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秦大園蘿卜的分類

亳州(zhou)人(ren)將(jiang)蘿(luo)卜(bu)(bu)稱為(wei)辣蘿(luo)卜(bu)(bu)，以其微(wei)有辛辣而與胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)相區別。辣蘿(luo)卜(bu)(bu)有紅、綠兩個品種(zhong)，紅如猩(xing)血，綠如碧(bi)玉(yu)，紅的(de)珍品，就是八角臺(tai)的(de)穿心紅蘿(luo)卜(bu)(bu)，而綠的(de)就數秦(qin)大園蘿(luo)卜(bu)(bu)。

秦大園蘿卜有什么功效

1、有(you)(you)防癌、抗癌的功效，蘿卜(bu)含有(you)(you)木質素，能夠提(ti)高(gao)巨(ju)噬細(xi)(xi)胞的活力(li)，吞(tun)噬癌細(xi)(xi)胞，蘿卜(bu)還含有(you)(you)多(duo)種(zhong)的酶，能夠分解致(zhi)癌的亞硝酸胺，具有(you)(you)防癌作(zuo)用(yong)；

2、嫩(nen)膚抗衰，蘿卜中含有(you)豐富(fu)的維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C等各種(zhong)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)，特別(bie)是蘿卜葉子當中，維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C的含量(liang)是根莖的四倍以上，維(wei)C能防止皮(pi)膚的老化，阻止黑色(se)的色(se)斑(ban)的形(xing)成(cheng)，保持皮(pi)膚的白(bai)嫩(nen)；

3、健身(shen)防病(bing)的(de)作用，白(bai)蘿卜含有芥子油、淀粉酶、粗纖維，具有促進(jin)消化、增(zeng)加(jia)食欲、加(jia)快(kuai)胃腸蠕(ru)動和止咳化痰的(de)作用，中醫認為，白(bai)蘿卜辛甘(gan)性涼，入肺、胃的(de)，是食療(liao)的(de)佳品，也(ye)可以輔助治療(liao)多種(zhong)的(de)疾病(bing)；

4、清腸排(pai)毒(du)，白蘿(luo)卜(bu)中的(de)(de)膳(shan)食纖維(wei)含量非常多(duo)，尤其是(shi)葉子中含有的(de)(de)植物纖維(wei)更加豐富，這些植物纖維(wei)可(ke)(ke)以(yi)促(cu)進(jin)胃(wei)腸的(de)(de)蠕動，消除便(bian)秘，起(qi)到排(pai)毒(du)的(de)(de)作用(yong)，同時(shi)改善(shan)皮膚的(de)(de)粗糙，改善(shan)粉刺，可(ke)(ke)以(yi)對粉刺有一定的(de)(de)輔助的(de)(de)治療(liao)作用(yong)。

秦大園蘿卜的食用禁忌

蘿(luo)卜為寒涼蔬(shu)菜、陰(yin)盛(sheng)偏寒體質(zhi)者、脾(pi)胃(wei)虛寒者不(bu)宜(yi)多食(shi)。胃(wei)及十(shi)二指腸潰瘍、慢(man)性胃(wei)炎(yan)、單純甲狀腺腫(zhong)、先兆流產、子宮脫(tuo)垂等患者少食(shi)蘿(luo)卜。

此(ci)外(wai)，蘿卜(bu)(bu)不宜與蛇肉、人參、烤魚、烤肉、橘子一起(qi)食用。蘿卜(bu)(bu)主瀉、胡蘿卜(bu)(bu)為(wei)補，所以二(er)者最(zui)好不要(yao)同食；紅蘿卜(bu)(bu)和白蘿卜(bu)(bu)也不能一起(qi)煮(zhu)食。不宜多食。