對腸胃炎好的十大食物

本文章由 MAIGOO榜單研究員(yuan)396號上傳提供 2024-11-08 0

1.高益生菌食物 含多種有益菌群/改善腸胃環境 推薦：乳制品/發酵豆制品

高益生菌食物是腸胃炎患者可以多吃的食物，是有利于病情恢復的食物之一。酸奶、牛奶、乳酪等乳制品，納豆、味噌、豆豉等發酵豆制品，以及醬腌菜、茶菌、蘋果、洋蔥等都含有較為豐富的益生菌，美味又營養。腸胃炎是腸道菌群失衡所造成，吃一些益生菌豐富的食物，能夠有效促進腸道的恢復，還能夠有效抑制腸道內所出現的有害菌，可以直接黏附在腸道的黏膜上形成保護層，有效的減少有害菌群傷害，快速的增強人體的免疫能力，對于腸胃炎人群而言，可以加速病情的恢復。詳細

2.電解質豐富食物

主要補充鉀/鈉離子 推薦：瓜類水果/咸味食物

腸胃炎吃點什么好？急性和慢性腸胃炎會導致體內電解質的流失，因此要多吃一些電解質豐富的食物。腸胃炎患者容易出現低鉀血癥、低鈉血癥，因此主要需要補充的是鉀離子和鈉離子，除了直接通過靜脈補鈉來補充，還需要搭配合理膳食。據M Aigoo網小編了解，補鉀效果比較好的食物有香蕉、柑橘、瓜果類水果以及冬瓜、黃瓜、番茄等，補鉀效果比較好的食物有咸味食物如咸鴨蛋、咸菜等，可以比較好的補充身體流失的電解質，從而讓身體盡快的恢復電解質平衡。

3.低纖維食物

減輕胃腸道負擔 推薦：冬瓜/番茄/果蔬汁

腸胃出現炎癥，胃腸道的消化功能會減弱，因此可以適量多吃一些低纖維食物，減少胃腸道的負擔。膳食纖維含量較低的食物包括冬瓜、番茄等，還可以通過后期加工來減少食物的纖維含量，如將蔬菜水果榨汁過濾后飲用，將肉類蔬菜等做成泥食用，減少對胃部和腸道的刺激。低纖維食物進入人體后飽腹感會比較強，因此食用要適量，此外消化吸收會比較快，因此一天可以多吃幾頓，堅持少食多餐的原則，此外長時間食用容易缺維生素C，所以還需要搭配維C含量較高的食物食用。

4.止嘔食物

緩解惡心嘔吐 推薦：生姜蜂蜜水/蘇打餅干

患有腸胃炎的人，一般都會伴隨著惡心、嘔吐，這些癥狀不僅對身體不利，而且影響日常生活，所以止嘔食物也是十大腸胃炎必吃的食物之一。生姜和蜂蜜都是有比較好的溫中止嘔效果的食材，搭配制成生姜蜂蜜水，效果也會加倍，而且兩者可以進行中和，減少單獨食用對胃部可能會造成的刺激，還有一定的養胃功效；蘇打餅干等堿性零食，含有碳酸氫鈉，在達到胃部以后，能夠吸取胃部過量的胃酸，能夠很好的制止惡心嘔吐，并能可以平衡人體酸堿度，對腸胃炎的恢復有不錯的效果。

5.止瀉食物 減輕腹瀉拉肚子 推薦：蒸蘋果/醋茶/烏梅

止瀉食物是適合腸胃炎患者吃的食物之一，腹瀉癥狀緩解了，腸胃得到休息，才能夠進行更好的調理。腸胃炎腹瀉主要是由于腸道的細菌或者病毒感染，引起了腸粘膜的充血水腫，使腸粘膜大量分泌粘液，促使腸蠕動增快而造成的，出現腹瀉要及時止瀉，不然很影響生活，而且會加重病情。買購網小編了解到，蘋果可讓輕度腹瀉痊愈，將蘋果連皮帶核切成小塊，放進水里煮幾分鐘，待溫后食用，每日2-3次，每次30克左右即可，此外醋茶、烏梅等也有很不錯的止瀉效果。詳細

