江(jiang)蘇(su)(su)十大名(ming)菜(cai)(cai)(cai)是MAIGOO美食小編主要依據江(jiang)蘇(su)(su)地區特色菜(cai)(cai)(cai)、傳統名(ming)菜(cai)(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)(cai)、代表(biao)菜(cai)(cai)(cai)、宴(yan)席菜(cai)(cai)(cai)等(deng)進行(xing)選(xuan)擇,參考(kao)江(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)餐飲與美食行(xing)業協會(hui)評選(xuan)的名(ming)菜(cai)(cai)(cai),根據菜(cai)(cai)(cai)品歷史(shi)、公眾知名(ming)度,網(wang)絡(luo)關(guan)注指數等(deng)情況,參考(kao)中國(guo)烹飪協會(hui)主辦的“世界發布‘中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)’活動暨全國(guo)省(sheng)籍地域經典(dian)名(ming)菜(cai)(cai)(cai)”之"中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)"江(jiang)蘇(su)(su)十大經典(dian)名(ming)菜(cai)(cai)(cai)名(ming)單,并參考(kao)互聯網(wang)相(xiang)關(guan)排(pai)行(xing)榜(bang)/榜(bang)單,進行(xing)綜合(he)排(pai)行(xing)推薦,名(ming)單僅供參考(kao),如有疑(yi)問,歡迎(ying)在末尾評論/批評指正。