芒果视频下载

一、酸筍面是哪里的特產

廈門(men)。酸(suan)筍面一直(zhi)被不少(shao)廈門(men)人(ren)視同街邊小(xiao)吃(chi)中(zhong)的(de)黑(hei)暗料理，就和螺螄粉一樣，特殊的(de)氣(qi)味會讓不少(shao)人(ren)都愛不起(qi)來，用一句話總結就是喜歡的(de)人(ren)愛不釋口，不喜歡的(de)人(ren)避(bi)而遠(yuan)之。藏在思(si)明北路小(xiao)巷里的(de)高阿(a)二思(si)北酸(suan)筍面，其老板高阿(a)二是廈門(men)酸(suan)筍面的(de)創(chuang)始人(ren)。

二、廈門酸筍面的做法

材料：酸(suan)筍、手工面、蝦、豆腐(fu)、花蛤、蟹肉(rou)棒(bang)、鹽(yan)、味精。

具體做法：

1、放入(ru)酸筍燒至水沸騰；

2、然后放入豆(dou)腐、花蛤，先把湯煮出味道；

3、在(zai)依次放入(ru)海鮮肉類(lei)，慢(man)慢(man)煮湯；

4、最(zui)后放入手工面；

5、加點鹽和(he)味精出鍋即可。