懷孕九個月要補充什么營養
由于胎兒最后發育的需要，這一時期，孕婦的營養應該以豐富的鈣、磷、鐵、碘、蛋白質、多種維生素為主，少食多餐，清淡營養。孕晚(wan)期，便秘喝痔瘡容易發(fa)作，所(suo)以準媽媽在飲食方面可以進食富含膳食纖維(wei)的食物。
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1、蛋(dan)(dan)(dan)白質。需攝入75-100克/天(tian)，主(zhu)要來源于肉(rou)類、魚蝦、豆(dou)及豆(dou)制品、奶(nai)及奶(nai)制品、蛋(dan)(dan)(dan)類。以(yi)雞肉(rou)、魚肉(rou)、蝦、豬肉(rou)等動物(wu)蛋(dan)(dan)(dan)白為主(zhu)，可(ke)以(yi)多吃(chi)一些海產品。
2、維生素K。推薦70-140微克/天，主要來源于魚類、肉類、奶及奶制品、蔬菜、水果、堅果(guo)。通過天然的食材，即使供給大量的維生(sheng)素(su)K1和維生(sheng)素(su)K2也不易中毒(du)。
3、維(wei)生素(su)B1。需攝入1.5毫克/天(tian)，主(zhu)要來源于(yu)谷類、豆類、干果(guo)、酵母、硬(ying)殼果(guo)類。準(zhun)媽媽要注意維(wei)生素(su)B1在(zai)高(gao)溫或者紫外線下面容易被破壞。
4、鈣(gai)。需攝入至少1000毫克/天，主要(yao)來源于奶及奶制(zhi)品、豆及豆制(zhi)品、深綠色蔬菜、骨(gu)湯。需注意膳食(shi)中的(de)草酸、植酸、纖維素(su)、維生(sheng)素(su)D會影(ying)響(xiang)鈣(gai)的(de)吸收，盡量分開攝入。
5、鐵(tie)。需攝入25毫克/天，主要來源于動物肝臟和(he)血、瘦肉、紅糖、堅果(guo)、蛋、豆類、桃、梨。植物中的(de)(de)植酸、草酸、膳食纖維、茶(cha)與咖(ka)啡、牛奶中的(de)(de)蛋白質會抑制(zhi)鐵(tie)質的(de)(de)吸收，盡量分開食用。
懷孕9月宜吃食物
宜吃：懷孕(yun)9個(ge)月，逐漸增大的(de)(de)胎兒給(gei)孕(yun)婦(fu)帶來負擔，孕(yun)婦(fu)易發生(sheng)便秘。此(ci)時(shi)應該注意攝取足(zu)夠(gou)量的(de)(de)膳食纖維(wei)，以促進腸道蠕動(dong)。必(bi)需補充維(wei)生(sheng)素(su)和足(zu)夠(gou)的(de)(de)鐵、鈣及充足(zu)的(de)(de)水溶性維(wei)生(sheng)素(su)。
1、鈣類(lei)：牛奶及制(zhi)品(pin)、雞蛋(dan)、豆制(zhi)品(pin)、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻(ma)、海魚。
2、纖維素(su)：大米、小(xiao)麥(mai)、玉米、麥(mai)麩(fu)、大豆、赤(chi)豆、馬鈴薯、菌類。
3、維生素：蛋黃、蘑菇、西(xi)紅柿、草莓、卷(juan)心菜。
懷孕9月忌吃食物
忌吃：懷孕9個(ge)月，到了孕晚期，即將(jiang)分娩(mian)，應當避免以下幾(ji)類食(shi)品(pin)(pin)：一是甜食(shi)，以防(fang)引(yin)發妊娠糖(tang)尿病(bing)；二是寒涼(liang)食(shi)品(pin)(pin)，以防(fang)對胎兒不利；三是大補食(shi)品(pin)(pin)，有可能影響分娩(mian)。
1、甜食：蜜餞、蛋糕、糖果、巧克力、麥芽糖。
2、寒涼(liang)食品(pin)：柿餅、田螺、螺螄(si)、蟹、蚌、蜆。
3、大補食品：人參、桂圓、鹿茸、燕窩。
懷孕第九個月的食譜
懷孕9個月的(de)(de)孕媽(ma)媽(ma)應該重點補充(chong)(chong)蛋白質，維生(sheng)素(su)，微量元素(su)，同時(shi)為了預防便秘(mi)和痔瘡(chuang)，還應該吃一(yi)些富(fu)含(han)膳食(shi)纖維的(de)(de)食(shi)物(wu)。蘆筍雞(ji)蛋沙拉有助于胎兒大腦(nao)發(fa)育(yu)，同時(shi)富(fu)含(han)維生(sheng)素(su)；蓮藕燒豬手則是補充(chong)(chong)蛋白質的(de)(de)精(jing)選美(mei)食(shi)；玉米雞(ji)蓉粥(zhou)也同樣(yang)能(neng)補充(chong)(chong)維生(sheng)素(su)，還能(neng)提高媽(ma)媽(ma)的(de)(de)免疫力。
蘆筍雞蛋沙拉
食材：
