天南(nan)星(學名:Arisaema heterophyllum Blume)天南(nan)星科草本植物(wu),塊莖扁球形,直(zhi)徑2-4厘米,頂部扁平(ping),周圍(wei)生根,常有若干側(ce)生芽(ya)眼。鱗芽(ya)4-5,膜質。葉常單1,葉柄圓柱(zhu)形,粉綠(lv)色,下部3/4鞘(qiao)筒(tong)狀;葉片鳥足(zu)狀分裂,裂片13-19,有時更少或(huo)更多,倒(dao)披針形。
花(hua)(hua)序(xu)柄長30-55厘(li)米,從葉柄鞘筒(tong)內(nei)抽出。佛(fo)焰(yan)苞管部圓(yuan)(yuan)柱形(xing);檐部卵形(xing)或卵狀(zhuang)披針形(xing)。肉(rou)穗(sui)花(hua)(hua)序(xu)兩(liang)性和雄(xiong)花(hua)(hua)序(xu)單(dan)性。兩(liang)性花(hua)(hua)序(xu)。單(dan)性雄(xiong)花(hua)(hua)序(xu)長3-5厘(li)米,粗(cu)3-5毫(hao)米。雌花(hua)(hua)球形(xing),花(hua)(hua)柱明顯,柱頭小。雄(xiong)花(hua)(hua)具柄,花(hua)(hua)藥2-4,白色(se)(se),頂孔橫(heng)裂。漿果黃紅(hong)色(se)(se)、紅(hong)色(se)(se),圓(yuan)(yuan)柱形(xing),種子黃色(se)(se),具紅(hong)色(se)(se)斑(ban)點。花(hua)(hua)期(qi)4-5月(yue),果期(qi)7-9月(yue)。
中國除西(xi)北、西(xi)藏外,大部分(fen)(fen)省區都(dou)有分(fen)(fen)布,海拔2700米以(yi)下,生于林下、灌叢或草地。日本(ben)、朝鮮也(ye)有。
塊莖扁(bian)球形,直徑(jing)2-4厘米,頂(ding)部扁(bian)平,周圍生根,常有若干側(ce)生芽眼。鱗芽4-5,膜質。
葉常單1,葉柄(bing)圓(yuan)(yuan)柱形(xing),粉綠色,長(chang)30-50厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),下部3/4鞘筒(tong)狀,鞘端斜截形(xing);葉片(pian)鳥(niao)足狀分(fen)裂(lie),裂(lie)片(pian)13-19,有(you)時(shi)更(geng)少(shao)或(huo)更(geng)多,倒披針形(xing)、長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)、線(xian)狀長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing),基部楔形(xing),先(xian)端驟(zou)狹(xia)漸(jian)(jian)尖,全緣,暗(an)綠色,背(bei)面(mian)淡綠色,中裂(lie)片(pian)無柄(bing)或(huo)具長(chang)15毫米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)短柄(bing),長(chang)3-15厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),寬0.7-5.8厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),比側裂(lie)片(pian)幾(ji)短1/2;側裂(lie)片(pian)長(chang)7.7-24.2(-31)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),寬(0.7-)2-6.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),向外漸(jian)(jian)小(xiao),排列(lie)成蝎尾狀,間(jian)距0.5-1.5,厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。
花(hua)序(xu)(xu)柄長(chang)30-55厘(li)米(mi),從葉柄鞘筒內(nei)抽出。佛(fo)焰(yan)苞(bao)管部(bu)(bu)圓柱形(xing)(xing),長(chang)3.2-8厘(li)米(mi),粗(cu)1-2.5厘(li)米(mi),粉綠色(se)(se)(se),內(nei)面綠白色(se)(se)(se),喉部(bu)(bu)截(jie)形(xing)(xing),外(wai)緣稍外(wai)卷;檐(yan)部(bu)(bu)卵(luan)形(xing)(xing)或卵(luan)狀披針(zhen)形(xing)(xing),寬2.5-8厘(li)米(mi),長(chang)4-9厘(li)米(mi),下彎(wan)幾成(cheng)盔狀,背面深綠色(se)(se)(se)、淡綠色(se)(se)(se)至淡黃色(se)(se)(se),先端驟(zou)狹漸(jian)尖。肉穗花(hua)序(xu)(xu)兩性(xing)和雄花(hua)序(xu)(xu)單性(xing)。
