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懷孕五個月要補充什么營養
這個月，由(you)于胎兒各部分(fen)器(qi)(qi)官(guan)組織在(zai)不斷(duan)地完善和發育(yu)，因(yin)此(ci)需要增加(jia)營養，尤(you)其要注意及(ji)時補(bu)(bu)鐵補(bu)(bu)鈣。由(you)于孕(yun)婦(fu)內臟器(qi)(qi)官(guan)受(shou)到子宮擠壓，可能會出現消化(hua)不良的癥狀，此(ci)時可以每頓減少(shao)數量，少(shao)食多餐。準媽(ma)媽(ma)們別忘了補(bu)(bu)充以下的營養素哦(e)。
1、蛋白質。需攝入80-90克/天，主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。經常飲用牛奶和(he)豆(dou)漿，可(ke)(ke)以緩解鉛中(zhong)毒，蛋白質(zhi)可(ke)(ke)與鉛結合，排(pai)除體外。
2、能量。需攝(she)入200-300千卡/天，主要來源于油類(lei)、奶類(lei)、肉類(lei)、谷類(lei)、堅果。為滿足熱能需求，應調整主食品花樣，如(ru)大米、小米、薯(shu)類(lei)、玉米等。
3、維生素A。推薦攝入800-1200微克/天(tian)，主(zhu)要來源于動物肝臟、魚(yu)肝油、奶類(lei)、蛋(dan)類(lei)、魚(yu)卵。溫馨小提示：與(yu)脂(zhi)類(lei)、酸性食(shi)物一(yi)起烹調，有利于維生素A的吸收。
4、維(wei)生(sheng)素D。需攝入10微(wei)克(ke)/天，主要來源于動物(wu)(wu)肝臟(zang)、蛋黃、奶類、植物(wu)(wu)性(xing)食(shi)品。維(wei)生(sheng)素D可以促進(jin)食(shi)物(wu)(wu)中的鈣吸收(shou)，曬太陽也可以補充(chong)維(wei)生(sheng)素D。
5、鈣。需攝入(ru)至少1000毫克/天，主(zhu)要(yao)來源于奶(nai)及奶(nai)制(zhi)品(pin)、豆(dou)及豆(dou)制(zhi)品(pin)、深綠色蔬菜、骨湯。準媽(ma)媽(ma)們要(yao)注(zhu)意膳食中(zhong)的草酸、植酸、纖維素(su)(su)、維生(sheng)素(su)(su)D會影響(xiang)鈣的吸(xi)收(shou)，盡量分開攝入(ru)。
懷孕5月宜吃食物
宜吃(chi)：懷(huai)孕5個月，胎(tai)兒消化器官(guan)、神經系(xi)統(tong)、骨骼系(xi)統(tong)都在生長發育(yu)，基(ji)礎代謝率(lv)增加。孕媽(ma)媽(ma)需要補充維生素D和(he)鈣(gai)來幫助胎(tai)兒的骨骼生長，滿足胎(tai)兒的發育(yu)要求。
1、纖維素：綠葉菜、蘿卜、瓜(gua)類、蘋果、香蕉、梨、燕(yan)麥、雜豆、糙(cao)米(mi)。
2、蛋白質：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、豆(dou)制(zhi)品、小米(mi)、豆(dou)類。
3、鈣類：牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
懷孕5月忌吃食物
忌吃(chi)：懷孕5個(ge)月，要注意以下幾類食物：一(yi)是避免(mian)螃(pang)蟹、甲魚等，會使激素分泌旺(wang)盛；二是太酸或太辣的食物，酸菜含有亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)，不利于(yu)胎(tai)兒發(fa)育。
1、辛辣(la)制品(pin)：辣(la)椒、丁香、茴香、芥末。
2、海鮮河鮮：螃(pang)蟹、甲魚、田螺(luo)、螺(luo)螄、蚌肉。
3、過咸食品(pin)：咸菜、咸蛋、咸魚、臘肉、熏肉。
懷孕第五個月的食譜
懷孕5個月，胎兒的器官組織在不斷發育，孕媽媽的體重也在迅速增加。這個時候孕媽媽的食物旺盛，但要適當控制體重的增長，防止出現妊娠合并疾病。飲食方面要注意補充蛋白質，維生素，避(bi)免吃辛(xin)辣、過咸的(de)食品。以下的(de)四款精(jing)選食譜(pu)，能(neng)滿(man)足懷孕(yun)5個月孕(yun)媽(ma)媽(ma)的(de)營養需求。
蘿卜絲炒黃豆
食材：
黃豆200克、白(bai)蘿卜(bu)半根(gen)、色拉油(you)適量(liang)、食鹽(yan)5克、蔥(cong)適量(liang)、姜(jiang)適量(liang)、細香蔥(cong)少許、青(qing)蔥(cong)半根(gen)。
做法：
