圣(sheng)女果并(bing)不是轉基因水果，它是一種原產于南美洲的小(xiao)型西紅柿，因為體型大小(xiao)和櫻桃相似(si)，因此又被稱(cheng)為櫻桃番茄。

圣女(nv)果屬于是夏秋季節的(de)水果，通(tong)常在這(zhe)兩個季節之(zhi)間會成(cheng)熟。不過(guo)現(xian)在的(de)種(zhong)植(zhi)技術比較發達，可控溫，因此一年四(si)季都有成(cheng)熟上(shang)市的(de)，市面上(shang)都能購買到。

圣女(nv)果屬于(yu)涼性(xing)水果，因此平時要注意不能(neng)多吃。

圣女果和西紅柿的區別：這個應(ying)該(gai)很(hen)好(hao)鑒別(bie)的(de)，因為圣女果(guo)要(yao)比西(xi)紅(hong)(hong)柿小很(hen)多很(hen)多，一眼就能看出來(lai)。除了外觀大(da)小不一樣(yang)之外，圣女果(guo)的(de)營(ying)養價值要(yao)比普通西(xi)紅(hong)(hong)柿高，吃起來(lai)也更甜、更多汁。

圣女果和小番茄的區別：圣女果(guo)就是小番茄，這兩者沒有區別，只(zhi)不(bu)過(guo)叫法不(bu)同。

圣女果和千禧果的區別：和圣女(nv)果比(bi)起來，千(qian)禧果的顏(yan)色(se)要(yao)更加紅艷一點(dian)，而且(qie)外形也更為(wei)圓(yuan)潤(run)。此外，因(yin)為(wei)千(qian)禧果的營(ying)養價值要(yao)比(bi)圣女(nv)果大，因(yin)此它(ta)的價格也要(yao)比(bi)圣女(nv)果貴。

圣女(nv)果的圖(tu)片

圣女果的營養價值十分豐富，除了含有豐富的番茄素之外，小番茄還含有大量的維生素、蛋白質、纖維素等成分，據MAIGoo健康編輯了解，適量食用小番茄能夠起到生津止渴、美容養顏、清熱解毒等作用。詳細>>

小番茄是一種口感酸甜的水果，它含有較多有機酸，吃多了會侵蝕牙釉質，對我們的牙齒不好。此外，攝入過多的有機酸還會促進胃液分泌過多，容易引起腸胃不適，導致出現腹痛、腹脹等不適，因此圣女果不宜多吃。除了不能一次吃太多之外，圣女果的禁忌還有不能空腹吃、不能吃未成熟的圣女果、脾胃虛寒者及經期女性不宜食用圣女果。詳細>>

看大小：買(mai)購網編認為(wei)越小(xiao)(xiao)的圣女果，吃起來口感更(geng)佳，而且(qie)營養也(ye)更(geng)加豐(feng)富，但(dan)是(shi)要注意不能買(mai)太小(xiao)(xiao)的小(xiao)(xiao)番茄，因為(wei)有可能是(shi)還沒有熟透的。

看外表：大家(jia)在選擇圣女果(guo)的(de)時候，一定要選擇那些果(guo)皮沒有斑點(dian)，比(bi)較光滑(hua)的(de)那種，這樣的(de)圣女果(guo)就會比(bi)較甜。

掂重量：大小(xiao)差不多的(de)圣(sheng)女果，掂量起來(lai)更重的(de)那個(ge)水分更充(chong)足，營(ying)養物質(zhi)也(ye)更多。

把小番茄(qie)去(qu)蒂后洗(xi)凈(jing)，然后在表面劃(hua)幾刀，放到開水中燙一(yi)(yi)下(xia)，之后撈出待(dai)其冷卻(que)后去(qu)皮。鍋中放入(ru)水、話梅(mei)和冰糖，煮10分鐘左右。然后把小番茄(qie)和話梅(mei)汁倒(dao)到一(yi)(yi)起，放入(ru)冰箱(xiang)冷藏一(yi)(yi)會(hui)兒再吃(chi)口感更佳。

