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【更年期飲食宜忌】更年期飲食宜忌有哪些?更年期飲食調理原則

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摘要:更年期是中年跨入老年的過程。在此期間機體代謝以及內分泌功能,尤其是性腺功能都慢慢的向衰老過渡,處在一種很不穩定的階段,容易在精神因素或身體因素的影響下發生平衡失調。更年期并不可怕,只要大家做好應對的準備,合理飲食,調節身心,加強鍛煉即可順利度過更年期。那么更年期飲食要怎樣調理?更年期飲食吃什么好呢?

更年期吃什么食物好

(1)牛奶

牛(niu)奶(nai)性味甘平、補氣養血(xue)、富含(han)蛋白(bai)質(zhi)、糖類(lei)及維生素,牛(niu)奶(nai)中的蛋白(bai)質(zhi)為完全蛋白(bai)質(zhi),含(han)人體所需要的8種(zhong)必須氨基酸,牛(niu)奶(nai)脂肪中膽固(gu)醇含(han)量比肉、蛋類(lei)都低,是非(fei)常適宜更年(nian)期食(shi)(shi)用的食(shi)(shi)物。

(2)小米

小米營養豐(feng)富(fu),其色氨酸(suan)的含(han)量在所有谷(gu)物(wu)中首(shou)屈一指,小米又富(fu)含(han)淀粉,進(jin)食后(hou)可(ke)促(cu)進(jin)胰島素分泌,改善(shan)神經遞質的分泌和(he)功能(neng)。因(yin)此,小米有助于平穩更(geng)年(nian)期(qi)情緒(xu),改善(shan)睡眠。

(3)紅薯

紅薯中的(de)(de)高蛋(dan)白質可彌補面粉(fen)、米類蛋(dan)白質的(de)(de)不(bu)(bu)足,能夠給人體提供大量黏(nian)液蛋(dan)白,能保(bao)持血管壁的(de)(de)彈(dan)性,減(jian)少(shao)動脈(mo)硬化的(de)(de)發(fa)生(sheng),能減(jian)少(shao)皮下脂(zhi)肪(fang),有利于減(jian)肥。而且紅薯能有效抵抗更年(nian)期衰老(lao)、內分泌失調(diao)等癥狀(zhuang),是(shi)進入更年(nian)期之后不(bu)(bu)錯的(de)(de)食物選擇。

(5)芝麻

黑芝麻有補血、潤腸(chang)、生津、降低膽固(gu)醇等作(zuo)用(yong),可有效糾(jiu)正更年(nian)期貧血、胃腸(chang)失調(diao)等癥狀(zhuang),也是進入更年(nian)期應多補充的食物之一(yi)。

(6)桑椹

當5~6月(yue)份桑椹(shen)呈紫黑(hei)色時,更年期女性宜(yi)常(chang)(chang)食(shi)(shi)些(xie)新鮮的桑椹(shen)果(guo)。正如《隨息(xi)居飲食(shi)(shi)譜》中所說,它有“滋陰(yin)(yin)補腎(shen)、充(chong)血液(ye)、息(xi)虛(xu)風,清虛(xu)火”的作(zuo)用。女性更年期肝(gan)腎(shen)陰(yin)(yin)虧(kui)、頭暈(yun)腰酸、手足心(xin)熱、煩燥不(bu)安、心(xin)悸失眠、月(yue)經(jing)紊亂(luan)時,常(chang)(chang)吃些(xie)桑椹(shen),可以(yi)收到補肝(gan)、益腎(shen)、滋陰(yin)(yin)、養液(ye)的功效(xiao)。虛(xu)液(ye)退(tui)而(er)陰(yin)(yin)液(ye)生,則肝(gan)心(xin)無(wu)火,魂(hun)安而(er)神(shen)自清寧。

(7)百合

百合亦(yi)為一種(zhong)清補(bu)食品(pin),有潤(run)肺、補(bu)虛(xu)、安神(shen)(shen)作用。若女性(xing)在更年期(qi)出現心(xin)神(shen)(shen)失常(chang)、虛(xu)煩(fan)驚悸、神(shen)(shen)志(zhi)恍惚、失眠(mian)不安者,最(zui)宜使用。《日華(hua)子本草(cao)》就曾說它具有安心(xin)、安膽、養五臟的功效。

