孕婦吃什么胎兒視力好
根據科學研究(jiu),人類(lei)吃過多(duo)的(de)(de)甜(tian)食(shi)會影響(xiang)到(dao)視(shi)力(li)。然而(er),對于特殊群體的(de)(de)準媽(ma)媽(ma)來(lai)說吃太(tai)多(duo)甜(tian)食(shi)不僅會影響(xiang)自身(shen)視(shi)力(li)還會影響(xiang)到(dao)胎兒視(shi)力(li)哦。同時,想要孩子一出生就擁(yong)有好視(shi)力(li),孕期的(de)(de)飲食(shi)是很重要的(de)(de)。
孕婦多吃甜食影響胎兒視力
如今(jin),由于(yu)生活水平不斷提高,人們的(de)飲食結構越來越精細,攝入的(de)細糧越來越多(duo),其中的(de)糖分(fen)越來越多(duo)。眾所周知(zhi),體內(nei)攝入過(guo)多(duo)的(de)糖對眼睛的(de)發育不利。
從營養成分(fen)(fen)上(shang)分(fen)(fen)析,對于一個正常(chang)人來講,攝入過(guo)多的糖分(fen)(fen),可能會造成體(ti)內糖分(fen)(fen)堆積,而(er)糖分(fen)(fen)在體(ti)內新陳代謝時,需(xu)要大(da)量的維(wei)生素,因此(ci)維(wei)生素就會因消(xiao)耗過(guo)大(da)而(er)不(bu)足。而(er)眼部視細胞發育同樣也需(xu)要大(da)量的維(wei)生素參與。
對孕(yun)婦來說更是如(ru)此,如(ru)果攝入(ru)糖分過(guo)(guo)多,會導致晶體發育環境異常,眼軸(zhou)發育過(guo)(guo)快,加快近視(shi)發生。有(you)(you)動物實驗表明,讓實驗動物攝入(ru)過(guo)(guo)多糖分,對于他們的視(shi)力都(dou)有(you)(you)影響(xiang)。
那么,孕(yun)婦吃什么對胎兒視力好呢?
四種營養素影響胎兒視力
一、阿爾法亞麻酸
常吃的(de)堅果類如核桃,深海魚(yu)如石(shi)斑(ban)、鮭魚(yu)、金槍(qiang)魚(yu),或魚(yu)油(you)中(zhong)均富含阿爾法亞麻酸。
其實,補(bu)充魚肝油也(ye)是一種明亮眼睛的(de)好辦(ban)法。現在市(shi)面(mian)上也(ye)有類(lei)似的(de)象魚肝油一樣的(de)阿爾法亞麻酸膠囊。
在這里要(yao)(yao)特別指(zhi)出(chu)阿爾(er)法亞麻(ma)酸對胎兒(er)眼睛(jing)發(fa)育的(de)重(zhong)要(yao)(yao)意義。阿爾(er)法亞麻(ma)酸是組成(cheng)大腦(nao)細胞(bao)(bao)和(he)視(shi)網(wang)膜(mo)細胞(bao)(bao)的(de)重(zhong)要(yao)(yao)物(wu)質,它能促進(jin)胎兒(er)和(he)新生(sheng)(sheng)兒(er)大腦(nao)細胞(bao)(bao)發(fa)育,促進(jin)視(shi)網(wang)膜(mo)中視(shi)紫紅質的(de)生(sheng)(sheng)成(cheng),提高胎兒(er)和(he)新生(sheng)(sheng)兒(er)的(de)智力和(he)視(shi)力,降低胎兒(er)和(he)新生(sheng)(sheng)兒(er)神(shen)經管畸形和(he)各種出(chu)生(sheng)(sheng)缺陷的(de)發(fa)生(sheng)(sheng)率。
國外也有實驗證明(ming)阿(a)(a)(a)爾法亞(ya)(ya)麻(ma)酸(suan)能增強胎嬰兒(er)視(shi)(shi)力(li),阿(a)(a)(a)爾法亞(ya)(ya)麻(ma)酸(suan)還(huan)影響視(shi)(shi)覺(jue)神經。如(ru)果阿(a)(a)(a)爾法亞(ya)(ya)麻(ma)酸(suan)攝入得少(shao),視(shi)(shi)網膜(mo)電(dian)位(wei)圖檢(jian)測會出(chu)現異常。孕產(chan)婦或(huo)出(chu)生(sheng)后的新(xin)生(sheng)兒(er)如(ru)果缺(que)少(shao)含(han)阿(a)(a)(a)爾法亞(ya)(ya)麻(ma)酸(suan),新(xin)生(sheng)兒(er)視(shi)(shi)網膜(mo)的磷脂質(zhi)中DHA含(han)量(liang)會減(jian)(jian)少(shao)一(yi)半(ban),大腦灰白(bai)質(zhi)減(jian)(jian)少(shao)1/4,使新(xin)生(sheng)兒(er)視(shi)(shi)力(li)明(ming)顯(xian)減(jian)(jian)弱(ruo),這樣會影響以(yi)后的視(shi)(shi)力(li)。
