1、西山青種枇杷
果皮比(bi)較厚一(yi)點,肉也比(bi)較硬一(yi)點,不容易(yi)壞(huai),比(bi)較好儲存,在寄(ji)快遞方(fang)面(mian)比(bi)較優勢一(yi)點。
西山青種枇杷并不是青色枇杷,這一點很多朋友弄錯了,只是果皮上還泛著一點青綠色才這么叫,如果采摘下來放個兩天,也會全部變成黃色的。西山(shan)枇杷主要以青種枇杷比較出名,青種枇杷成熟后以甜味(wei)(wei)為(wei)主,稍微帶一點(dian)點(dian)酸(suan),正是(shi)因(yin)為(wei)有點(dian)酸(suan)味(wei)(wei),西山(shan)枇杷吃上去比較鮮潔,水份(fen)也相當(dang)的(de)足。
2、東山白玉枇杷
果肉味道比較甜,肉又嫩,止水又多,吃到嘴里(li)比較的爽口。
東(dong)山枇杷主要以白(bai)(bai)玉(yu)(yu)和冠玉(yu)(yu)比較出名,白(bai)(bai)玉(yu)(yu)和冠玉(yu)(yu)是白(bai)(bai)沙中的精品,雖然個(ge)頭看上去(qu)不大,但(dan)是味(wei)道非(fei)常的甜(tian),水(shui)份也是相當的可(ke)以,成熟(shu)的白(bai)(bai)玉(yu)(yu)枇杷基本上無酸(suan)味(wei),只(zhi)有甜(tian)味(wei)。
東(dong)西山都有(you)普(pu)(pu)通(tong)的(de)枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)品種(zhong),如東(dong)山的(de)普(pu)(pu)通(tong)白沙枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa),東(dong)山也有(you)野種(zhong)枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)。西山枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)也是(shi)有(you)普(pu)(pu)通(tong)的(de)白沙,紅沙枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa),以及野種(zhong)枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)。東(dong)山的(de)普(pu)(pu)通(tong)的(de)枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)和(he)西山的(de)普(pu)(pu)通(tong)枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)比(bi)都差不(bu)多,因為都偏酸,當然枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)所具有(you)的(de)特點是(shi)枇(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)味道(dao)比(bi)較濃(nong),雖然個頭看(kan)上去不(bu)大。
洞(dong)庭枇(pi)(pi)杷天下(xia)最(zui),那(nei)自(zi)然(ran)是(shi)東(dong)山(shan)(shan)(shan)和西(xi)山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)優(you)質(zhi)枇(pi)(pi)杷品種都是(shi)差不(bu)(bu)多的(de)(de),要不(bu)(bu)然(ran)就會(hui)說(shuo)洞(dong)庭東(dong)山(shan)(shan)(shan)枇(pi)(pi)杷天下(xia)最(zui)了(le),或者(zhe)是(shi)洞(dong)庭西(xi)山(shan)(shan)(shan)枇(pi)(pi)杷天下(xia)最(zui)了(le)。東(dong)西(xi)山(shan)(shan)(shan)枇(pi)(pi)杷都是(shi)好(hao)(hao)枇(pi)(pi)杷,如果(guo)說(shuo)非要比(bi)個上下(xia),那(nei)也只能因人(ren)而異了(le),比(bi)如說(shuo)不(bu)(bu)習慣有一點(dian)點(dian)酸味(wei)的(de)(de),那(nei)自(zi)然(ran)是(shi)會(hui)覺(jue)得東(dong)山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)白玉枇(pi)(pi)杷比(bi)較好(hao)(hao);有的(de)(de)人(ren)喜歡(huan)甜中帶酸的(de)(de)話(hua),那(nei)自(zi)然(ran)是(shi)西(xi)山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)青種枇(pi)(pi)杷為好(hao)(hao)。