澄邁是海南(nan)唯(wei)一被科學家列為富硒(xi)的(de)福地(di),硒(xi)含量(liang)在每(mei)公斤440微克以上,相當于中國東南(nan)部(bu)地(di)區土壤平均值的(de)2倍,生產的(de)米、蔬菜、水果等(deng)富含鈣、鎂(mei)、硒(xi)等(deng)礦物質微量(liang)元(yuan)素,被稱(cheng)為世界富硒(xi)福地(di)。
澄邁(mai)富硒(xi)大(da)米(mi)的特點是米(mi)粒光滑,顆粒均勻,米(mi)飯油潤光亮,香味濃郁;煮飯米(mi)香濃郁,清新四溢,入口綿(mian)軟悠長、香糯唇齒留香,口感極佳。
富(fu)硒大(da)米是(shi)通(tong)過在種植(zhi)稻米時候補硒,而生長出富(fu)含(han)硒元素的大(da)米,屬于功能性農(nong)產(chan)品(pin),是(shi)富(fu)含(han)硒的食物,具有較高的營(ying)養價值。具有健脾(pi)和胃、潤腸通(tong)便等功效。
1、健(jian)脾和胃(wei):富硒(xi)大(da)米入脾、胃(wei)、肺經,具有補中益氣、滋陰(yin)潤肺、健(jian)脾和胃(wei)、除(chu)煩渴的功效,適用于脾胃(wei)不適、食欲不佳者。
2、潤腸通便:富硒大(da)米含有淀粉(fen)、膳食纖維、麥(mai)芽糖等多種營養(yang)成分,可有補(bu)充(chong)營養(yang)的功效,也(ye)可以增強(qiang)腸胃蠕(ru)動,促進消化,改善(shan)便秘。