)大力支持(chi)下(xia),9月(yue)13—14日,湖北省農產(chan)(chan)品(pin)質量安全(quan)中心組織種植、農安、環保等專家開(kai)展了現(xian)場核查和(he)產(chan)(chan)品(pin)品(pin)質鑒評。
專家(jia)們深入水竹園大(da)米(mi)種植(zhi)基地,圍(wei)繞(rao)水竹園大(da)米(mi)的典型(xing)特(te)(te)征(zheng)特(te)(te)性(xing)、人文歷史因素,以及產地環(huan)境、區域范圍(wei)和生產管理等方面進行了核查。對水其外在感官特(te)(te)征(zheng)及色、香(xiang)、味、形(xing)進行了品質鑒評。
專家(jia)們一致認為水(shui)(shui)竹園(yuan)大米出自(zi)優良生態環境,稻(dao)田采用(yong)(yong)獨特(te)(te)的山間涼水(shui)(shui)灌(guan)溉,農(nong)民注(zhu)重農(nong)家(jia)肥(fei)的施(shi)用(yong)(yong),稻(dao)米色澤如玉,質量(liang)沉重如砂,蒸(zheng)煮漿(jiang)汁如乳,米粒晶瑩(ying)透亮(liang)、米飯油亮(liang)溢香,飯味清香適(shi)口,完(wan)全符合農(nong)產品地理標志(zhi)的“三(san)個獨特(te)(te)”典型(xing)特(te)(te)征。
2017年(nian)5月(yue),水(shui)竹(zhu)園大米地標獲得國家農業部評審通過(guo),成為(wei)長陽土家族自治縣繼清江椪柑之(zhi)后的第二個國家農產品地理標志。
其登(deng)記保護范(fan)圍為:該縣都鎮灣(wan)鎮的水竹園、向王橋、沙(sha)堤、麻池、重溪(xi)、璞嶺、十(shi)五溪(xi)、莊溪(xi)、金福等9個行政村。水稻總(zong)面積5000余畝。
地理坐標為東(dong)經(jing)110°53′31″~110°58′08″,北緯30°32′28″~30°39′25″。至此,水竹園大米(mi)實現了生態、安全、優質的無公害農產品生產。
2017年12月8日,水竹園村黨(dang)支(zhi)部書記田科群向記者(zhe)介紹:水竹園大米插上地標翅膀,立即形成(cheng)了品(pin)牌效應(ying),稻谷(gu)收購價(jia)格今年增加(jia)一倍多(duo),打響品(pin)牌致富百姓現在(zai)當地已成(cheng)現實(shi)。
水(shui)竹(zhu)園(yuan)大(da)米(mi)地(di)(di)標(biao)(biao)持有(you)人(ren)都(dou)鎮灣鎮農業(ye)技術推廣服務中心的(de)負責人(ren)李(li)勛遠無不感慨地(di)(di)說,水(shui)竹(zhu)園(yuan)大(da)米(mi)地(di)(di)標(biao)(biao)申報成功,讓(rang)資(zi)源稟(bing)賦有(you)力提升了(le)農業(ye)的(de)競(jing)爭力,實(shi)現了(le)農業(ye)提質增效(xiao),不僅使大(da)米(mi)身(shen)價(jia)倍增,變成真(zhen)金(jin)(jin)白(bai)銀,也(ye)有(you)力提升了(le)農業(ye)部門對(dui)產業(ye)扶貧(pin)的(de)信心,同(tong)時還讓(rang)我們看到了(le)昔日的(de)“窮山惡水(shui)”向(xiang)今日的(de)“綠水(shui)青山”的(de)華麗轉身(shen),助(zhu)推產業(ye)扶貧(pin)的(de)“金(jin)(jin)山銀山”已經呈現到了(le)我們眼(yan)前。
看(kan)到(dao)品(pin)牌(pai)潛力的(de)外地客(ke)商聞名而動,在長(chang)陽注冊成(cheng)立了長(chang)陽清江(jiang)稻香農(nong)業(ye)(ye)科技有(you)限(xian)公司(si),投資數十萬元(yuan)建成(cheng)了全自動日產(chan)30噸(dun)的(de)大(da)米脫谷(gu)生產(chan)線(xian),與水竹(zhu)園(yuan)村成(cheng)立的(de)水竹(zhu)園(yuan)貢米種植專業(ye)(ye)合作(zuo)社開展緊密合作(zuo)。
過去(qu),農(nong)(nong)民(min)手中的稻谷每(mei)公(gong)斤只賣2—3元,今年(nian),稻谷賣到了5—6元,老(lao)百姓的出手價增加(jia)了一倍(bei)以上。今年(nian)該公(gong)司在水竹(zhu)園村收(shou)購稻谷3萬多(duo)公(gong)斤,僅(jin)此一項該村增收(shou)10萬多(duo)元,涉及50多(duo)個農(nong)(nong)戶,戶平2000元左右(you)。
水竹園(yuan)村4組貧困戶周(zhou)(zhou)厚云,今(jin)年(nian)(nian)種植水稻10畝(mu),往年(nian)(nian)只能賣(mai)8000元(yuan)(yuan)左(zuo)右,今(jin)年(nian)(nian)稻谷(gu)賣(mai)了3萬多(duo)元(yuan)(yuan),一年(nian)(nian)收獲是過去兩(liang)三年(nian)(nian)的(de)收入,僅水稻種植一項,就讓周(zhou)(zhou)厚云輕松(song)摘(zhai)掉了貧困戶的(de)帽子。