一、黃柏的功效與作用
1、利膽
黃柏是一味功效很多的中藥，經常(chang)食用(yong)(yong)黃(huang)柏對有(you)肝病(bing)(bing)的(de)人(ren)是非常(chang)有(you)好處(chu)的(de)。因(yin)為黃(huang)柏的(de)功效(xiao)就是利膽，黃(huang)柏能夠(gou)有(you)效(xiao)的(de)促(cu)進膽汁和(he)胰液的(de)分(fen)泌，促(cu)進膽紅素排出。適合有(you)肝病(bing)(bing)的(de)人(ren)群(qun)使用(yong)(yong)，具(ju)有(you)抗肝病(bing)(bing)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。
2、清熱鎮咳
黃柏內含有大量的香葉烯，香葉烯有一(yi)定(ding)的鎮咳(ke)療(liao)效，而且(qie)揮(hui)發性(xing)很強，而且(qie)有一(yi)定(ding)的抗(kang)病(bing)毒作用，所以感冒(mao)咳(ke)嗽患者可以通(tong)過煎服(fu)黃柏水液來(lai)平喘鎮咳(ke)。
3、降壓
黃(huang)柏含(han)有(you)(you)的多重生(sheng)物喊對血(xue)壓(ya)(ya)有(you)(you)一定的穩定作(zuo)用，所以(yi)有(you)(you)高血(xue)壓(ya)(ya)的患者可以(yi)通過服(fu)用黃(huang)柏來降壓(ya)(ya)。
4、抗真菌/滴蟲
川黃柏和關黃柏對(dui)人體內(nei)滋生的(de)(de)新型隱(yin)球(qiu)菌(jun)和紅色發(fa)癬菌(jun)有一定的(de)(de)抑制作(zuo)用，所以(yi)有一定的(de)(de)抗真(zhen)菌(jun)抗病毒的(de)(de)作(zuo)用，可以(yi)治(zhi)療真(zhen)菌(jun)感染，同時也(ye)適應于陰道(dao)毛滴蟲的(de)(de)治(zhi)療，所以(yi)可以(yi)用于婦科疾(ji)病的(de)(de)治(zhi)療。
5、抗潰瘍
黃柏入腎經和(he)膀胱(guang)經，同時(shi)對于腸胃也(ye)有一定的(de)作(zuo)用，在中醫臨床上(shang)也(ye)經常(chang)用黃柏來治(zhi)療腸胃疾(ji)病，還(huan)可以預防潰瘍疾(ji)病。
二、黃柏的副作用
1、黃柏有毒嗎
現代醫學研究認為黃柏的(de)(de)毒(du)(du)性比較(jiao)小，一般是(shi)不會出現很(hen)強烈的(de)(de)毒(du)(du)性反應，但是(shi)如果用量過多(duo)的(de)(de)話，還(huan)是(shi)有(you)可能有(you)一定(ding)的(de)(de)毒(du)(du)性作用的(de)(de)，所(suo)以一定(ding)要遵從醫囑，定(ding)時定(ding)量地服用黃柏。
2、可能出現過敏反應
雖(sui)然黃(huang)柏(bo)適合大部分的(de)人群服(fu)用，但是還是有少部分的(de)人會(hui)對(dui)黃(huang)柏(bo)出現過敏癥(zheng)狀的(de)。如果(guo)在服(fu)用黃(huang)柏(bo)或復方黃(huang)柏(bo)液之后(hou)出現了胸(xiong)部發癢、大面積長痘痘等癥(zheng)狀，必須馬上(shang)停止繼續服(fu)用黃(huang)柏(bo)制劑，同(tong)時最好盡快去(qu)就醫(yi)，做一個詳細的(de)檢(jian)查。
3、黃柏的禁忌癥