兩性(xing)(xing)花(hua)序:下(xia)部(bu)雌花(hua)序長(chang)(chang)1-2.2厘米,上部(bu)雄花(hua)序長(chang)(chang)1.5-3.2厘來,此中(zhong)(zhong)雄花(hua)疏,大部(bu)分不(bu)育(yu),有(you)的退化為(wei)鉆形中(zhong)(zhong)性(xing)(xing)花(hua),稀(xi)為(wei)僅有(you)鉆形中(zhong)(zhong)性(xing)(xing)花(hua)的雌花(hua)序。單(dan)性(xing)(xing)雄花(hua)序長(chang)(chang)3-5厘米,粗(cu)3-5毫米,各種花(hua)序附屬器基部(bu)粗(cu)5-11毫米,蒼白色(se),向上細狹,長(chang)(chang)10-20厘米,至佛焰苞喉部(bu)以外之字(zi)形上升(稀(xi)下(xia)彎)。
雌花球(qiu)形(xing),花柱(zhu)明顯,柱(zhu)頭(tou)小(xiao),胚珠3-4,直立(li)于基(ji)底胎座上。雄(xiong)花具(ju)(ju)柄,花藥2-4,白色,頂孔橫裂。漿果黃紅(hong)(hong)色、紅(hong)(hong)色,圓柱(zhu)形(xing),長約5毫米,內有(you)棒(bang)頭(tou)狀種子1枚(mei),不育胚珠2-3枚(mei),種子黃色,具(ju)(ju)紅(hong)(hong)色斑(ban)點。花期(qi)4-5月,果期(qi)7-9月。?
天(tian)(tian)南(nan)星(xing)喜濕潤、疏松、肥沃(wo)的土(tu)壤(rang)和(he)環(huan)境,天(tian)(tian)南(nan)星(xing)喜水肥,其塊莖不耐凍,但由種于萌發的當年(nian)實(shi)生苗(miao),第1年(nian)幼苗(miao)只生三片(pian)小(xiao)葉,第2、3年(nian)后小(xiao)葉片(pian)數(shu)逐次增多(duo),且較能耐寒(han)。
選地
天南星人工(gong)栽(zai)培宜與高稈作(zuo)物(wu)間作(zuo),或選擇有蔭蔽的林下(xia)、林綠、山谷(gu)較(jiao)陰濕(shi)的環境(jing);土壤以疏松肥沃、排(pai)水(shui)良好的黃砂土為好。凡低洼、排(pai)水(shui)不良的地(di)塊不宜種植。
整地施肥
選好地后于秋季將土(tu)(tu)壤深翻(fan)20-25厘米(mi),結(jie)合整(zheng)(zheng)地每畝施入腐熟廄肥(fei)或(huo)堆肥(fei)3000-5000公斤,翻(fan)入土(tu)(tu)內(nei)作基肥(fei),栽種前,再淺耕三遍(bian),然后,整(zheng)(zheng)細耙平作成定1.2米(mi)的(de)高畦或(huo)平畦,四周開(kai)好排水(shui)溝,畦面呈龜背(bei)形。
移栽
春季4-5月上旬,當幼苗(miao)高達6-9厘米時,選擇陰天。將生(sheng)長健壯(zhuang)的小苗(miao),稍帶上團,按行(xing)株距20X15厘米移植(zhi)于大田。栽后澆1次定根(gen)水(shui),以利成活。
松土除草
1、苗高(gao)6-9厘米,進行第1次松土除草,宜淺不宜深,只(zhi)要耙松表(biao)土層即可。
2、鋤后隨即追施1次(ci)稀薄的人畜糞水,每畝1000-1500公(gong)斤,或每畝施復(fu)合肥30公(gong)斤;
3、第(di)2次(ci)(ci)于6月中、下旬、松土可適當(dang)加(jia)深,并結束(shu)追肥1次(ci)(ci),重同前(qian)次(ci)(ci);
4、第3次(ci)于7月下旬正值天(tian)南星生長旺盛時期,結合除(chu)草松土、每(mei)畝(mu)追施(shi)糞肥(fei)1500-2000公斤或(huo)每(mei)畝(mu)施(shi)復合肥(fei)40-50公斤,在(zai)行間開溝施(shi)入,施(shi)后授土蓋肥(fei);
5、第(di)4次(ci)于8月下旬,結合松(song)土(tu)除草,每畝追施尿素10-20公斤,加餅肥(fei)50公斤,以利增產。
排灌水
天南(nan)星喜濕(shi)(shi),栽(zai)后經常保持土壤濕(shi)(shi)潤,要勤澆(jiao)水,雨(yu)季要注意排水,防止田間積水,水分(fen)過多,易使苗葉發黃,影響生長。?