1、泡發(fa)的(de)(de)黃豆(dou)(dou)中撒少(shao)許(xu)鹽，提前(qian)腌(a)制一下，可(ke)以使黃豆(dou)(dou)在炒(chao)制的(de)(de)時候更(geng)容易入(ru)味（用干黃豆(dou)(dou)的(de)(de)話，可(ke)提前(qian)泡一晚，充分漲發(fa)開，這樣更(geng)有利(li)于(yu)吸(xi)收，它的(de)(de)營(ying)養價值能充分的(de)(de)發(fa)揮出來）。
2、香蔥切(qie)(qie)段，蒜苗洗凈切(qie)(qie)碎，白蘿卜洗凈，切(qie)(qie)絲。
3、鍋(guo)中放(fang)(fang)少(shao)許(xu)油，油熱后放(fang)(fang)入蔥(cong)姜(jiang)，蔥(cong)姜(jiang)炒(chao)出香味后，放(fang)(fang)入白蘿卜絲(si)(si)，進行炒(chao)制(zhi)。加少(shao)許(xu)鹽(yan)，將蘿卜絲(si)(si)炒(chao)至出水(shui)，這樣放(fang)(fang)入黃(huang)豆的時候既(ji)不會糊鍋(guo)。黃(huang)豆放(fang)(fang)鍋(guo)內，進行翻炒(chao)。
4、放少許水，讓兩(liang)者的(de)味道充分融合，也能使黃(huang)豆能更徹底的(de)熟透。湯汁(zhi)收完，關火，撒上(shang)少許香蔥即可出(chu)鍋(guo)。
功效：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。
三色炒蝦仁
食材：
蝦500克、紅(hong)黃綠彩椒(jiao)各一個、油1大勺(shao)、鹽1小勺(shao)、白酒1小勺(shao)、淀粉2小勺(shao)。
做法：
1、將彩椒洗干凈，切成小丁。
2、蝦(xia)(xia)清洗(xi)干凈(jing)，用水(shui)煮熟，剝出(chu)蝦(xia)(xia)仁(ren)，去(qu)掉(diao)蝦(xia)(xia)線(xian)。
3、加1小勺鹽、1小勺白酒(jiu)拌(ban)勻(yun)，腌制15分鐘，腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌(ban)均勻(yun)。
4、起鍋加入少(shao)許(xu)油，將三色(se)彩椒丁(ding)下鍋炒至斷生。
5、加(jia)入少許鹽等調味(wei)料(liao)，然后加(jia)入事先腌好(hao)的(de)蝦(xia)仁(ren)，翻炒至熟(shu)，即可關火。
功效：三色炒蝦仁尤其適(shi)合孕(yun)(yun)媽(ma)媽(ma)們食用(yong)，肉質松軟，易消化，是孕(yun)(yun)媽(ma)們補身子的佳品。
小芋頭燒雞翅
食材：
芋頭250克、雞翅(chi)8個、干(gan)香菇6朵、食鹽1/4小勺(shao)(shao)、醬油(you)1大(da)勺(shao)(shao)、姜2片、耗(hao)油(you)1大(da)勺(shao)(shao)、大(da)蔥1根、白糖1大(da)勺(shao)(shao)、植物油(you)10克。
做法：
1、雞(ji)翅洗(xi)凈，小芋頭去皮，干香菇提前(qian)用溫水泡軟，洗(xi)凈切小塊，姜切塊蔥切片備用。
2、小芋頭(tou)去皮，切塊。
3、鍋內放少許油(you)燒(shao)熱(re)，把雞翅放入(ru)煎至微微焦黃，放入(ru)姜片和(he)蔥段(duan)炒香。
4、再加(jia)香菇(gu)和(he)小(xiao)芋頭同炒(chao)，加(jia)入調味料翻(fan)炒(chao)。
5、倒水開水沒過食材，大火煮滾后改小火，蓋上鍋蓋燜燒約(yue)20分鐘。
6、最后(hou)待雞(ji)翅和(he)小(xiao)芋頭酥爛(lan)，把湯(tang)汁收(shou)至(zhi)濃稠即可上碟。
功效：芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護牙潔齒的作用。
涼拌西紅柿
食材：
西紅柿(shi)2個(ge)、堅果(guo)碎末適(shi)量、鹽少(shao)許(xu)、橄欖(lan)油少(shao)許(xu)。
做法：
1、番茄清(qing)洗干(gan)凈。
2、切成厚一點的大片。
3、番茄片放入盤中。
4、堅果取出切碎。松子、核(he)桃(tao)，花生都(dou)可以(yi)的，就是為了增(zeng)加口(kou)感(gan)和風味。
5、撒上(shang)熟松(song)仁碎(sui)，調入鹽(yan)和橄欖油，吃時拌(ban)均即可。
功效(xiao)：媽(ma)媽(ma)們多(duo)吃西紅柿，不但能消除皺紋和雀斑，但能給媽(ma)媽(ma)補(bu)充(chong)多(duo)種維生素。
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