黃柏(bo)(bo)(bo)味(wei)苦性寒，所以在食用(yong)方面(mian)需要注意黃柏(bo)(bo)(bo)的禁忌人群和禁忌癥。黃柏(bo)(bo)(bo)苦寒傷胃，所以有脾胃虛(xu)寒癥狀的人群是不(bu)可以服用(yong)黃柏(bo)(bo)(bo)的，否則容易出現腹(fu)瀉、嘔吐等不(bu)良癥狀反應。
黃柏(bo)的(de)禁(jin)忌(ji)人群主要是(shi)孕婦和月(yue)子(zi)期(qi)間(jian)(jian)的(de)女性(xing)(xing)。因(yin)為孕婦和處于(yu)月(yue)子(zi)期(qi)間(jian)(jian)的(de)女性(xing)(xing)子(zi)宮都處于(yu)特殊的(de)時期(qi)，服用黃柏(bo)之后容(rong)易(yi)對子(zi)宮造(zao)成刺激，對身(shen)體影(ying)響(xiang)不好。
三、黃柏怎么吃效果好
1、黃柏牛蛙湯
材料：黃柏、金(jin)錢草、牛蛙、枇杷葉、金(jin)銀花、益母草、桑白(bai)皮、冰糖。
做法：
（1）把(ba)牛蛙(wa)處理掉內臟(zang)之后(hou)，清洗干(gan)凈備用。
（2）將所有的中藥用水沖洗一遍之后，濾干(gan)水分備用。
（3）把牛蛙和中(zhong)藥材放到鍋(guo)中(zhong)，加(jia)入(ru)適(shi)量清水，然(ran)后燉煮。
（4）煮到只(zhi)剩(sheng)一碗水左右的時(shi)候，就可以關火，然后加入(ru)少(shao)量的冰糖和食用鹽調味(wei)之后就可以服(fu)用了。
2、黃柏排骨湯
材料(liao)：黃(huang)柏、姜絲、排骨(gu)、馬齒(chi)筧(jian)、排骨(gu)、鹽。
做法：
（1）將排骨清洗干(gan)凈之后，剁成小(xiao)塊備(bei)用。
（2）將黃柏清(qing)洗(xi)干凈，然后煎湯去(qu)渣。
（3）在鍋里(li)面(mian)倒入(ru)一定量的水，放(fang)入(ru)馬齒筧、排骨、姜(jiang)絲進行(xing)煲湯。
（4）煲熟(shu)以(yi)后(hou)加入黃柏藥汁，即可服(fu)用。
3、丹參黃柏酒
材料：丹參、黃(huang)柏、高度(du)白(bai)酒。
做法：
（1）將(jiang)丹(dan)參和(he)黃柏用清(qing)水(shui)沖洗之后(hou)，濾干水(shui)分。
（2）洗凈(jing)的丹參和黃柏(bo)放入(ru)白(bai)酒里面(mian)泡制(zhi)七天之后(hou)就可以飲用(yong)了。
（3）每次(ci)飲用(yong)的量要(yao)注意不能(neng)太(tai)多，同(tong)時泡(pao)制的時間越長，一(yi)般認為酒越香(xiang)醇(chun)。
4、三黃咖啡
材料：黃芩、黃連、黃柏、咖啡、白糖。
做法：
（1）把(ba)黃芩、黃連和黃柏用清水沖洗之后，濾干水分備(bei)用。
（2）洗凈(jing)的中藥(yao)用水煎成中藥(yao)汁。
（3）把咖啡泡好之后加(jia)入(ru)煎好的中藥汁，然后加(jia)入(ru)適量的白糖調(diao)味。
（4）三黃咖啡(fei)對(dui)人體的作用(yong)(yong)有很多，而(er)且好喝，但是(shi)要(yao)注(zhu)意每次(ci)服用(yong)(yong)的量控(kong)制在二十毫升左(zuo)右。
5、黃柏綠豆湯
材料：黃柏、綠豆、白糖。
做法：
（1）黃(huang)柏煎水以(yi)后去(qu)掉藥渣，留水備用。
（2）然(ran)后用藥(yao)汁煮綠豆(dou)，一(yi)直到綠豆(dou)熟爛。
（3）加入適量的白糖調味之后(hou)就可以吃啦(la)。
