茶油面線以(yi)面線、茶油為主料制作(zuo)的(de)食品。
食材:面線、茶油和鹽,味精,少許胡(hu)蘿卜絲、蔥(cong)花、青菜等。
做法:
蔥切花,放在大碗內,再到上(shang)茶(cha)油。
面線煮1分鐘,撈起,放在盛蔥花、茶油的碗內,攪(jiao)拌均(jun)勻即可。