獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)是(shi)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)科植物獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)實。原名狝猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)。別名:藤(teng)梨、陽(yang)桃(tao)(tao)(tao)(tao)、白毛桃(tao)(tao)(tao)(tao)、毛梨子、布(bu)冬、獼(mi)猴(hou)(hou)梨、羊桃(tao)(tao)(tao)(tao)、幾(ji)維果(guo)(guo)、木(mu)子、毛木(mu)果(guo)(guo)、奇異果(guo)(guo)。原產地在(zai)中國,分布(bu)范(fan)(fan)圍:陜西(xi)、湖(hu)南、河南、安(an)徽、江蘇、浙(zhe)江、江西(xi)、福建、廣(guang)東、廣(guang)西(xi)。因(yin)獼(mi)猴(hou)(hou)喜食(shi),故名獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao);亦有說法(fa)是(shi)因(yin)為果(guo)(guo)皮覆毛,貌似獼(mi)猴(hou)(hou)而得名。獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)一般是(shi)橢圓形的(de)(de)(de),深褐色(se)并帶毛的(de)(de)(de)表皮一般不食(shi)用,而其(qi)內(nei)則(ze)是(shi)呈亮(liang)綠色(se)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)肉和一排黑色(se)的(de)(de)(de)種子。2011年眉縣被國家確定為獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)標準化生產示(shi)范(fan)(fan)區和全國唯一的(de)(de)(de)無公害獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)科技示(shi)范(fan)(fan)縣。
發展概況
眉縣(xian)是(shi)陜西省獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)最(zui)佳優生區之一。全縣(xian)93%的(de)(de)行政村(cun),55%的(de)(de)農(nong)戶都把獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)作為主導產(chan)(chan)業,獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)栽(zai)植面積(ji)13.7萬(wan)(wan)畝,產(chan)(chan)量15萬(wan)(wan)噸,產(chan)(chan)值(zhi)4.5億元。獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)產(chan)(chan)業人(ren)均收(shou)入1293元,占全縣(xian)農(nong)民人(ren)均純收(shou)入的(de)(de)44.7%。全縣(xian)擁(yong)有陜西太(tai)白(bai)山(shan)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)發展有限(xian)公(gong)司(si)、陜西海(hai)洋食(shi)品(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司(si)等獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)深加工企業5戶,年加工鮮(xian)果(guo)1萬(wan)(wan)多(duo)噸;擁(yong)有各類貯藏(zang)冷庫755座(zuo),果(guo)品(pin)(pin)批(pi)發市(shi)場(chang)一個(ge),零(ling)售市(shi)場(chang)和超市(shi)零(ling)售點(dian)12個(ge),果(guo)品(pin)(pin)運(yun)銷服務部(bu)60多(duo)個(ge),專(zhuan)業合作經濟組織82個(ge);注(zhu)冊“太(tai)白(bai)山(shan)”、“眉塢”、“寶(bao)陽”、“金蛋(dan)蛋(dan)”、“樂桃(tao)(tao)桃(tao)(tao)”、“太(tai)白(bai)莊園(yuan)(yuan)”等鮮(xian)果(guo)及(ji)加工產(chan)(chan)品(pin)(pin)商標12個(ge);建立了(le)寶(bao)雞市(shi)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)專(zhuan)家大院和8個(ge)科技示范(fan)園(yuan)(yuan)區;在眉縣(xian)橫(heng)渠鎮瓜里寨(zhai)建立獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)優良苗木培育基地(di)、總面積(ji)達100余畝。引進新(xin)西蘭(lan)環(huan)球(qiu)園(yuan)(yuan)藝公(gong)司(si)建立了(le)全國(guo)最(zui)大的(de)(de)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)出(chu)口示范(fan)基地(di)。2008年年初,眉縣(xian)縣(xian)政府出(chu)臺了(le)《關于大力(li)發展獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)產(chan)(chan)業的(de)(de)決定》,計劃(hua)每年拿(na)出(chu)100萬(wan)(wan)元財(cai)政專(zhuan)項(xiang)資(zi)金,把眉縣(xian)建成全國(guo)最(zui)大的(de)(de)優質(zhi)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)生產(chan)(chan)基地(di)。
2007、2008兩年,眉縣新(xin)(xin)建(jian)果園(yuan)7萬多畝,2009年春季新(xin)(xin)栽果樹近產業帶和(he)(he)4個5000畝連(lian)片(pian)基(ji)地,以及47個“一村(cun)一品(pin)”重(zhong)點(dian)村(cun);引進新(xin)(xin)西蘭(lan)環球(qiu)園(yuan)藝公司,在青(qing)化(hua)鄉建(jian)設1500畝標準化(hua)獼(mi)(mi)猴桃(tao)出口示范基(ji)地集中抓建(jian)了(le)8個獼(mi)(mi)猴桃(tao)精品(pin)示范園(yuan)區(qu)、3個生(sheng)態果園(yuan)示范村(cun)和(he)(he)7個標準化(hua)生(sheng)產示范村(cun)。
營養價值
獼猴桃含(han)有亮(liang)氨酸(suan)、苯丙氨酸(suan)、異亮(liang)氨酸(suan)、酪氨酸(suan)、丙氨酸(suan)等(deng)十多種氨基酸(suan),以(yi)及豐富的(de)礦(kuang)物質,包括豐富的(de)鈣、磷、鐵,還含(han)有胡蘿(luo)卜素(su)和多種維生(sheng)素(su)。獼猴桃對(dui)保持(chi)人體健康,防(fang)病治病具有重(zhong)要的(de)作(zuo)用(yong)。多食用(yong)獼猴桃可(ke)以(yi)預(yu)防(fang)老年骨質疏松,抑(yi)制膽固醇(chun)的(de)沉積,從而(er)防(fang)治動脈硬化,還可(ke)改善心(xin)肌功(gong)能(neng),防(fang)治心(xin)臟病等(deng),也能(neng)對(dui)抗癌起到一點兒作(zuo)用(yong)。
獼(mi)(mi)猴桃是(shi)獼(mi)(mi)猴桃科植物(wu)(wu)獼(mi)(mi)猴桃的果(guo)(guo)(guo)實。因其維生素C含量在(zai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)名列前(qian)茅(mao),一顆獼(mi)(mi)猴桃能提供(gong)一個(ge)人一日維生素C需求(qiu)量的兩倍多(duo),被(bei)譽為“水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)之王”。獼(mi)(mi)猴桃還(huan)含有(you)良好的可溶性(xing)膳食纖維,作為水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)最(zui)引人注(zhu)目的地方當屬(shu)其所(suo)含的具(ju)有(you)出眾(zhong)抗氧化(hua)性(xing)能的植物(wu)(wu)性(xing)化(hua)學物(wu)(wu)質sod,據美國農(nong)業部(bu)研究報告稱,獼(mi)(mi)猴桃的綜(zong)合抗氧化(hua)指(zhi)數(shu)在(zai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)名列居前(qian),僅次(ci)于(yu)刺梨、藍(lan)莓等(deng)小眾(zhong)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo),遠強于(yu)蘋果(guo)(guo)(guo)、梨、西瓜(gua)、柑橘等(deng)日常水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)。與藍(lan)莓等(deng)同(tong)屬(shu)第三(san)代(dai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)頗具(ju)代(dai)表性(xing)的。