摘花
在(zai)5-6月天南星肉穗狀(zhuang)花序(xu)從鞘狀(zhuang)苞片內抽出時除(chu)留種地外,應(ying)及時剪除(chu),以減(jian)少養分的無謂消耗(hao),有利增(zeng)產(chan)。
套作
天南(nan)(nan)星栽后(hou),前兩年生(sheng)長較(jiao)緩(huan)慢,在畦埂上按株(zhu)距30厘米(mi)間作玉米(mi)或(huo)豆類,或(huo)其(qi)它藥材。既可(ke)為(wei)天南(nan)(nan)星遮蔭,又可(ke)增加經濟效益。
采收
1、于9月下旬10月上(shang)旬收(shou)獲。過遲(chi),南星塊莖難去表(biao)皮。
2、采挖(wa)時(shi),選晴(qing)天挖(wa)起塊(kuai)莖,去(qu)(qu)掉泥(ni)土、殘莖及須根。然后,裝入(ru)筐內,置于流水中,用大(da)竹掃帚(zhou)反復(fu)刷洗去(qu)(qu)外皮,洗凈雜質。未去(qu)(qu)凈的(de)塊(kuai)莖,可(ke)用竹刀刮(gua)凈外表皮。
3、然后,用硫磺熏(xun)蒸,每100公斤鮮南星塊莖,需硫磺0.5公斤。以熏(xun)透心力度(du),再取出曬干(gan),即(ji)成商品。
4、經硫磺熏(xun)制后(hou),塊莖(jing)可(ke)保(bao)持(chi)色白(bai),不易(yi)發霉和變質。
5、天南星(xing)全(quan)株有毒,加(jia)工塊莖(jing)時要戴橡膠(jiao)手套和口罩(zhao),避免(mian)接(jie)觸皮膚,以免(mian)中毒。?
1、天南(nan)星繁(fan)殖(zhi)(zhi)以塊莖(jing)繁(fan)殖(zhi)(zhi)為主(zhu),亦可種(zhong)子繁(fan)殖(zhi)(zhi)。9-10月(yue)收獲(huo)天南(nan)星塊莖(jing)后(hou),選擇(ze)生長健(jian)壯、完(wan)整無損、無病蟲害的中、小塊莖(jing),晾干(gan)后(hou)置(zhi)地(di)窖內貯(zhu)藏作種(zhong)栽。
2、挖(wa)容深1.5米左(zuo)右,大小視種(zhong)栽多少而定,窖內溫度保持在5-10度左(zuo)右為宜(yi)。低于(yu)5℃,種(zhong)栽易受凍害;
3、高于(yu)10度,則容易(yi)提早發芽。一般于(yu)翌(yi)年春季取出(chu)栽種。亦可于(yu)封凍前進行秋栽。
4、春栽,于3月下旬(xun)至岑月上旬(xun),在整好的(de)畦面上,按(an)行距20-25厘(li)米(mi),株距14-16厘(li)米(mi)挖穴(xue)(xue),穴(xue)(xue)深4-6厘(li)米(mi)。然后,將(jiang)芽頭向上,放入穴(xue)(xue)內,每穴(xue)(xue)1塊(kuai)。
5、栽(zai)后覆蓋土雜肥和細土,若(ruo)干旱澆(jiao)1次透水。約半(ban)個月(yue)左右即可(ke)出苗。大(da)塊(kuai)莖作種(zhong)栽(zai),可(ke)以(yi)縱切(qie)兩半(ban)或數塊(kuai),只(zhi)要每塊(kuai)有1個健(jian)壯(zhuang)的(de)芽頭,都能作種(zhong)栽(zai)用。
6、但(dan)切后要及時將傷口拌(ban)以(yi)草木灰,避免腐爛。塊莖(jing)切后種(zhong)植的小塊莖(jing),覆(fu)土要淺;大(da)塊莖(jing)它深,每(mei)畝需大(da)種(zhong)栽45公斤(jin)左右(you),小種(zhong)栽20公斤(jin)左右(you)。?