建議:由于(yu)母體(ti)是(shi)胎兒(er)和(he)嬰兒(er)營養(yang)的(de)主要提供者(zhe),所以(yi)孕(yun)期(qi)和(he)哺(bu)乳期(qi)的(de)媽(ma)媽(ma)要特別注意阿爾法亞(ya)麻酸的(de)攝(she)入(ru)。在正常飲(yin)食外,每日還需(xu)額外補充(chong)1000毫克阿爾法亞(ya)麻酸為宜。
二、維生素A
富(fu)含維(wei)生素(su)(su)A的(de)(de)食(shi)物(wu)有兩類(lei)(lei)(lei)(lei):一(yi)(yi)是維(wei)生素(su)(su)A原,即各種胡(hu)蘿(luo)卜素(su)(su),存在(zai)于(yu)植物(wu)性(xing)食(shi)物(wu)中(zhong),如綠(lv)葉菜類(lei)(lei)(lei)(lei)、黃色菜類(lei)(lei)(lei)(lei)以(yi)及(ji)(ji)水果(guo)類(lei)(lei)(lei)(lei),含量(liang)較(jiao)豐富(fu)的(de)(de)有菠(bo)菜、苜蓿、豌豆(dou)苗(miao)、紅心(xin)甜薯、胡(hu)蘿(luo)卜、青(qing)椒、南瓜等(deng);另一(yi)(yi)類(lei)(lei)(lei)(lei)是來自(zi)于(yu)動物(wu)性(xing)食(shi)物(wu)的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)A,這一(yi)(yi)類(lei)(lei)(lei)(lei)是能夠直接被(bei)人體利用的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)A,主要存在(zai)于(yu)動物(wu)肝(gan)臟、奶及(ji)(ji)奶制(zhi)品(未脫脂奶)及(ji)(ji)禽蛋(dan)中(zhong)。
維(wei)生素A它是合成視(shi)紫質的(de)重(zhong)要原料(liao),而(er)視(shi)紫質是一(yi)種感(gan)光(guang)物質,存(cun)在(zai)(zai)于(yu)視(shi)網膜中。對(dui)于(yu)維(wei)持人體的(de)正常(chang)視(shi)覺,特別是保持在(zai)(zai)弱(ruo)光(guang)下(xia)的(de)觀察能(neng)力(li)來說,維(wei)生素A有著(zhu)非常(chang)重(zhong)要的(de)作用。如(ru)果缺乏(fa)維(wei)生素A,眼睛感(gan)受弱(ruo)光(guang)的(de)能(neng)力(li)就會(hui)下(xia)降,在(zai)(zai)弱(ruo)光(guang)下(xia)根(gen)本不能(neng)看清楚(chu)物體。
魚類含有較豐富的維生素A,但是我不建議孕媽媽吃魚類罐頭食品,最好購買鮮魚自己烹飪,孕媽媽每個星期至少吃一次魚。另外,如果擔心深海魚污染問題,孕媽媽可以選擇魚肝油。另外建議媽媽多吃些富含維生素A的食物,比如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿卜(bu)、蘋果等等。其(qi)中,尤以(yi)雞肝含(han)維(wei)生素(su)A為最(zui)多。需要(yao)注意的是,補充維(wei)生素(su)A不能急于求成(cheng),一旦過量補充,也很容易引起維(wei)生素(su)A中毒。所以(yi),媽媽也可(ke)以(yi)選用專門(men)為孕產婦準備的含(han)有足(zu)量維(wei)生素(su)A的營(ying)養包(bao)。
胎兒在肝內需要(yao)貯存一定量的(de)維(wei)生素A。所以,我國(guo)營養(yang)專(zhuan)家建議每日孕婦攝入(ru)量為1200微(wei)克。孕婦除(chu)從食物中(zhong)增加攝取量外,每日還需專(zhuan)項補充(chong)500微(wei)克的(de)量,母乳喂養(yang)的(de)媽媽同(tong)樣需要(yao)補充(chong)。
三、牛磺酸
在所(suo)有的食物中,魚類和貝類中牛磺(huang)酸含(han)量最豐富(fu)。經(jing)常食用此類食物即可補充牛磺(huang)酸,保持健康。
目前世界主要一些國(guo)家人均年消費(fei)牛(niu)磺酸量大致為(wei):日本60g、美國(guo)50g、英國(guo)34g、德國(guo)32g、加(jia)拿大29g、法國(guo)26g、韓國(guo)19g、印(yin)尼17g、新(xin)加(jia)坡17g,而我國(guo)不足0.2g。
在(zai)人類(lei)的(de)視(shi)(shi)網(wang)膜(mo)(mo)中(zhong)存在(zai)大量牛(niu)磺酸,它能提高(gao)視(shi)(shi)覺(jue)機能,促進視(shi)(shi)網(wang)膜(mo)(mo)的(de)發育。牛(niu)磺酸還可(ke)以保(bao)護視(shi)(shi)網(wang)膜(mo)(mo),利于視(shi)(shi)覺(jue)感受器發育,改善視(shi)(shi)功能。研究表(biao)明,眼(yan)睛的(de)角膜(mo)(mo)有自(zi)我修(xiu)(xiu)復能力(li),而牛(niu)磺酸正可(ke)以強化(hua)強化(hua)角膜(mo)(mo)的(de)自(zi)我修(xiu)(xiu)復能力(li),對(dui)抗(kang)眼(yan)疾(ji)。由此可(ke)見,牛(niu)磺酸對(dui)于預防眼(yan)科疾(ji)病和保(bao)護眼(yan)睛健康也(ye)非常(chang)重要。
