芒果视频下载

芒市豆腐腦怎么做

準(zhun)備材料(liao)：內(nei)酯豆腐1盒、肉餡(xian)40克(ke)(ke)、鮮香菇(gu)6朵、水發木耳60克(ke)(ke)、胡蘿卜(bu)30克(ke)(ke)、 食用油10毫(hao)升、鹽少量、醬油一小勺(shao)、蔥花(hua)3克(ke)(ke)、水淀粉適(shi)量。

制作步驟：

1、首先將鮮香菇(gu)、水(shui)發木(mu)耳、胡蘿卜切(qie)成(cheng)丁，將內酯豆(dou)腐用(yong)較鋒利(li)的(de)匙片到碗中備用(yong)。

2、往鍋中加(jia)入少(shao)許食用油煸炒肉餡(xian)。

3、待肉(rou)餡(xian)變色(se)后加(jia)(jia)入蔥花(hua)、鮮香菇丁、水(shui)發(fa)木耳、胡蘿卜丁，翻(fan)炒均勻，加(jia)(jia)醬(jiang)油(you)和水(shui)燒開。

4、水(shui)開后稍煮2~3分鐘(zhong)，然后加(jia)鹽、加(jia)水(shui)淀粉(fen)勾(gou)欠。

5、最后(hou)將鹵汁澆到內酯豆腐上，豆腐腦(nao)就完(wan)成了。

豆腐腦功效與作用

1、降(jiang)低血糖：豆腐腦含有大(da)量纖維素(su)，能有效(xiao)的阻止糖的過量吸收，減(jian)少(shao)糖分，降(jiang)低血糖。

2、增(zeng)強(qiang)體質(zhi)：豆(dou)腐(fu)腦含(han)蛋白質(zhi)、脂肪、碳水(shui)化合(he)物、磷、鐵、鈣以及維生素(su)(su)、核黃素(su)(su)等，對增(zeng)強(qiang)體質(zhi)有好處。