(8)烏賊魚

性(xing)平(ping)味咸,在婦女更年期(qi),宜常食之,這對月經紊(wen)亂、或(huo)前或(huo)后、或(huo)多(duo)或(huo)少、心煩多(duo)汗、陣陣烘(hong)熱(re)、口干失眠、手足心熱(re)等更年期(qi)綜合征,可以起到滋陰、補虛、養血清熱(re)的(de)功效。

(9)木耳

木(mu)耳(er)有黑(hei)木(mu)耳(er)和白(bai)木(mu)耳(er)之(zhi)分,白(bai)木(mu)耳(er)含有豐富的膠質、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中(zhong)醫(yi)認(ren)為(wei)白(bai)木(mu)耳(er)有潤肺止咳、生津(jin)滋陰(yin)、益氣(qi)和血、補腦強心及補腎的作用,對女性更(geng)年期肺腎陰(yin)虛(xu)、燥熱口干、虛(xu)熱口渴者,食之(zhi)最宜。黑(hei)木(mu)耳(er)則有補氣(qi)作用,更(geng)能涼血止血,故更(geng)年期月經紊(wen)亂尤(you)其是月經過多,淋漓不止時,尤(you)為(wei)適(shi)宜。

(10)蓮子

性平味甘澀,有益腎氣(qi)、養心(xin)氣(qi)、補脾氣(qi)的(de)功(gong)用(yong)。《本草綱目》中說“蓮子(zi)交心(xin)腎,厚腸胃,固精(jing)氣(qi),強(qiang)筋(jin)骨,補虛損,利耳目”。適宜更(geng)年期心(xin)神不安煩燥失(shi)眠(mian),或夜寐(mei)多夢、體虛帶下者(zhe)食用(yong)。

(11)鴨肉

性涼味甘甜,是(shi)一種滋(zi)陰清補食(shi)品。《別錄(lu)》稱它“補虛除熱”。《除息居(ju)飲食(shi)譜》說鴨肉能(neng)“滋(zi)五臟(zang)之(zhi)陰,清虛勞之(zhi)熱”,對(dui)于更年(nian)期陰虛火旺者食(shi)之(zhi)最(zui)宜。

更年期不能吃什么食物

(1)忌食辛辣食物(wu)。如辣椒、胡椒、芥(jie)末、大蒜等。

(2)忌食熱性食物(wu)。如(ru)狗(gou)肉、羊肉、荔(li)枝、杏(xing)子(zi)等,食后(hou)加重(zhong)內熱,使失(shi)眠(mian)、燥(zao)熱、口渴等癥狀更明顯。

(3)忌高(gao)(gao)糖、高(gao)(gao)脂(zhi)(zhi)習武。為了預防肥(fei)胖癥和糖尿病等疾病的(de)發生,不宜吃肥(fei)肉(rou)、動物油脂(zhi)(zhi)、白糖等。

更年期飲食調理原則

1、控制(zhi)熱量,預防肥胖

更年(nian)期女性應(ying)控(kong)制飲(yin)食(shi)量,宜選用低(di)熱量、低(di)碳水化合物及低(di)脂肪的飲(yin)食(shi)。每日250~400克主(zhu)食(shi),以米、面、粗糧(liang)、豆類(lei)、薯類(lei)為(wei)首(shou)選。

2、低(di)(di)鹽、低(di)(di)脂(zhi)飲食

更年期(qi)女(nv)性飲食(shi)應(ying)清淡,每天食(shi)鹽應(ying)控(kong)制在6克以內,肉類食(shi)物應(ying)控(kong)制在50~75克,食(shi)用油在25克以內,盡量選擇植物油。

3、增加鈣(gai)的攝入量

為預防骨質疏(shu)松癥,更年期婦女要(yao)多(duo)吃含鈣(gai)量高(gao)的食(shi)物,如牛奶(nai)(nai)、酸(suan)奶(nai)(nai)、豆(dou)制(zhi)品、海帶等(deng)。同時要(yao)補(bu)充維生(sheng)素D,以(yi)增強(qiang)鈣(gai)的吸收。

4、補充B族維生(sheng)素

更年期女(nv)性有(you)時會(hui)出現神經、精(jing)神方面(mian)的癥狀,如(ru)情緒(xu)波動、記憶(yi)力減退、心慌(huang)失眠等(deng)。應(ying)多吃富含(han)B族維生素的食物,如(ru)粗糧、豆類、堅(jian)果、瘦(shou)肉(rou)等(deng)。

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