牛(niu)(niu)磺(huang)酸(suan)是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)氨基酸(suan),以游離形式普遍(bian)存在于動物(wu)的各種(zhong)(zhong)組織內。牛(niu)(niu)磺(huang)酸(suan)能夠促進中樞神經系統(tong)發育,對腦細胞的增殖、移行和(he)分化起促進作用。當視網膜中的牛(niu)(niu)磺(huang)酸(suan)含量降低時,視網膜的結構和(he)功(gong)能都可能出現(xian)紊亂,這對視力(li)發育極為不利。
嬰兒體內合成牛(niu)(niu)磺(huang)(huang)(huang)酸以及腎(shen)小管細胞重(zhong)吸收牛(niu)(niu)磺(huang)(huang)(huang)酸的(de)能力均較(jiao)差(cha),如沒有外源(yuan)供(gong)應,有可能發生牛(niu)(niu)磺(huang)(huang)(huang)酸缺(que)乏。早產(chan)兒缺(que)少牛(niu)(niu)磺(huang)(huang)(huang)酸的(de)儲備(bei),更容(rong)易缺(que)乏。營(ying)養學家均建議通(tong)過(guo)母親向胎兒、嬰兒補(bu)充(chong)牛(niu)(niu)磺(huang)(huang)(huang)酸。孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)和(he)產(chan)后新媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)盡快補(bu)充(chong)牛(niu)(niu)磺(huang)(huang)(huang)酸就(jiu)非常必要(yao)了。
建(jian)議(yi):在(zai)準媽(ma)媽(ma)孕(yun)期需(xu)要更多的牛(niu)磺(huang)酸供(gong)應(ying)給(gei)胎兒,在(zai)孕(yun)期后四(si)個月,胎兒可每日累積(ji)6~8mg牛(niu)磺(huang)酸。孕(yun)婦和產婦最佳日補充(chong)量為(wei)20mg。
四、維生素B
維生素B1廣泛存在于天然食物中,含量較豐富的有動物內臟(肝、心及腎)、肉類、豆類、花生及糧谷類、于果及堅果中。水果、蔬菜、蛋、奶中(zhong)(zhong)含(han)量(liang)較低。動物(wu)內臟含(han)維生素(su)B2很(hen)豐富,尤其(qi)是肝臟含(han)量(liang)最(zui)高。其(qi)他動物(wu)性(xing)食(shi)物(wu)如豬肉、雞(ji)蛋,水(shui)產品中(zhong)(zhong)的(de)鱔魚(yu)、河蟹等(deng)也都(dou)含(han)有較多(duo)的(de)維生素(su)B2。植物(wu)性(xing)食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)的(de)菌藻類食(shi)物(wu)如蘑(mo)菇、海帶、紫菜中(zhong)(zhong)含(han)維生素(su)B2較多(duo)。
維生素B1和維生素B2是視覺神經的營養來源之一。如果(guo)維生素B1不足(zu),眼睛容(rong)易疲勞。如果(guo)維生素B2不足(zu),容(rong)易引起角膜(mo)炎。
建議:孕媽(ma)媽(ma)每(mei)天只要(yao)食用(yong)這些內臟50~100克,就可滿足(zu)孕媽(ma)媽(ma)一天的維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)B2的需要(yao)。另外,不要(yao)吃過于精白和過分(fen)淘洗(xi)的大米(mi),糧(liang)谷類是維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)B1的主要(yao)來源,但(dan)因維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)B1多(duo)存(cun)在于麩(fu)皮(pi)及胚芽(ya)中,如米(mi)面碾磨會可造成維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)B1的大量損失。
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