蘆筍適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、雞蛋適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、胡(hu)蘿卜適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、食鹽適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、白(bai)糖少許、酸(suan)奶油適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、胡(hu)椒(jiao)粉適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、蛋黃醬是(shi)適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)。
做法：
1、蘆筍要把根部(bu)的(de)皮(pi)刮去(qu);胡(hu)蘿卜(bu)去(qu)皮(pi)，切斜菱形小片。
2、先把胡蘿卜放入水中，煮到合適口(kou)感，開(kai)大火，放入蘆(lu)筍燙約(yue)1分鐘即撈(lao)出，用(yong)冷水沖一(yi)沖蘆(lu)筍和胡蘿卜。把蘆(lu)筍斜著切小段，和胡蘿卜瀝干水分備用(yong)。
3、雞蛋(dan)蒸熟后，把蛋(dan)黃先放一邊(bian)備(bei)用，蛋(dan)白切(qie)小片。
4、將胡蘿卜條(tiao)、蘆筍和雞(ji)蛋一起放入大碗中。
5、蛋黃、蛋黃醬、酸(suan)奶(nai)油(you)、胡椒粉和(he)少許糖、鹽拌一(yi)起做成沙拉(la)調味汁(zhi)，當(dang)然也可以把酸(suan)奶(nai)油(you)換成酸(suan)奶(nai)。
6、把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋(dan)白用沙拉(la)醬拌均勻(yun)即可。
功效：對于(yu)備孕(yun)女性和孕(yun)婦(fu)來說，蘆筍葉酸含(han)量(liang)較多(duo)，經常食用蘆筍有助于(yu)胎(tai)兒大腦發育(yu)。產后的新媽們也可以(yi)食用這道沙拉開胃補充營養。
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蓮藕燒豬手
食材：
豬蹄2只、藕1節、色拉油(you)少(shao)許(xu)、食(shi)鹽少(shao)許(xu)、蔥2段、姜6片、料(liao)酒少(shao)許(xu)、生(sheng)抽(chou)適量(liang)、老(lao)抽(chou)適量(liang)、胡椒粉少(shao)許(xu)。
做法：
1、豬(zhu)蹄(ti)洗凈清理干凈后剁成小塊，蓮(lian)藕(ou)去皮切塊。
2、燒一鍋沸水，加幾片姜和料(liao)酒，放豬蹄進去焯水。
3、然后(hou)撈出清洗干(gan)凈后(hou)瀝干(gan)水份(fen)。
4、熱鍋下(xia)(xia)油，下(xia)(xia)入(ru)蔥姜片炒香，再放(fang)豬蹄(ti)煎至兩面微黃。調(diao)入(ru)鹽(yan)，生(sheng)抽，老抽，白(bai)糖，腐乳，炒至豬蹄(ti)上色均勻。烹(peng)少許料酒翻炒。
5、加入清(qing)水，水量剛沒過豬蹄就行。大火燒開(kai)后(hou)下藕塊，再(zai)次燒開(kai)后(hou)轉小火，蓋(gai)蓋(gai)燜煮約一個小時左右；開(kai)蓋(gai)收汁后(hou)加少許胡椒粉提味(wei)即可。
功效(xiao)：蓮藕、維(wei)生(sheng)素(su)C和蛋(dan)白質一起(qi)發揮效(xiao)用(yong)，能結合各種(zhong)細(xi)胞(bao)，促(cu)進(jin)骨膠原的生(sheng)成(cheng)，起(qi)到強(qiang)健胃粘膜的作(zuo)用(yong)。
玉米雞蓉粥
食材：
米(mi)30克(ke)、玉米(mi)醬15克(ke)、土豆40克(ke)、雞絞肉15克(ke)。
做法：
1、土豆切(qie)(qie)皮，切(qie)(qie)成小丁，將米洗干凈。
2、雞肉切(qie)成茸(rong)狀備用。
3、將米(mi)、土豆(dou)和適(shi)量的水一起(qi)燉(dun)煮(zhu)至熟爛。
4、再(zai)加入雞絞肉煮至(zhi)熟(shu)透。
5、最(zui)后加入玉米醬(jiang)攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)即(ji)可食用。
功效：玉米(mi)含(han)維生素B1、維生素B6較多，能夠提高媽媽免疫力(li)。
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