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宜陽甘薯地域產地

河南(nan)省洛陽市宜陽縣所(suo)轄的(de)三鄉、張塢、韓城(cheng)、蓮莊、柳泉、城(cheng)關(guan)、城(cheng)關(guan)鎮、尋村、豐李等16個鄉鎮。

宜陽甘薯品質特點

宜(yi)陽甘(gan)薯單薯質量(liang)為(wei)334-384克(ke)，塊型(xing)均勻(yun)整齊，中型(xing)薯。薯皮紫紅(hong)光滑，薯肉(rou)橙紅(hong)色，熟食有薯香味(wei)，甜度高，無絲。宜陽甘薯β-胡(hu)蘿卜素含量906ug/100g，維(wei)生素B1含量(liang)0.07mg/100g，維生素(su)B2含量0.01mg/100g。宜陽甘薯維(wei)生素含量豐富，具有提高人(ren)體免疫力、抗癌、減肥(fei)、潤(run)腸通便等功效。

宜陽甘薯生長環境

宜陽縣地貌特(te)征為“三山(shan)六陵一分川，南(nan)山(shan)北嶺(ling)中為灘”。丘(qiu)陵山(shan)地居多，平均海拔360米。屬暖溫(wen)帶大陸(lu)性季風(feng)氣候(hou)，春溫(wen)、夏熱、秋涼、冬寒。年均氣溫(wen)14.8℃，地溫平均12.8℃，年降水量500毫(hao)米～800毫米，無霜期200天左右，全(quan)年日(ri)照(zhao)在1847.1～2313.6小時，日照(zhao)率為47%。土地資源豐富，據農業部門資料顯示(shi)，磷(lin)的含量為11.34、鉀的(de)含量為755.16、有機質(zhi)為(wei)17.6在全(quan)國名列前茅，而甘(gan)薯生(sheng)長所需的(de)主要(yao)元素(su)就是磷(lin)、鉀和(he)有(you)機(ji)質等，甘(gan)薯又有(you)耐旱耐澇的(de)生(sheng)長優(you)勢(shi)和(he)特性。因此，宜陽(yang)地區(qu)優(you)越的(de)自然(ran)條件和(he)區(qu)位優(you)勢(shi)為甘(gan)薯生(sheng)產創造了得天(tian)獨厚的(de)優(you)勢(shi)。

宜陽甘薯生產情況

宜陽甘薯成熟時間(jian)為(wei)10月，最佳品質期為收獲后1個月，這(zhe)時(shi)候紅薯含有(you)的淀(dian)粉已經轉化為糖，食(shi)用口味最佳。采收后在90%-95%濕度(du)下的封閉式紅薯儲(chu)藏(zang)窖內(nei)保(bao)鮮。室內(nei)儲(chu)藏(zang)，保(bao)持8℃-15℃的溫度(du)，保持良好(hao)通風(feng)，可保存6個月左(zuo)右。