1、天(tian)南星(xing)種(zhong)子手(shou)8月上旬成熟,紅色漿果采集后,置(zhi)于清水(shui)中搓洗去(qu)果肉,撈出(chu)種(zhong)子,立即(ji)進行(xing)秋播。
2、在整好的苗床上,按行距15-20厘(li)米挖淺溝,將種均勻地插入溝內,覆(fu)土與畦(qi)面齊平。
3、播后澆1次(ci)透水,以后經常保(bao)持床(chuang)上濕潤,10天左右(you)即可出(chu)苗(miao)。
4、冬季用(yong)廄肥覆蓋畦面,保溫保溫,有(you)利幼苗(miao)越冬。
5、翌年(nian)春季幼苗出土后,將廄肥壓火苗床作(zuo)肥料,當苗高(gao)6-9厘米時,按株距12厘米定苗。?
危害癥狀
為(wei)全(quan)株性病害(hai),發病時,天(tian)南星葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)上產生(sheng)黃色不(bu)規(gui)則的斑(ban)駁,使葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)變為(wei)花葉(xie)(xie)(xie)(xie)癥狀,同時發生(sheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)變形、皺縮、卷曲,變成畸形癥狀,使植株生(sheng)長不(bu)良,后期葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)枯死(si)。
防治辦法
1、選(xuan)擇抗病品種(zhong)(zhong)栽(zai)種(zhong)(zhong),如在田間選(xuan)擇無病單(dan)株留種(zhong)(zhong)。
2、增(zeng)施磷、鉀肥,增(zeng)強植株抗病力;
3、及時噴藥消滅(mie)傳毒(du)害蟲(chong)。可使用(yong)病(bing)毒(du)A、病(bing)毒(du)必克防治病(bing)毒(du)病(bing);5%高效氯氰菊酯3000倍液(ye)殺死(si)傳毒(du)害蟲(chong)。?
危害癥狀
以幼(you)蟲危害葉(xie)片,咬(yao)成缺刻和空洞,7-8月發(fa)生(sheng)嚴(yan)重(zhong)時,把天南星葉(xie)子吃光。
防治方法
1、在幼(you)蟲低齡時,噴90%敵百蟲800倍液殺滅;
2、忌(ji)連(lian)作,也忌(ji)與同科植物如(ru)半夏(xia)、魔芋等間作。紅蜘(zhi)蛛、蠐螬等害蟲,同上法防治。?
天南星(xing)為歷史悠久的(de)中藥之(zhi)一,能解(jie)毒消腫、祛風定驚、化痰散結。
主治面神經(jing)麻(ma)痹、半身不遂(sui)、小(xiao)兒(er)驚(jing)風、破(po)傷(shang)風、癲(dian)癎(xian)。外用(yong)治療(liao)瘡(chuang)腫(zhong)毒、毒蛇(she)咬傷(shang)、滅蠅蛆。用(yong)膽汁(zhi)處理過的稱(cheng)膽南星,主治小(xiao)兒(er)痰熱、驚(jing)風抽搐(chu)。