一、工作應酬過多的危害

有一(yi)些人經(jing)(jing)常有飯(fan)局，或因工(gong)作應(ying)酬，或與朋友聚餐等，這極易產生有損健康的(de)問題。因為飯(fan)店的(de)食物一(yi)般都比較油(you)膩。調(diao)查發現，20%的(de)受訪者(zhe)患(huan)(huan)有高血壓和(he)心臟病等代謝綜合征(zheng)，而(er)1個星期外出用(yong)膳4晚(wan)的(de)男士，患(huan)(huan)代謝綜合征(zheng)的(de)比例比非經(jing)(jing)常外出用(yong)膳者(zhe)高1倍。

在外就餐(can)時，雞、鴨(ya)、魚、肉、蛋(dan)不一而(er)足，大(da)量(liang)的(de)(de)高(gao)蛋(dan)白(bai)、高(gao)脂(zhi)肪、高(gao)能量(liang)食物進(jin)入體內，會(hui)增(zeng)強血脂(zhi)的(de)(de)凝固(gu)性，使它沉積(ji)在血管壁上，促使動脈硬化(hua)和血栓的(de)(de)形成，又可導致肝(gan)臟(zang)制造更(geng)多的(de)(de)低密度和極(ji)低密度脂(zhi)蛋(dan)白(bai)，把過多的(de)(de)膽固(gu)醇運載到(dao)動脈壁堆積(ji)起來(lai)，形成惡性循環。如果每天的(de)(de)熱量(liang)供應(ying)集中在晚餐(can)，會(hui)使糖(tang)耐量(liang)加(jia)速降低，加(jia)重胰(yi)島(dao)負擔，促使胰(yi)腺(xian)衰老，導致糖(tang)尿病的(de)(de)發(fa)生。

在外用餐(can)時常(chang)常(chang)喜歡大(da)吃大(da)喝，因而患(huan)糖(tang)尿病(bing)(bing)、高血壓、冠心病(bing)(bing)的概率也比(bi)較高。因此外出用餐(can)時，要注意(yi)飲食(shi)均衡，盡量挑選少油少糖(tang)的健康食(shi)品食(shi)用，如蔬(shu)菜(cai)、魚類等。

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二、職場人別讓應酬損害了健康

職場(chang)壓力(li)大 膳食要平衡

專家介紹說，一個正常人每天要攝入25克~30克的膳食纖維，每天的膳食要講究平衡。職場人士上班壓力大，更需要飲食上有平衡的營養。人們在應酬中，往往攝入的動物蛋白營養較高，毒素也相應多了。如果沒有足夠的膳食纖維，毒素不(bu)易被(bei)排出體外(wai)，沉積下來，健康就會(hui)打(da)折。許多(duo)人(ren)面對頻繁的應酬，吃得(de)多(duo)但并(bing)不(bu)營養與合(he)理(li)，處(chu)于一個高(gao)熱量(liang)低營養狀態。如長期得(de)不(bu)到足夠的營養補充或是(shi)過剩，就會(hui)誘(you)發相關疾病。

應(ying)酬有度 健康(kang)有方(fang)

