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七龍珠粽子是哪里的特產

粽子是(shi)我國(guo)端午(wu)節(jie)的(de)(de)(de)傳統節(jie)日食俗，端午(wu)食粽的(de)(de)(de)風俗，千百年來，在中國(guo)盛行不(bu)(bu)衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guo)。七(qi)龍(long)珠粽子是(shi)近些(xie)年新(xin)創(chuang)的(de)(de)(de)粽子，具體來源于哪里不(bu)(bu)甚清楚，但在全國(guo)范圍(wei)內(nei)都(dou)比較受歡(huan)迎(ying)。

七龍珠粽子熱量高嗎

七(qi)龍(long)珠(zhu)粽子(zi)的(de)(de)熱(re)(re)量整體來說還是(shi)挺高(gao)的(de)(de)，因(yin)為咸蛋黃肉(rou)粽本(ben)身熱(re)(re)量就(jiu)不低，而(er)且七(qi)龍(long)珠(zhu)粽子(zi)是(shi)七(qi)顆蛋黃和更多的(de)(de)咸肉(rou)組成(cheng)的(de)(de)，由于粽子(zi)個(ge)(ge)子(zi)較大(da)，所以熱(re)(re)量也較高(gao)。100克七(qi)龍(long)珠(zhu)肉(rou)粽的(de)(de)熱(re)(re)量為241 大(da)卡左(zuo)右(you)，需(xu)要注意的(de)(de)是(shi)，一個(ge)(ge)七(qi)龍(long)珠(zhu)粽子(zi)重量一般(ban)在500克以上(shang)，吃完的(de)(de)話熱(re)(re)量大(da)約(yue)是(shi)1200大(da)卡。

七龍珠粽子怎么包

主料：

糯米1000克、小中咸蛋黃42個(ge)。

輔料：

五花肉400克、老抽10克、白酒3勺、糖(tang)2勺、鹽2勺、香油少許、大號粽葉(xie)適量。

做法：

1、先將糯米(mi)洗(xi)凈(jing)后泡水(shui)(shui)一宿，如果天熱要中(zhong)途勤換(huan)水(shui)(shui)，放冰箱冷藏過夜，防止(zhi)米(mi)腐壞。

2、帶皮五(wu)花肉洗凈切片，加入一(yi)勺老抽、少許鹽、白酒、一(yi)勺糖、香油抓勻腌制一(yi)宿，同樣要冷藏。

3、將糯米取出控(kong)水，加入(ru)二勺(shao)老抽(chou)，一(yi)勺(shao)鹽、少許(xu)糖(tang)提味，再加入(ru)一(yi)些(xie)白(bai)酒拌勻。

4、咸蛋黃取(qu)出(chu)放(fang)入一些白酒裹(guo)勻，這樣(yang)可以去腥增香。

5、我們東北買不到新(xin)鮮的(de)粽葉，只能買到干的(de)，要提前(qian)用鹽水泡(pao)洗(xi)后再放(fang)入開水中泡(pao)透泡(pao)軟(ruan)后再用。

6、取二到(dao)三片大粽(zong)子葉疊成一個(ge)斗型。

7、底(di)部(bu)放(fang)一些糯米，再放(fang)入七顆(ke)咸蛋(dan)黃(huang)。

8、蛋(dan)黃的(de)兩側放上腌(a)好(hao)的(de)五(wu)花肉(rou)。

9、再蓋(gai)上一層糯米(mi)包(bao)好粽葉，用(yong)繩子捆(kun)緊就可以了。

10、直接用(yong)(yong)鍋煮(zhu)，要(yao)煮(zhu)三小(xiao)(xiao)時以上，用(yong)(yong)電壓力鍋煮(zhu)一個半(ban)小(xiao)(xiao)時左右即可。