普洱石斛宴簡介
石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)除了(le)藥(yao)用(yong)價值高,入宴更(geng)是(shi)別有一番風味,勤(qin)勞智慧的(de)龍陵人(ren)民更(geng)是(shi)把石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)吃(chi)出(chu)了(le)“花”。石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)汁(zhi)、石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)粥、石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)燉雞、石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)圓(yuan)子、石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)蛋撻等……圍(wei)繞著(zhu)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)的(de)莖、葉、花,龍陵人(ren)民將其(qi)養(yang)生功效和食用(yong)特點發揮得淋漓盡(jin)致(zhi),創造(zao)出(chu)了(le)獨具特色(se)的(de)龍陵石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)美食文化。
石斛(hu)宴名字美,菜品美,有水果泡菜、綠(lv)葉生花(hua)、紫(zi)楹(ying)仙(xian)姝(shu)、粉墨(mo)登場、油池(chi)羅漢、百合散花(hua)、燕兒飛、黃金(jin)白面、金(jin)玉(yu)良緣(yuan)、仙(xian)草桃花(hua)羹配(pei)香芋小餅、石斛(hu)三花(hua)酒、翡(fei)翠仙(xian)汁、斛(hu)中花(hua)影(ying)等佳肴。