煙(yan)酒要(yao)分(fen)家。許(xu)多(duo)(duo)(duo)人(ren)總喜歡飲(yin)酒時(shi)不(bu)停地抽(chou)煙(yan)，這是一(yi)(yi)(yi)(yi)種比(bi)只喝(he)酒或只吸(xi)煙(yan)更有(you)(you)害(hai)健康的壞(huai)習(xi)慣。香煙(yan)中的尼(ni)古丁(ding)可(ke)(ke)明顯降低血液中的酒精(jing)濃度，但卻不(bu)能(neng)減少(shao)酒精(jing)分(fen)解時(shi)產(chan)(chan)生(sheng)的乙醛，致使乙醛對(dui)(dui)(dui)大腦以及肝臟(zang)、心(xin)臟(zang)產(chan)(chan)生(sheng)更多(duo)(duo)(duo)的毒(du)害(hai)；酒精(jing)是一(yi)(yi)(yi)(yi)種有(you)(you)機(ji)溶(rong)(rong)劑，能(neng)溶(rong)(rong)解香煙(yan)中的致癌(ai)物，并一(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)吞下，造成對(dui)(dui)(dui)食(shi)管壁的強烈刺激，很容易導(dao)致食(shi)管癌(ai)發生(sheng)。少(shao)吃葷(hun)菜(cai)(cai)(cai)，多(duo)(duo)(duo)吃蔬菜(cai)(cai)(cai)。應酬桌上，要(yao)講究一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)度，盡量(liang)少(shao)吃一(yi)(yi)(yi)(yi)點，每樣(yang)菜(cai)(cai)(cai)吃一(yi)(yi)(yi)(yi)筷(kuai)子就(jiu)夠(gou)了(le)(le)，最多(duo)(duo)(duo)不(bu)超過三筷(kuai)子，尤其是雞(ji)、鴨、肉等動物性(xing)食(shi)物，要(yao)避免過量(liang)，否則人(ren)體呈酸(suan)性(xing)體質，容易疲勞。要(yao)適當增加豆(dou)制品和魚類的攝入量(liang)，因為豆(dou)制品對(dui)(dui)(dui)脂(zhi)(zhi)肪攝入過多(duo)(duo)(duo)的高脂(zhi)(zhi)血癥具有(you)(you)降脂(zhi)(zhi)作用，魚類含有(you)(you)的不(bu)飽(bao)和脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)對(dui)(dui)(dui)降脂(zhi)(zhi)同樣(yang)有(you)(you)益。一(yi)(yi)(yi)(yi)定要(yao)細(xi)嚼(jiao)慢咽，盡可(ke)(ke)能(neng)多(duo)(duo)(duo)吃蔬菜(cai)(cai)(cai)，蔬葷(hun)比(bi)掌握(wo)在(zai)3：1至(zhi)4：1，這樣(yang)即使脂(zhi)(zhi)肪吃多(duo)(duo)(duo)了(le)(le)，也能(neng)隨蔬菜(cai)(cai)(cai)中的膳食(shi)纖(xian)維排(pai)出體外。

休息不(bu)足 容易感冒

吃了大餐，增(zeng)(zeng)加(jia)了不(bu)(bu)少脂肪，就需要(yao)(yao)通過運動來消耗這些多(duo)余的脂肪，以提高免疫力，加(jia)快(kuai)新陳代謝(xie)速度。如果長時(shi)(shi)間(jian)不(bu)(bu)運動，容(rong)易(yi)導致脂肪囤積，體(ti)重增(zeng)(zeng)加(jia)。工作忙(mang)，應酬多(duo)，休(xiu)息時(shi)(shi)間(jian)不(bu)(bu)足，容(rong)易(yi)疲勞，引發感(gan)冒(mao)(mao)。中醫認(ren)為，睡眠對人體(ti)的陰陽平衡的調(diao)節至關重要(yao)(yao)。人在感(gan)冒(mao)(mao)前往(wang)往(wang)都(dou)有(you)一段(duan)非常困倦疲憊的時(shi)(shi)候，這時(shi)(shi)候要(yao)(yao)喝點熱飲，好(hao)(hao)好(hao)(hao)睡上一覺(jue)，一般都(dou)能不(bu)(bu)藥而愈。反之，即便身體(ti)很棒，應酬太多(duo)，總是休(xiu)息不(bu)(bu)好(hao)(hao)，也(ye)難保疏漏。

周末在家 多吃蔬菜水果

難得周末，不去應酬，那就盡量在自(zi)己(ji)(ji)家里吃(chi)。因為自(zi)己(ji)(ji)動手(shou)做飯可(ke)以少點油少點鹽。可(ke)以按(an)照自(zi)己(ji)(ji)的(de)營養(yang)需求來(lai)搭配(pei)飲(yin)食(shi)，多(duo)吃(chi)些蔬(shu)菜(cai)和(he)水(shui)果(guo)。蔬(shu)菜(cai)、水(shui)果(guo)等食(shi)物(wu)中含有豐(feng)富的(de)膳食(shi)纖維(wei)(wei)和(he)維(wei)(wei)生素，建議每天選擇5種以上的(de)蔬(shu)菜(cai)，深色蔬(shu)菜(cai)更佳(jia)，水(shui)果(guo)也要多(duo)樣(yang)化。另外，在家里也可(ke)以多(duo)吃(chi)些新鮮的(de)豆(dou)制品來(lai)補充植物(wu)蛋白，對(dui)營養(yang)的(de)平(ping)衡也是有好處的(de)。