將圣女(nv)果(guo)洗干凈，然后放入沸(fei)水中燙(tang)一分鐘，之后撈出放入冷水中，等待其冷卻后撕去(qu)表皮。將糖桂花和蜂蜜(mi)攪拌均勻(yun)，然后淋在圣女(nv)果(guo)上(shang)，放入冰(bing)箱冷藏2小時(shi)之后即可(ke)取出，點綴上(shang)適量薄荷(he)葉，蜜(mi)汁圣女(nv)果(guo)就做好啦。

先把圣女(nv)果清洗干(gan)凈，然(ran)(ran)后切(qie)成兩半，用(yong)小匙將中間的(de)籽挖(wa)(wa)掉，然(ran)(ran)后切(qie)口向上(shang)，擺在(zai)向陽通風(feng)處風(feng)干(gan)。如果天(tian)氣不好(hao)的(de)話，也可以嘗試用(yong)烤箱(xiang)(xiang)低溫烘干(gan)的(de)方法(fa)，同(tong)樣(yang)也是將切(qie)開挖(wa)(wa)籽后的(de)圣女(nv)果切(qie)口向上(shang)擺在(zai)烤箱(xiang)(xiang)的(de)托盤上(shang)，然(ran)(ran)后用(yong)低溫烘烤（100-130℃）一到(dao)三小時，最后取出放(fang)在(zai)簾子上(shang)晾涼即可。

圣女果的(de)含糖(tang)(tang)量不是很高(gao)，而且升(sheng)糖(tang)(tang)指數也比較低(di)，故(gu)糖(tang)(tang)尿病患(huan)者可以(yi)在血糖(tang)(tang)得到很好控制的(de)情(qing)況下適量食用。

圣女果熱量很低，每100g圣女果所含的熱量才22大卡，因此它是很多減肥人士喜愛吃的水果之一。詳細>>

圣女果一天不能吃太多，專家建議一天吃20-30個左右就可以了。

孕婦可以吃圣女果，但是要注意適量。一般來說，孕婦吃一點點圣女果可以起到增進食欲、緩解孕吐不適的作用，所以是可以吃的。詳細>>

食鹽清洗：準備一盆清(qing)(qing)水(shui)(shui)，加(jia)入適量食用鹽(yan)，先將小番茄放入鹽(yan)水(shui)(shui)中浸泡(pao)20分(fen)鐘左右(you)。用手輕輕搓洗圣女果(guo)，再用清(qing)(qing)水(shui)(shui)沖2遍即可(ke)。

面粉清洗：盆里(li)放一大勺面粉(fen)，加適量清水攪(jiao)勻。面粉(fen)可以吸掉水果表面的臟污，將圣女果放在面粉(fen)水浸泡10-15分鐘，用手輕(qing)輕(qing)搓(cuo)洗圣女果至干凈即(ji)可。

圣女果可以放在冰箱冷藏室保存，保存時最好用保鮮袋裝好，然后單獨保存。Maigoo小編提醒大家注意，冰箱保存圣女果的時候，溫度不宜調得太低，否則會使小番茄失去鮮味，很快凍傷腐爛。成熟的圣女果在2-4℃的環境下保存是比較好的。詳細>>

圣女果圖片

盆栽圣女果種植方法很簡單，選擇健康、飽滿的圣女果種子，用高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘后取出洗凈晾干。然后將它們用濕巾包裹起來，每天噴水，兩天后即可露白。之后準備一些松軟、排水能力好的花土，將種子輕撒到土面上，再覆蓋一層0.5cm厚的薄土，等待出芽即可。【圣女果的種植方法和技術>>】

1、每(mei)逢節(jie)日活動，就到了網購(gou)達人們大展身手的時候了，然而(er)面對(dui)五(wu)花八門的商品、參(can)差不齊的價格卻不知如何下手？

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