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【孕期飲食】懷孕八個月要補充什么營養 懷孕八個月吃什么好

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摘要:懷孕八個月要補充什么營養?懷孕八個月吃什么好?懷孕第8個月,胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪,因此孕8月應保證熱量的供給,增加主糧的攝入,以優質蛋白質、無機鹽、維生素和鈣多的食物為主,還應多吃纖維素多的蔬菜、水果和雜糧,下面來看看孕婦懷孕第8個月的飲食。

懷孕八個月要補充什么營養

八個月的(de)孕婦,在飲食(shi)(shi)(shi)上應(ying)采取少食(shi)(shi)(shi)多餐的(de)飲食(shi)(shi)(shi)方式。應(ying)以(yi)優質(zhi)蛋白質(zhi)、無(wu)機(ji)鹽、維(wei)(wei)生素(su)(su)和鈣多的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)為主,還應(ying)多吃(chi)纖維(wei)(wei)素(su)(su)多的(de)蔬菜(cai)、水果和雜糧,少吃(chi)辛(xin)辣食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)以(yi)減輕便秘癥狀。孕晚(wan)期還容易水腫,所以(yi)準媽(ma)媽(ma)要(yao)低鹽飲食(shi)(shi)(shi),可(ke)(ke)適當吃(chi)一些利(li)尿的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)。以(yi)下(xia)的(de)幾種營養元素(su)(su)必不可(ke)(ke)少哦。

1、蛋白質(zhi)。需(xu)攝(she)入(ru)75-100克/天,主要(yao)來源(yuan)于肉類、魚蝦(xia)、豆及(ji)豆制(zhi)品、奶及(ji)奶制(zhi)品、蛋類。動物性蛋白要(yao)占到全部(bu)蛋白質(zhi)的一半(ban),另一半(ban)為植物性蛋白質(zhi)。

2、脂肪。60克/天,主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果,準媽媽要(yao)注意平均每天主食(shi)(谷(gu)類(lei))400-450克即可滿足(zu)需(xu)要(yao)。每日需(xu)要(yao)植物油(you)25克左右,總脂肪60克左右,根據體重增加(jia)情(qing)況進行調整。

3、碳水(shui)化合物。400克/天,主要來源于(yu)谷類、薯類、根莖類食物。碳水(shui)化合物攝(she)入不足會熱能缺乏,攝(she)入過多則(ze)會導致過重,孕媽要控(kong)制好。

4、鈣。需攝(she)入(ru)至少1000毫(hao)克(ke)/天(tian),主(zhu)要(yao)來源(yuan)于奶及奶制品、豆(dou)及豆(dou)制品、深綠(lv)色蔬(shu)菜、骨湯(tang)。食物(wu)中的(de)草酸、植(zhi)酸、纖維(wei)素、維(wei)生素D會(hui)影響鈣的(de)吸收,所以應該盡(jin)量分開攝(she)入(ru)。

懷孕8月宜吃食物

宜吃:懷(huai)孕8個月,胎兒開始在肝臟(zang)和皮(pi)下儲存糖原及脂肪(fang)。這時應保證熱量的供(gong)給,增(zeng)加主(zhu)糧的攝入(ru),如(ru)大(da)米、面(mian)粉等。還需(xu)要有一定量的脂肪(fang)酸(suan),尤其是(shi)豐富的亞油酸(suan)可滿(man)足大(da)腦發育所需(xu)。

1、脂肪:豆油、菜油、花生油、芝麻(ma)油、核桃仁、蝦(xia)、動物內臟。

2、蛋白質:雞蛋、豬(zhu)瘦肉、雞肉、魚類(lei)、豆(dou)制品(pin)、小米、豆(dou)類(lei)。

3、鐵類(lei):牛肉(rou)、蛋黃、血(xue)類(lei)、櫻桃(tao)、桃(tao)子、菠蘿。

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懷孕8月忌吃食物

忌吃:懷孕8個月,開始面(mian)臨妊娠并發(fa)癥(zheng),不宜多吃動物性(xing)脂(zhi)肪,減(jian)少鹽(yan)的(de)攝入量,忌吃咸(xian)菜(cai)、咸(xian)蛋等(deng)鹽(yan)分高的(de)食(shi)品。水腫明顯(xian)者要控制每日鹽(yan)的(de)攝取(qu)量,限制在2-4克之間。

1、肉(rou)類(lei):五(wu)花(hua)肉(rou)、紅燒肉(rou)、豬油、各類(lei)肉(rou)皮或肥(fei)肉(rou)。

2、水果:龍眼(桂圓)、山楂、木瓜。

3、過咸(xian)(xian)食(shi)品(pin):咸(xian)(xian)菜、咸(xian)(xian)蛋、咸(xian)(xian)魚、臘肉、熏肉。

懷孕第八個月的食譜

懷孕8個(ge)月的孕媽(ma)媽(ma)應該注重補充蛋白(bai)質、維生(sheng)素(su)、微量元素(su)以及植物纖維,這個(ge)時候的飲(yin)食還要低鹽。豆腐(fu)海藻鮮蝦湯適合(he)補碘;美味的土豆燜雞能提(ti)供優質蛋白(bai)質;西紅柿豬肝濃(nong)湯是(shi)補鐵的最佳食物,還能去浮腫,提(ti)高(gao)免疫(yi)力;蘆筍雞蛋沙拉則是(shi)補維生(sheng)素(su)的飲(yin)食搭(da)配,有(you)利(li)于胎兒的大腦發育。

豆腐海藻鮮蝦湯

食材:

豆腐(fu)1塊、蝦10只、海藻1小撮、食(shi)鹽(yan)適量、水適量、植物油適量。

做法:

1、豆腐切塊。

2、海(hai)藻干放入清水(shui)中泡發半小(xiao)時至(zhi)完全(quan)展開。

3、鮮蝦洗凈,剪(jian)去須,先將鮮蝦過油鍋(guo)炒(chao)至(zhi)變色。

4、另起湯鍋,加(jia)入(ru)適量(liang)的水,燒(shao)滾后,加(jia)入(ru)炒過(guo)的鮮蝦。

5、之(zhi)后依次(ci)加(jia)入(ru)海藻,豆腐(fu),慢(man)火煮3分(fen)鐘,加(jia)入(ru)鹽(yan)調味即可(ke)。

功(gong)效(xiao):蝦營養(yang)豐(feng)富,且(qie)其肉質松軟,易消(xiao)化,對正(zheng)在發育的(de)寶寶來說(shuo)是極好的(de)食物。

土豆燜雞

食材:

土豆(dou)400克(ke)(ke)、雞肉500克(ke)(ke)、食鹽4克(ke)(ke)、姜2片(pian)、生抽4克(ke)(ke)、植物油8克(ke)(ke)、小蔥1根。

做法:

1、雞肉切塊。

2、用(yong)鹽、生抽、蔥拌勻(yun)腌(a)制15分鐘。

3、土豆去皮切1厘米(mi)見方的小塊。

4、鍋內燒熱油,放(fang)蔥姜(jiang)下雞塊(kuai)翻(fan)炒至(zhi)雞塊(kuai)變色。

5、水(shui)份(fen)大部分消失,加入(ru)生抽(chou)和土豆塊翻(fan)炒2分鐘。

6、加水與(yu)材料齊平,放鹽,大火燒(shao)開,小火慢(man)燉20分鐘(zhong)即可。

7、裝(zhuang)盤,撒上少(shao)許(xu)蔥花。

功效:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀(jia)等微量(liang)元素(su),且易于消(xiao)化吸(xi)收(shou),營養豐富,可以為備孕(yun)期(qi)、孕(yun)期(qi)和(he)產(chan)期(qi)婦女提供(gong)優質蛋白質。

西紅柿豬肝濃湯

食材:

大番茄2個、豬肝1小塊。

做法:

1、番(fan)茄洗凈去蒂,放(fang)在(zai)開(kai)水(shui)中泡兩分鐘。

2、起(qi)油鍋,爆香(xiang)蔥姜絲后(hou),撈出扔掉。

3、豬肝在流動水(shui)下(xia)沖洗干凈,放(fang)清水(shui)里浸(jin)泡(pao)半個小時。然后取出切薄(bo)片,放(fang)水(shui)下(xia)沖洗至無血水(shui),瀝(li)干,放(fang)料酒,姜絲(si),蔥(cong)段,一(yi)點淀粉拌勻靜置。

4、番茄去皮,切小塊。

5、往鍋中倒入番(fan)茄翻炒幾下(xia),放半湯(tang)匙白糖,反復煸(bian)炒出(chu)沙起糊(hu),倒一大(da)碗水,煮(zhu)開加蓋轉(zhuan)小(xiao)火(huo)燉20~30分鐘左右成番(fan)茄濃湯(tang)。

6、開蓋放(fang)(fang)鹽和雞(ji)精調好味(wei)。火開大,把豬肝放(fang)(fang)入,等待大約(yue)半分鐘(zhong),看到(dao)豬肝顏色發白即可(ke)關(guan)火撒蔥(cong)花出(chu)鍋(guo)。

功效(xiao):番茄豬(zhu)肝湯味(wei)道鮮美,幫(bang)助孕期媽媽補(bu)肝養血(xue),去浮腫,提高媽媽免疫力。

蘆筍雞蛋沙拉

食材:

蘆(lu)筍適(shi)量(liang)(liang)、雞蛋(dan)適(shi)量(liang)(liang)、胡蘿卜適(shi)量(liang)(liang)、食(shi)鹽適(shi)量(liang)(liang)、白糖少(shao)許、酸奶油(you)適(shi)量(liang)(liang)、胡椒粉適(shi)量(liang)(liang)、蛋(dan)黃醬是適(shi)量(liang)(liang)。

做法:

1、蘆(lu)筍(sun)要把(ba)根部的皮刮去(qu);胡(hu)蘿(luo)卜去(qu)皮,切斜菱形小片。

2、先把(ba)胡蘿卜(bu)放入水中(zhong),煮到合適口感,開大火,放入蘆(lu)(lu)筍燙約1分(fen)鐘即撈出,用(yong)冷水沖一(yi)沖蘆(lu)(lu)筍和胡蘿卜(bu)。把(ba)蘆(lu)(lu)筍斜著切(qie)小段,和胡蘿卜(bu)瀝干水分(fen)備用(yong)。

3、雞(ji)蛋(dan)蒸熟后,把蛋(dan)黃先放(fang)一邊備用,蛋(dan)白切小(xiao)片。

4、將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一(yi)起放入大碗中。

5、蛋黃、蛋黃醬(jiang)、酸(suan)奶油、胡椒粉和(he)少許糖、鹽拌一起做成沙(sha)拉調味(wei)汁,當然也可以把酸(suan)奶油換成酸(suan)奶。

6、把蘆筍、胡(hu)蘿(luo)卜、雞蛋(dan)白用沙(sha)拉醬拌均(jun)勻(yun)即可。

功(gong)效:對于(yu)備孕(yun)女性和孕(yun)婦來說,蘆筍葉酸含(han)量較多,經(jing)常食用(yong)蘆筍有助于(yu)胎(tai)兒大腦(nao)發育。產后(hou)的新媽們也可以食用(yong)這(zhe)道沙拉開(kai)胃補充營(ying)養。

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