貝母適宜于質地砂壤、透水性好、地面坡緩、排水良好、耕作層疏松肥沃的土壤生長。鄞州區的樟村、鄞江、余姚的洪山、鹿亭都適宜種植貝母,尤以樟村產的貝母最為有名。貝母性微寒,味甘苦,主治傷寒煩熱、咳嗽止氣、安五臟、利骨髓、消痰、潤心肺等;兼有消炎退腫,治療癰癤腫毒等功效,為“浙八味”之一。章(zhang)水鎮地處鄞西四明山(shan)區(qu),全鎮現有20個行(xing)政村(cun)、一個居民會(hui),行(xing)政區(qu)域面(mian)積146平方公(gong)里(li),耕地面(mian)積12000畝(mu), 28000余人口(kou)。該鎮生產浙(zhe)貝母(mu)歷史(shi)悠(you)久,聞名全國,是浙(zhe)貝母(mu)原產地保(bao)護(hu)地區(qu),同(tong)時也是“中國浙(zhe)貝之(zhi)鄉”。全鎮現有浙(zhe)貝母(mu)基地面(mian)積4000余畝(mu),年生產商品貝母(mu)120萬(wan)斤以(yi)上,是該鎮農民的(de)主要收入(ru)來源(yuan)。
品種特征
浙(zhe)貝母的株高80cm左右(you)。鱗莖(jing)扁(bian)球形,由2-3片(pian)肥厚的鱗片(pian)組成,內(nei)有(you)2-3個芽(ya)。莖(jing)直立。葉(xie)條狀披針形,莖(jing)下部葉(xie)寬,對生(sheng)(sheng);上中部葉(xie)長,上部葉(xie)互生(sheng)(sheng);頂(ding)(ding)端(duan)呈卷須狀。花(hua)(hua)一至數朵。生(sheng)(sheng)于(yu)莖(jing)頂(ding)(ding)或上部葉(xie)腋,淡黃(huang)色或黃(huang)綠色,雄蕊6枚。蒴果(guo)(guo)卵圓形,具有(you)6條寬翅。種子多數,扁(bian)平。花(hua)(hua)期3月至4月。果(guo)(guo)期4月至5月。