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懷孕五個月要補充什么營養
這個月，由于胎兒(er)各部分(fen)器官組織在(zai)不斷地完善和發育，因(yin)此(ci)需要(yao)增加營(ying)養，尤其要(yao)注意及時補(bu)鐵補(bu)鈣。由于孕婦(fu)內臟器官受到子宮擠壓，可能會出現消化不良的癥狀，此(ci)時可以每頓減少數(shu)量，少食(shi)多餐(can)。準媽媽們別忘(wang)了補(bu)充(chong)以下的營(ying)養素(su)哦(e)。
1、蛋白質。需攝入80-90克/天，主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。經常飲用牛奶和豆(dou)漿，可(ke)(ke)以(yi)緩解鉛中(zhong)毒，蛋白(bai)質可(ke)(ke)與鉛結(jie)合，排(pai)除(chu)體外。
2、能(neng)量。需攝入200-300千卡/天，主(zhu)要(yao)來源(yuan)于油類(lei)、奶類(lei)、肉類(lei)、谷類(lei)、堅果。為滿足熱能(neng)需求，應調整(zheng)主(zhu)食品花樣(yang)，如大(da)米(mi)、小米(mi)、薯(shu)類(lei)、玉米(mi)等。
3、維(wei)生素A。推薦攝(she)入800-1200微克/天，主要來源于動物肝臟、魚肝油(you)、奶類、蛋類、魚卵。溫馨小提示：與脂類、酸性食物一起烹調，有利于維(wei)生素A的吸收。
4、維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)D。需(xu)攝入10微(wei)克/天，主要來源于動(dong)物(wu)肝臟、蛋黃、奶(nai)類、植物(wu)性食(shi)品。維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)D可以促進食(shi)物(wu)中的鈣吸(xi)收，曬太陽也可以補充(chong)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)D。
5、鈣。需攝(she)入至少(shao)1000毫克/天(tian)，主要(yao)來源(yuan)于奶及(ji)奶制品、豆(dou)及(ji)豆(dou)制品、深綠色蔬菜、骨湯(tang)。準媽媽們要(yao)注意膳食中的草(cao)酸、植酸、纖維(wei)素、維(wei)生素D會影響鈣的吸收，盡量(liang)分(fen)開攝(she)入。
懷孕5月宜吃食物
宜吃：懷孕5個月，胎(tai)(tai)兒(er)消化器(qi)官(guan)、神經系(xi)統(tong)(tong)、骨骼系(xi)統(tong)(tong)都在生(sheng)長發育，基礎代謝率增加。孕媽媽需要補充(chong)維生(sheng)素D和鈣(gai)來幫助(zhu)胎(tai)(tai)兒(er)的骨骼生(sheng)長，滿足(zu)胎(tai)(tai)兒(er)的發育要求(qiu)。
1、纖維素(su)：綠(lv)葉菜、蘿卜、瓜類(lei)、蘋果(guo)、香(xiang)蕉、梨(li)、燕麥、雜豆(dou)、糙米。
2、蛋白質：雞(ji)蛋、豬瘦(shou)肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、牛肉(rou)、魚類、豆制品、小米、豆類。
3、鈣類：牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
懷孕5月忌吃食物
忌吃：懷孕(yun)5個月，要注意以下(xia)幾(ji)類食(shi)(shi)物：一(yi)是避(bi)免螃蟹、甲魚等，會使激素分泌旺盛；二是太酸或太辣的(de)食(shi)(shi)物，酸菜(cai)含(han)有亞硝酸鹽，不利于胎兒發育。
1、辛辣制(zhi)品：辣椒、丁(ding)香(xiang)、茴香(xiang)、芥末。
2、海(hai)鮮河鮮：螃蟹、甲魚(yu)、田螺、螺螄、蚌肉。
3、過咸(xian)食品：咸(xian)菜、咸(xian)蛋、咸(xian)魚、臘肉、熏肉。
懷孕第五個月的食譜
懷孕5個月，胎兒的器官組織在不斷發育，孕媽媽的體重也在迅速增加。這個時候孕媽媽的食物旺盛，但要適當控制體重的增長，防止出現妊娠合并疾病。飲食方面要注意補充蛋白質，維生素，避免吃辛辣、過咸的食品(pin)。以下的四款精選食譜(pu)，能滿(man)足懷孕5個(ge)月孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的營(ying)養需(xu)求。
蘿卜絲炒黃豆
食材：
黃豆200克、白蘿卜半根(gen)、色(se)拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜(jiang)適量、細香(xiang)蔥少許、青蔥半根(gen)。
