如(ru)今必勝(sheng)板栗發展成為(wei)該(gai)村(cun)的(de)一大支柱產業,面積2000多(duo)畝,產量超過(guo)10萬斤,產值30多(duo)萬元。在該(gai)村(cun)田(tian)村(cun)、子元、樹茂堂(tang)3個村(cun)民組,僅此一項(xiang)收入在萬元以(yi)上的(de)就有10多(duo)戶,收入最低的(de)農(nong)戶也(ye)有3000元。必勝(sheng)板栗已成為(wei)該(gai)村(cun)農(nong)民的(de)重要(yao)經濟(ji)來源。
1、延年益壽。板栗含有(you)豐富的不飽(bao)和(he)脂肪酸,維生素和(he)各種微(wei)量元素,具有(you)抗(kang)氧化(hua),增強免疫力、健腦益智、有(you)抗(kang)老防衰的作用(yong)。能防治(zhi)冠心病(bing)、動脈硬化(hua)、高血壓、骨質(zhi)疏松等中(zhong)老年疾病(bing)。
2、健脾(pi)養胃。板(ban)栗中含(han)有豐富的蛋白質、淀粉、碳水化合物(wu)、礦物(wu)質,維(wei)生素等,能提供(gong)人體活動所需的能量,促(cu)進胃腸的消(xiao)化吸收。
3、止(zhi)血(xue)消腫(zhong)。板栗生食有(you)解(jie)毒(du)止(zhi)血(xue)的功效,可緩解(jie)吐(tu)血(xue)、便血(xue)、衄(nv)血(xue)等。
4、強筋健(jian)骨(gu)。板栗含有豐富的維生素C和鈣、磷等,能夠維持(chi)牙齒、骨(gu)骼、血管肌(ji)肉的正常功用,可(ke)以(yi)預防(fang)骨(gu)質疏(shu)松、筋骨(gu)隱痛、腰(yao)腿酸軟、周身乏力等。
5、治療口腔潰(kui)瘍。板栗中含有(you)核(he)黃素以(yi)及維生素B2,對口舌生瘡和復發性口腔潰(kui)瘍有(you)顯著療效。
6、輔助治療糖尿(niao)病。板栗中含有豐富的膳(shan)食纖維,這(zhe)種物質能緩解糖尿(niao)病。兩餐之間吃(chi)5粒左右既可(ke),不(bu)可(ke)過多(duo),以免引(yin)發(fa)肥(fei)胖。
7、滋陰補血(xue)。板栗可治療陰虛血(xue)弱所致的面(mian)色痿黃、腰(yao)膝酸軟、頭暈目花等。