雄黃酒什么節日喝

喝雄黃酒是端午節的習俗。端午節喝雄黃(huang)酒(jiu)自古就有，在遠古時代，五是個不(bu)吉利的(de)數字，五月被視為毒月，五日(ri)(ri)(ri)是惡(e)日(ri)(ri)(ri)，每年(nian)五月五日(ri)(ri)(ri)，五毒出沒，時疫(yi)頻(pin)發(fa)，雄黃(huang)有解毒的(de)作用，為了防時疫(yi)古人每年(nian)端午都會要喝雄黃(huang)酒(jiu)，而且據(ju)說端午節喝過雄黃(huang)酒(jiu)之后一整年(nian)毒蟲(chong)都不(bu)敢近身。

端午節雄黃酒可以喝嗎

按照現代醫學(xue)來說，雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒是建議不要(yao)喝(he)的，因為有中毒的危險。雄(xiong)(xiong)黃(huang)的主要(yao)化(hua)(hua)(hua)學(xue)成分(fen)(fen)是四硫(liu)(liu)化(hua)(hua)(hua)四砷，硫(liu)(liu)化(hua)(hua)(hua)砷在(zai)加(jia)熱(re)(re)之后(hou)經過(guo)氧(yang)化(hua)(hua)(hua)，會變成三氧(yang)化(hua)(hua)(hua)二砷，即我們(men)所說的砒(pi)霜。砒(pi)霜的毒性不言而喻，如(ru)果不慎飲用(yong)(yong)加(jia)熱(re)(re)過(guo)的雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒，那就(jiu)無異于在(zai)服用(yong)(yong)砒(pi)霜，毒性極大。飲用(yong)(yong)加(jia)熱(re)(re)過(guo)的雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒后(hou)，人在(zai)短短的十幾(ji)分(fen)(fen)鐘內(nei)就(jiu)會有不良反應，出現頭暈、惡心、嘔(ou)吐、腹痛、腹瀉(xie)等癥(zheng)狀，嚴重的甚(shen)至會導致死亡。所以，不要(yao)隨(sui)便(bian)飲用(yong)(yong)雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒，更(geng)不要(yao)隨(sui)便(bian)飲用(yong)(yong)加(jia)熱(re)(re)過(guo)的雄(xiong)(xiong)黃(huang)酒。

現在雄(xiong)黃酒(jiu)多應(ying)用(yong)于外用(yong)治療惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好(hao)。所以雄(xiong)黃酒(jiu)不要(yao)(yao)亂喝(he)，未加熱的(de)雄(xiong)黃酒(jiu)可以少量(liang)飲用(yong)，有這個飲用(yong)傳統的(de)地區(qu)也要(yao)(yao)注意少服。

雄黃酒的功效與作用

雄(xiong)黃，辛、溫，入(ru)肝、胃經(jing)，具有解毒、殺蟲、燥濕祛痰的功(gong)效。雄(xiong)黃酒有如下用途：

1、可(ke)(ke)以(yi)外用治療癰(yong)瘡疔毒、濕(shi)疹、疥癬、蟲蛇咬傷。或(huo)者可(ke)(ke)以(yi)配伍乳香，沒(mei)藥，麝香，冰片，黃(huang)柏，五靈脂應(ying)用。或(huo)者直接用雄黃(huang)粉(fen)涂敷患(huan)處。

2、蟲積腹痛(tong)：可以(yi)與檳榔(lang)，牽牛子同用。

3、咽喉腫痛及小(xiao)兒(er)驚(jing)癇，痰涎壅盛者：可以與郁金，巴豆霜(shuang)配伍應用。

4、雄黃酒(jiu)可治療腮腺炎(yan)，將雄黃和明(ming)礬、冰片、酒(jiu)調制，涂抹在腮部，可以治療傳染(ran)性腮腺炎(yan)。

雄黃酒的制作方法

1、將雄黃研磨成粉末，然后加入到黃酒或白酒(jiu)中即(ji)可，一般10克的雄黃配半斤(jin)白酒(jiu)，使(shi)用時取上層的酒(jiu)。

2、還有(you)一(yi)種制作方(fang)法是在五(wu)(wu)月初一(yi)這一(yi)天將雄黃(huang)的粉末和酒(jiu)調配好，然(ran)后從初一(yi)曬到(dao)初五(wu)(wu)。如果是用(yong)雄黃(huang)酒(jiu)來祛(qu)除(chu)蚊蟲，可以用(yong)100克雄黃(huang)粉兌400克65度高(gao)度白酒(jiu)，加(jia)一(yi)頭大蒜(suan)密封，幾(ji)天就可以用(yong)了，用(yong)時搖(yao)勻，灑(sa)在四周即可。

雄黃酒為什么可以驅蛇

因(yin)為(wei)雄(xiong)(xiong)黃的成(cheng)分中(zhong)含(han)有硫，具有刺激(ji)性(xing)氣味(wei)，這種刺激(ji)性(xing)氣味(wei)是蛇(she)所不喜歡(huan)的。而雄(xiong)(xiong)黃酒中(zhong)含(han)有的乙醇(chun)成(cheng)分具有揮發性(xing)，可擴散雄(xiong)(xiong)黃的氣味(wei)。蛇(she)嗅覺(jue)非常(chang)靈敏，對(dui)雄(xiong)(xiong)黃的味(wei)道(dao)會本能的避(bi)開(kai)。因(yin)此(ci)將雄(xiong)(xiong)黃酒灑有一定的驅蛇(she)效果。