1、油鍋放植(zhi)物油加熱,將紅菇放入煸炒(chao)炒(chao)出(chu)香(xiang)味,炒(chao)至(zhi)變色。
2、放入(ru)80度的清水或(huo)高湯。
3、放鹽(yan),撒上芹菜或蔥花即可。
1、紅菇味甘性(xing)溫,具有(you)(you)養血(xue)的(de)作(zuo)用,兼具逐瘀之功效,可以改善(shan)血(xue)虛萎(wei)黃和產后惡露不盡等癥。紅菇中豐(feng)富(fu)的(de)營養素(su),可以提高身體的(de)造血(xue)功能(neng)、加速血(xue)紅蛋白合成(cheng),有(you)(you)助于(yu)補(bu)血(xue)養血(xue)。
2、紅(hong)菇性質溫和,具有祛風(feng)散寒的功(gong)效,可改(gai)善關節酸痛、手足麻木及風(feng)濕痹痛。
3、紅菇中含有多種氨基酸成分,是人體必不(bu)可少的(de)營養元素,具有美容養顏(yan)的(de)功效,也可使皮膚變得白(bai)嫩有光(guang)澤(ze)。