做法：
1、泡發的(de)(de)黃豆(dou)中撒少許鹽，提前腌制(zhi)(zhi)一下，可以使黃豆(dou)在炒制(zhi)(zhi)的(de)(de)時候更容易入味（用干黃豆(dou)的(de)(de)話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣(yang)更有利于吸收，它(ta)的(de)(de)營養(yang)價值能(neng)充分的(de)(de)發揮出(chu)來）。
2、香蔥切(qie)段，蒜苗洗凈切(qie)碎，白蘿卜(bu)洗凈，切(qie)絲。
3、鍋(guo)中放少(shao)許油，油熱后(hou)放入(ru)蔥姜(jiang)，蔥姜(jiang)炒出香味后(hou)，放入(ru)白蘿(luo)(luo)卜(bu)絲，進行(xing)炒制。加少(shao)許鹽，將蘿(luo)(luo)卜(bu)絲炒至出水，這樣放入(ru)黃豆的(de)時候(hou)既不會糊鍋(guo)。黃豆放鍋(guo)內(nei)，進行(xing)翻炒。
4、放少許水(shui)，讓兩者的味道(dao)充(chong)分(fen)融合(he)，也能(neng)使(shi)黃豆(dou)能(neng)更(geng)徹底的熟透。湯汁收完，關火，撒(sa)上少許香蔥即可出鍋。
功效：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。
三色炒蝦仁
食材：
蝦500克、紅(hong)黃綠(lv)彩(cai)椒(jiao)各一個(ge)、油1大勺、鹽1小(xiao)(xiao)勺、白酒1小(xiao)(xiao)勺、淀粉2小(xiao)(xiao)勺。
做法：
1、將彩(cai)椒洗干凈(jing)，切成小(xiao)丁。
2、蝦清(qing)洗干凈，用水(shui)煮熟，剝出蝦仁，去(qu)掉蝦線(xian)。
3、加(jia)1小勺鹽(yan)、1小勺白酒拌(ban)勻，腌制15分(fen)鐘，腌制好的(de)蝦仁加(jia)入(ru)2小勺淀粉抓拌(ban)均勻。
4、起(qi)鍋(guo)加入少許(xu)油，將三色彩椒丁下鍋(guo)炒(chao)至斷(duan)生。
5、加入(ru)少(shao)許鹽等調(diao)味(wei)料，然后加入(ru)事先腌好(hao)的(de)蝦仁，翻炒(chao)至熟，即可(ke)關火。
功效(xiao)：三色炒(chao)蝦仁(ren)尤其適(shi)合孕媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)們(men)食用，肉質(zhi)松軟，易消化(hua)，是孕媽(ma)(ma)(ma)們(men)補身子(zi)的佳(jia)品。
小芋頭燒雞翅
食材：
芋(yu)頭250克(ke)、雞(ji)翅(chi)8個、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大(da)勺、姜(jiang)2片、耗(hao)油1大(da)勺、大(da)蔥1根、白糖(tang)1大(da)勺、植(zhi)物油10克(ke)。
做法：
1、雞翅(chi)洗凈，小(xiao)芋頭去皮(pi)，干(gan)香菇提前用溫(wen)水泡軟，洗凈切小(xiao)塊(kuai)，姜切塊(kuai)蔥切片備用。
2、小芋頭去(qu)皮，切塊。
3、鍋內放少許油燒熱，把雞(ji)翅放入煎至微微焦(jiao)黃，放入姜片和蔥段炒香。
4、再加香(xiang)菇和小(xiao)芋頭同炒，加入調味料翻炒。
5、倒(dao)水開水沒過(guo)食材，大火煮滾后(hou)改小火，蓋(gai)上鍋(guo)蓋(gai)燜燒約20分鐘。
6、最后(hou)待雞(ji)翅(chi)和小芋(yu)頭酥爛，把湯汁(zhi)收(shou)至(zhi)濃稠(chou)即(ji)可上(shang)碟。
功效：芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護牙潔齒的作用。
涼拌西紅柿
食材：
西紅(hong)柿2個、堅果碎末適(shi)量、鹽少許、橄(gan)欖油少許。
做法：
1、番茄清洗干凈。
2、切(qie)成厚一(yi)點的(de)大(da)片。
3、番茄(qie)片放入盤中。
4、堅果取出切碎。松(song)子、核桃(tao)，花(hua)生都可以的，就是為(wei)了(le)增加口感和(he)風味。
5、撒上熟(shu)松仁碎，調入鹽和(he)橄(gan)欖油(you)，吃(chi)時拌均即(ji)可。
功效(xiao)：媽(ma)媽(ma)們多吃(chi)西(xi)紅柿(shi)，不但(dan)(dan)能消(xiao)除皺紋和雀(que)斑，但(dan)(dan)能給媽(ma)媽(ma)補充多種維(wei)生素。
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