目前市面(mian)上的(de)烤(kao)(kao)魚(yu)店(dian)，定位都是大眾消費，用(yong)以烤(kao)(kao)制的(de)魚(yu)，30塊錢一條的(de)成(cheng)本(ben)算是頂頭(tou)了。但是售價(jia)往往卻高達(da)100+，即便是市面(mian)上有些烤(kao)(kao)魚(yu)店(dian)打著79/89的(de)招(zhao)牌，依舊可以算得上暴利。進一步刨除掉烤(kao)(kao)魚(yu)所需要用(yong)到的(de)調味品，再平攤下人力、電力等成(cheng)本(ben)，一條烤(kao)(kao)魚(yu)賺個(ge)20塊錢不(bu)算多。如果是客戶點(dian)名需要特(te)色烤(kao)(kao)魚(yu)，在此基礎上翻個(ge)3-5倍也不(bu)為過。

茶飲酒(jiu)水、特色小(xiao)吃、炒(chao)菜(cai)熱鹵等傳統中式餐飲都(dou)可以納入烤魚(yu)店的經營范圍，按照傳統餐飲65%的毛利率，算下來也是一(yi)筆不小(xiao)的收(shou)入。但是開個烤魚(yu)店能不能賺錢，能賺多(duo)少(shao)錢，還是與(yu)個人的經營能力分不開的。

了解一下(xia)周邊(bian)地區的(de)經營(ying)情(qing)況，然后挑選位置。烤(kao)魚(yu)店要選擇有(you)效(xiao)人流量大的(de)地方(fang)。烤(kao)魚(yu)店在選址(zhi)時(shi)以靠(kao)近交通主(zhu)干線的(de)街面為(wei)更好，或者是(shi)選在城(cheng)市主(zhu)要繁華商業街。詳細>>

烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)名字和烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)一樣(yang)，要符合(he)大(da)眾口味，才(cai)能吸引大(da)部分顧客。下面為大(da)家羅列了一些有創意的烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)名字供參考(kao)：魚(yu)(yu)(yu)(yu)仔碼頭烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)、人間煙(yan)火(huo)烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)、zizi烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)、巴東烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)、姜(jiang)太公(gong)烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)、一江(jiang)鮮(xian)烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)、十里香烤(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店(dian)(dian)(dian)等。詳細>>

現在的(de)烤魚店也(ye)要講(jiang)究(jiu)風格(ge)，顧客現在的(de)消費眼光在提高，店面環(huan)境(jing)也(ye)是影響他們(men)的(de)一大因素。

烤魚的(de)(de)設備(bei)跟一(yi)(yi)般的(de)(de)廚(chu)房(fang)用品差不多，無非是(shi)爐(lu)灶，冰箱，燃氣，鍋碗瓢盤等。原(yuan)材(cai)料的(de)(de)話一(yi)(yi)定要嚴格把關，MaiGoo小編(bian)提醒質(zhi)量是(shi)第一(yi)(yi)位(wei)，最好是(shi)有一(yi)(yi)條穩定的(de)(de)渠道，這對長(chang)久的(de)(de)發展是(shi)很有利的(de)(de)。

想要開好一家燒烤店，廚師(shi)和(he)服務員也是(shi)很關鍵的。廚師(shi)決(jue)定了菜的味道，因(yin)此這里的成本不能省，一定要找專業，水平高的。

一些必要(yao)的(de)營業執照，餐飲證，排污(wu)許可證等都要(yao)提(ti)前(qian)申請，這些步驟都是(shi)需要(yao)時間(jian)的(de)，最好提(ti)前(qian)辦理。

菜單(dan)(dan)設計時，一定要(yao)將(jiang)反(fan)映本店特色(se)的產(chan)品放在最顯眼的地方(fang)，進行(xing)重點推銷。要(yao)從藝術(shu)的角度去考(kao)慮菜單(dan)(dan)的形式、色(se)彩、字體、版面安排，而且還要(yao)方(fang)便顧客翻(fan)閱(yue)，使菜單(dan)(dan)成為(wei)美(mei)化餐(can)館(guan)的一部分，給餐(can)館(guan)增色(se)。

裝修風格：簡約、美式、工業風、網紅等等都可以用作烤魚店的裝修風格，烤魚店選擇裝修風格只要符合主題就可以了，烤魚店裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果，更要考慮餐廳的實用性。詳細>>

燈光設計：烤魚快餐(can)店(dian)裝(zhuang)修(xiu)的(de)時(shi)候，在色系(xi)的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)上著重考慮暖(nuan)色系(xi)，暖(nuan)色系(xi)的(de)色彩選(xuan)(xuan)擇(ze)對于(yu)提升顧客(ke)體驗(yan)度有很(hen)明顯的(de)效果。在餐(can)桌附(fu)近的(de)局部照明，多選(xuan)(xuan)用顯色性較高的(de)光源。

桌椅擺放：挑選餐(can)桌(zhuo)時應注意與(yu)店內面積大小相(xiang)協調，比如說店面小就別搭配個大餐(can)桌(zhuo)；桌(zhuo)椅(yi)的擺放要(yao)整齊劃一，同時顧客的行(xing)走通道一定(ding)要(yao)留(liu)足(zu)。

