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烤鴨店加盟費多少錢

1、烤鴨爐，電烤爐或是碳烤爐，也有2用(yong)的，電烤(kao)爐一般3500-6000元(yuan)，碳烤(kao)爐800元(yuan)，2用(yong)的在5000左(zuo)右(you)，我個(ge)人建議(yi)炭烤(kao)爐，因為投入低烤(kao)的效果香味美。

2、凍柜1個，新的(de)在(zai)4000左右(you)，2手市(shi)場組裝的(de)在(zai)1500左右(you)

3、腌(a)料盆(pen)，不(bu)秀剛大(da)腳盆(pen)50左右

4、操作 臺100元左(zuo)右

5、刀，6，鴨鉤子大約(yue)2-3/個 可(ke)以(yi)準備100

7、碳，一(yi)般準備(bei)20箱左右(you)，好的大概在28-32/箱

8、腌料，烤鴨所有的配方材料

9、煤爐或(huo)者電爐，燙鴨使用

10、不秀剛桶。60元/個，燙鴨用，

11、油紙，包鴨子用，塑料袋

基本(ben)就(jiu)這些，其(qi)余(yu)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)瑣碎的東(dong)西(xi)，因為我以前就(jiu)開了(le)(le)幾個(ge)烤鴨店，后(hou)來(lai)(lai)禽流感(gan)我就(jiu)沒搞了(le)(le)哈(ha)哈(ha)。開烤鴨店一般的店都(dou)是(shi)(shi)(shi)投(tou)資2萬(wan)就(jiu)夠了(le)(le)，問題是(shi)(shi)(shi)看你加(jia)盟(meng)還(huan)是(shi)(shi)(shi)怎么樣了(le)(le)，加(jia)盟(meng)一般在(zai)5-6萬(wan)，但是(shi)(shi)(shi)人(ren)家不會給你配(pei)方(fang)，做到頭(tou)都(dou)是(shi)(shi)(shi)給別人(ren)做回(hui)頭(tou)還(huan)是(shi)(shi)(shi)什(shen)么都(dou)不懂(dong)，如(ru)果自己有配(pei)方(fang)有技術一般投(tou)資在(zai)1萬(wan)左右就(jiu)可以了(le)(le)，我以前本(ben)來(lai)(lai)想(xiang)加(jia)盟(meng)的但是(shi)(shi)(shi)貴(gui)而且不給配(pei)方(fang)的，后(hou)來(lai)(lai)托(tuo)人(ren)走后(hou)面買的配(pei)方(fang)，

開一家烤(kao)鴨店需要注(zhu)意什么

1、學習技術

首(shou)先(xian)要(yao)學習(xi)技術，烤(kao)(kao)鴨(ya)(ya)關鍵看的(de)就是口感(gan)，要(yao)學會制作，更要(yao)保障(zhang)制作出來的(de)烤(kao)(kao)鴨(ya)(ya)味道好，這(zhe)樣才(cai)有人來吃(chi)。開烤(kao)(kao)鴨(ya)(ya)店怎么做?要(yao)學會技術，要(yao)有特(te)色才(cai)能夠(gou)在(zai)市場上站穩。

2、選址

有了技術就有了保(bao)障，接下來該(gai)準備(bei)選址(zhi)(zhi)了，有地方(fang)銷售才好做生(sheng)意。在(zai)開店中，選址(zhi)(zhi)是(shi)一個(ge)很關鍵的(de)作用，也是(shi)開烤(kao)鴨店的(de)重要流程之(zhi)一。烤(kao)鴨店如何選址(zhi)(zhi)？注重人(ren)流量、租金等(deng)方(fang)面的(de)要素。

3、前期營銷

做(zuo)好店面選址和裝(zhuang)修工作，購買好設備之后，接(jie)下來就是(shi)銷售了。如何開烤鴨店呢?前期營銷十分(fen)的重要。開個烤鴨店當(dang)然要讓更多人(ren)知道，所(suo)以(yi)在一開始可(ke)以(yi)推(tui)出免(mian)費(fei)品嘗的活動以(yi)及(ji)其他的優惠活動，吸(xi)引(yin)人(ren)前來營造火(huo)爆的景象。