6.消炎止痛食物

減輕炎癥/緩解腹痛 推薦：漿果/魚油/胡蘿卜

腸胃炎是胃部和腸道的炎癥，腹痛是腸胃炎的明顯癥狀之一，調理腸胃炎需要先消炎止痛。具有消炎止痛效果的食物很多，適合腸胃炎患者吃的主要有櫻桃、藍莓、草莓、黑莓等櫻桃類和莓類水果，還有魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物。這些食物有類似阿司匹林的作用，但要更加溫和而且沒有副作用，食用后有效成分可以減輕腸胃炎的炎癥，抑制發炎反應，減少發炎的傷害，從而達到減輕疼痛的效果，通過食療來緩解腸胃炎，恢復腸胃的功能，養護腸胃，讓腸胃更加健康。

7.易消化食物 清淡飲食/養護腸胃 推薦：米湯/粥類/發酵面食

什么時候有利于腸胃炎恢復？溫和軟爛易消化的食物，可以促進腸胃炎的自愈。腸胃炎患者的腸胃是比較虛弱的，因此要避免吃辛辣刺激性和吃油膩的食物，盡量選擇比較清淡而且容易消化的食物，能夠減少對腸胃的刺激，緩解疼痛和不適感，且不會對腸胃造成負擔。易消化食物有很多，如藕粉，米湯，蛋湯等流質類食物，雞蛋羹，小米粥，山藥等半流質食物，還有發酵面食如饅頭、面條等，搭配各種蔬菜和水果，做到規律飲食，健康飲食，可以讓胃腸炎帶來的不適癥狀更快的消失。詳細

8.湯類 補充流失水分和營養 推薦：蔬菜湯/鯽魚湯/紫菜蛋花湯

腸胃炎喝什么湯調理好？患有腸胃炎的人，可以喝一些清淡的湯品，既補充水分又補充營養。腸胃炎患者常伴有反酸、腹瀉等癥狀，很容易缺水甚至出現脫水的情況，喝湯可以補充體內水分，可以稀釋胃腸道內的胃酸，進而減輕胃酸對胃黏膜的刺激，還可以促進排尿，幫助體內有毒物質排出體外，對于病情恢復有幫助。MA Igoo網小編提醒，由各種蔬菜熬制而成的蔬菜湯，肉質細膩、湯清味美的鯽魚湯，以及紫菜蛋花湯、烏雞紅棗湯、排骨冬瓜湯等都是很適合腸胃炎患者喝的湯。詳細

9.蘑菇 含有菌絲體/抑制胃腸道病菌 推薦：口蘑/香菇/猴頭菇

蘑菇是日常生活中比較常見的一種食材，也是腸胃炎患者可以吃的十種食物之一。如口蘑、香菇、猴頭菇、杏鮑菇、竹蓀等蘑菇，不僅營養很豐富，還含有獨特的菌絲體，對于多種消化道致病菌具有抑制生長繁殖的作用，而且大多數菇類都具有養胃醒脾、補血益氣的功效，腸胃炎患者可以適量食用。不過腸胃炎病人吃蘑菇，一定要做得軟一些，可以做成蘑菇湯或者是炒蘑菇，盡量不要做成酸辣刺激的味道，同時也注意盡量不要放太多的油，這樣才有利于腸胃炎的恢復。詳細

10.新鮮蔬果 推薦：蘋果/香蕉/山楂/菠菜/甘藍

要想腸胃炎好得快，還需要攝入足夠的新鮮蔬菜和水果。適合腸胃炎病人吃的蔬菜有菠菜、白菜、胡蘿卜、甘藍、西紅柿、西葫蘆、青菜、蘿卜、油菜、木耳等，蘋果、香蕉、山楂、石榴、櫻桃、橘子、葡萄、木瓜、草莓、獼猴桃等水果也要多吃。新鮮蔬果中含有人體所需的維生素、礦物質等，在腸胃炎之后，腸胃因為受到損傷，導致人體所需的營養素得不到及時補充，多補充會促進腸胃恢復，但要注意一定要清洗干凈，以免病菌進入體內使病情惡化。詳細

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