自然生態環境
1、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)地貌情況:賈(jia)寨鎮位于黃(huang)河(he)下(xia)游魯西平(ping)原(yuan),距(ju)聊城25公里(li)。因黃(huang)河(he)多次在境內(nei)的改道中沖積,形成(cheng)微度起伏的崗、坡(po)、洼相間(jian)地貌,屬黃(huang)河(he)沖積平(ping)原(yuan),地勢以黃(huang)河(he)流向,自西向東北傾斜,最高點海拔(ba)35米(mi),最低處海拔(ba)26.5米(mi),土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)深(shen)厚,沙黏相間(jian),地質較均(jun)(jun)勻。土(tu)(tu)層(ceng)深(shen)厚,土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)結(jie)構好(hao)(hao),土(tu)(tu)質疏(shu)松(song),透氣性(xing)好(hao)(hao),土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)有機質含量平(ping)均(jun)(jun)為0.92%, PH值(zhi)在6.5—7.5之間(jian),土(tu)(tu)層(ceng)深(shen)厚,土(tu)(tu)質疏(shu)松(song),保水保肥能(neng)力(li)強(qiang)。
2、水(shui)文情況:賈寨鎮境內有馬頰河(he)、古(gu)(gu)運河(he)(南水(shui)北調中線)、二干渠支渠及(ji)古(gu)(gu)城(cheng)新(xin)渠。據《中國江(jiang)河(he)水(shui)系圖》標(biao)準,馬頰河(he)為海(hai)河(he)水(shui)系,并建(jian)有攔河(he)閘,可攔蓄雨水(shui),用于灌溉,其他河(he)流用于防汛及(ji)抗旱。
3、氣(qi)候(hou)(hou)情況:賈寨鎮屬暖溫(wen)(wen)帶大陸性季風氣(qi)候(hou)(hou)。四季分明、溫(wen)(wen)度適中、光照充(chong)足、雨熱同期、無霜(shuang)期長,歷年平均氣(qi)溫(wen)(wen)13.5℃,日照時(shi)數2362.8小時(shi),無霜(shuang)期210天,降(jiang)水量573.80毫(hao)米。優熱的氣(qi)候(hou)(hou)條(tiao)件,事宜葡(pu)萄的生(sheng)長。
地域范圍
賈寨(zhai)(zhai)鎮坐落于聊城市北(bei)部(bu),距(ju)城區(qu)20公里。西與(yu)東(dong)昌府(fu)區(qu)相接,北(bei)連(lian)臨清(qing)市,東(dong)鄰茌平區(qu),南接聊城市。賈寨(zhai)(zhai)葡萄(tao)地(di)理(li)標志申請(qing)登記保護地(di)域(yu)范圍(wei)為賈寨(zhai)(zhai)鎮境內的(de)堤頭袁村(cun)、賈貢(gong)村(cun)、賈寨(zhai)(zhai)西村(cun)、賈寨(zhai)(zhai)后村(cun)、前付村(cun)等27個行政村(cun),地(di)理(li)坐標東(dong)經115°59′24″~115°53′24″,北(bei)緯36°36′~36°41′之(zhi)間(jian),海(hai)拔為21—25米之(zhi)間(jian),地(di)域(yu)保護種植面(mian)積(ji)為333.3公頃(qing)。總產(chan)量12500噸。
產品品質(zhi)特性特征(zheng)
1、外在感官特征(zheng):賈寨(zhai)(zhai)葡萄經當地(di)環境、土(tu)壤(rang)、水質(zhi)改(gai)善,歷經50余年,形成了獨俱(ju)特色當地(di)品(pin)種(zhong)(zhong)。其主(zhu)要品(pin)質(zhi)特點是(shi)(shi):質(zhi)地(di)細(xi)膩,個大(da)香(xiang)甜(tian),可(ke)切成片。賈寨(zhai)(zhai)葡萄表面光(guang)滑、顏色鮮亮,果實個大(da)、果穗圓(yuan)錐形,果粒長橢圓(yuan)形,斷開后晶瑩剔透、呈黃綠(lv)色半透明(ming)狀。賈寨(zhai)(zhai)葡萄體形大(da)小適(shi)中,單果重7-10g,脆(cui)嫩、汁多、甘甜(tian),生食時有一種(zhong)(zhong)淡淡的(de)香(xiang)氣(qi)縈(ying)繞于(yu)口,久久不散,讓人(ren)回味無窮。賈寨(zhai)(zhai)葡萄質(zhi)地(di)細(xi)膩緊密,可(ke)用刀切成片食用。這也是(shi)(shi)賈寨(zhai)(zhai)葡萄的(de)獨有特點。
2、內在品質指標:賈(jia)寨(zhai)葡萄營(ying)養豐富,每百克含(han)維(wei)生(sheng)素C ≥3.00mg/100g,鐵(tie)≥0.25mg/100g,鋅≥0.50mg/kg,總酸≤0.7%,可(ke)溶性固形物≥14.0。
3、安全要求:大氣、灌溉水(shui)(shui)、地表水(shui)(shui)、藥(yao)防執行標(biao)準(zhun):GB3095—1996大氣質量標(biao)準(zhun);GB5084—1992農田灌溉水(shui)(shui)質標(biao)準(zhun);GB3838—2002國家地面水(shui)(shui)質量標(biao)準(zhun);GB4285—1989農藥(yao)安全使用標(biao)準(zhun);
五(wu).特定(ding)生(sheng)產方式
賈寨葡(pu)萄迄今已有50多年的(de)栽培歷史(shi),是當地(di)(di)土(tu)生葡(pu)萄選優(you)汰(tai)劣的(de)優(you)良品(pin)種(zhong)。賈寨葡(pu)萄產(chan)(chan)地(di)(di)選擇遠離污染源,自然環境未(wei)受到破壞,產(chan)(chan)地(di)(di)要具有可持(chi)續生產(chan)(chan)的(de)能力,即空(kong)氣、水(水源、水質)、土(tu)壤(rang)肥沃、耕(geng)地(di)(di)良好的(de)土(tu)壤(rang)。