內部裝飾：在內部環境的布置上宜簡不宜繁，以提供周全、方便的服務為主，避免過于繁多的裝飾占據空間，造成審美疲勞。詳細>>

有獨立承(cheng)擔(dan)民事責(ze)任能力的自然(ran)人或獨立承(cheng)擔(dan)民事責(ze)任的企(qi)業法人。

認同并接受烤魚加盟連(lian)鎖經營體系運作模式，服從公(gong)司統一(yi)管理。

加(jia)盟經(jing)銷商(shang)的(de)(de)資(zi)金(jin)實力，可以維持店面(mian)的(de)(de)裝(zhuang)修，經(jing)營以及(ji)人員(yuan)工資(zi)。

具有固定(ding)的經營場地，商場超(chao)市鋪位或(huo)臨街門(men)面，并(bing)經總部評估(gu)合格后方可(ke)經營。

能夠嚴格執行并(bing)適應魚(yu)統一的經營方式和規章(zhang)制度，自覺維護企業(ye)形象。

擁(yong)有長遠的商(shang)業(ye)目(mu)光(guang)和合(he)格的商(shang)業(ye)信譽。

要具有團隊(dui)合(he)作的(de)精神，且有著一定的(de)管理能力。

品牌咨詢：聯(lian)系總(zong)部品牌咨詢(xun)顧問，電話初步了(le)解。

實地調查：可以去(qu)當(dang)地的(de)烤魚加盟店咨詢(xun)了解品牌經營(ying)情況。

加盟申請：加(jia)(jia)盟商明確加(jia)(jia)盟意向(xiang)后，便可以(yi)向(xiang)公司提交(jiao)加(jia)(jia)盟意向(xiang)書以(yi)及身(shen)份證件。

簽訂合同：加(jia)盟(meng)商簽定加(jia)盟(meng)合同的同時，同時交納加(jia)盟(meng)費、品牌(pai)加(jia)盟(meng)金、品牌(pai)權益金等(deng)費用。

店面選址：在區域(yu)業務經理的(de)指導(dao)和配合(he)下(xia)，選擇店面、倉庫地址并制(zhi)定市場經營策略。

店鋪裝修：總部(bu)會為加盟店設計符合(he)品牌(pai)形象的裝修方案，加盟商只需按照圖(tu)紙裝修即可，完成之后驗收審核。

總部培訓：開(kai)業(ye)前要經(jing)(jing)過一(yi)整套店(dian)面營銷管理培訓，以確保加盟店(dian)后(hou)期更好地經(jing)(jing)營。

開業準備：總(zong)部派遣(qian)專業(ye)(ye)人士進駐加盟店，協助系統調試、開業(ye)(ye)宣傳(chuan)等工作，做好開業(ye)(ye)準備。

正式開業：按照既(ji)定流程，舉行開(kai)業儀式，加盟(meng)店(dian)正(zheng)式開(kai)業。

烤魚店加盟需要多少錢

烤魚店的贈品促銷宣傳：烤魚店開(kai)業的當天，商(shang)家可以準備(bei)一(yi)些小禮品，比如說(shuo)印著自(zi)己(ji)店名的雨傘、杯子或者是帆布的購物袋(dai)。

烤魚店的點贊送菜活動：編輯烤(kao)魚店相關信息發送(song)至朋(peng)友圈(quan)獲(huo)得多少個點贊，就可以免(mian)費贈送(song)顧客一盤蔬菜，或者是飲(yin)料，這對商家和顧客而言是一次雙贏。

烤魚店的團購活動：新開(kai)的烤魚店就可以加入這些團購平臺，并(bing)且多推出一(yi)些比較實惠的套餐。

烤魚店的代金券活動：贈送一些適量的代金券，這樣顧客在下次吃飯的時候，就會優先考慮這家店。詳細>>

Maigoo小編提醒，烤魚(yu)(yu)店開設前，一(yi)定要在當地考察下，比(bi)如大家(jia)對烤魚(yu)(yu)的喜好(hao)程(cheng)度，當地的消(xiao)費(fei)水平，是否(fou)有其他(ta)競(jing)爭的烤魚(yu)(yu)店。

烤魚(yu)店的食(shi)材一定要(yao)新鮮，當然(ran)是要(yao)鮮活的魚(yu)，現(xian)燒現(xian)烤，店鋪內的環境(jing)要(yao)干凈整潔。

烤魚店一(yi)(yi)定要請一(yi)(yi)個專業的廚師，要做一(yi)(yi)個特色(se)的烤魚，有特色(se)才(cai)能讓大家記(ji)得住。

烤魚(yu)店的服(fu)務員一定要熱(re)情，客戶有什么問題一定要及時處理，并且面(mian)帶(dai)微笑。

黃芩主(zhu)要用(yong)種子繁殖(zhi)，也可(ke)用(yong)扦插和(he)分根(gen)繁殖(zhi)。黃芩喜(xi)溫(wen)暖，耐嚴(yan)寒，地下部可(ke)忍受－30℃的低(di)溫(wen)；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區種植，生(sheng)長(chang)環境，生(sheng)長(chang)不良，容易引起爛根(gen)。

黃(huang)芩(qin)主要用種(zhong)(zhong)子繁(fan)殖，也可用扦插和分(fen)根(gen)繁(fan)殖。黃(huang)芩(qin)喜(xi)溫暖，耐嚴寒，地下部(bu)可忍受(shou)－30℃的(de)低(di)溫；耐旱(han)怕凍，在排水不良(liang)或多雨地區種(zhong)(zhong)植，生長環(huan)境，生長不良(liang)，容易(yi)引起爛根(gen)。