延(yan)胡(hu)索(suo)是罌粟科植物延(yan)胡(hu)索(suo)的干燥塊莖，是一味(wei)活血的中藥。但是中藥延(yan)胡(hu)索(suo)中的有(you)效成(cheng)分比(bi)較難以煎(jian)出，所以市面(mian)上也(ye)有(you)用延(yan)胡(hu)索(suo)提取(qu)物（延(yan)胡(hu)索(suo)酸、延(yan)胡(hu)索(suo)乙素）而制成(cheng)的中藥飲(yin)片。

延胡索和醋延胡索的區別就在于，醋延胡索是經過了炮制之后的延胡索，醋制后的延胡索在煎煮時有效成分更容易析出，行氣止痛作用得到了增強。詳細>>

是的。

中藥延(yan)胡(hu)索(suo)就是(shi)元胡(hu)，元胡(hu)是(shi)延(yan)胡(hu)索(suo)別名之(zhi)一，除了元胡(hu)之(zhi)外(wai)，延(yan)胡(hu)索(suo)還可以被叫(jiao)做(zuo)延(yan)胡(hu)、元胡(hu)索(suo)等。

性味：辛、苦，溫。

歸經：歸肝(gan)、脾經。

一、活血止痛

延(yan)胡索(suo)能夠加快人(ren)體內的血氣循環，起到補益(yi)氣血的作用，如果人(ren)體因氣血瘀滯而導致疼痛乏(fa)力(li)，可以適量(liang)食用延(yan)胡索(suo)來止疼、活(huo)血。

二、保護心臟

延胡索(suo)中的活性(xing)成(cheng)分可(ke)以促使(shi)冠(guan)狀動(dong)脈擴(kuo)張，從(cong)而導(dao)致冠(guan)狀動(dong)脈中的血液流量增加(jia)，對維(wei)持心血管健康有著不錯(cuo)的作用。

三、理氣

延胡(hu)索(suo)還有(you)一味(wei)重要的(de)作用(yong)就是理氣，它能夠(gou)疏導人體氣血(xue)瘀(yu)滯，緩解人體循環(huan)障礙，使身(shen)體恢復正常的(de)循環(huan)。

在正常(chang)劑(ji)量內使用延(yan)胡(hu)索一般不會對人體造成明顯毒(du)副作用。

正(zheng)常(chang)劑量(liang)內使(shi)用(yong)延胡索對(dui)肝腎器官并無損傷(shang)，但是Maigoo健康網編提(ti)醒大家注意，因(yin)為延胡索中含(han)有大量(liang)的(de)延胡索乙素成分，大量(liang)攝入這種成分對(dui)肝臟還(huan)是有損害的(de)，所(suo)以使(shi)用(yong)它的(de)時候一定要(yao)注意用(yong)量(liang)。

1、影響肝腎健康

前(qian)文已經提及了(le)，如果大(da)量(liang)使用延胡索的(de)話，對肝腎器官的(de)健(jian)康還(huan)是有影響的(de)。

2、導致頭暈惡心

過量(liang)食(shi)用延(yan)胡索還有(you)可能導(dao)致頭暈、惡(e)心等不(bu)適，嚴重者甚至會(hui)出現呼吸(xi)不(bu)暢甚至是休克，在使(shi)用完延(yan)胡索后如果有(you)感(gan)覺(jue)不(bu)適，請立刻就(jiu)醫治療。

1、延胡索不可配伍的中藥

延(yan)胡索(suo)可以增加(jia)馬錢子(zi)的(de)毒性反應，不宜同用。

2、延胡索什么人不能吃

中醫認為血熱氣虛(xu)者(zhe)、經期(qi)女性、孕期(qi)女性以及產后血虛(xu)者(zhe)都(dou)不宜使用延(yan)胡索。

中藥(yao)延(yan)胡索一般呈扁球(qiu)狀，表面(mian)為灰黃色(se)或黃棕色(se)，且有不規(gui)則的網狀細(xi)紋。延(yan)胡索的質地非(fei)常(chang)堅硬，很難折斷，氣微、味苦(ku)。

Maigoo中藥編輯溫馨提示(shi)：在選購(gou)延胡索時，以個大(da)、飽滿、質堅(jian)實、斷面色黃者為佳。

直接煎服：3-10g；研末服用：1.5-3g。

1、延胡益母草棗蛋

食材調料：延胡(hu)索、大棗(zao)、益母草、雞蛋。

做法步驟：先將(jiang)雞蛋煮(zhu)熟后(hou)剝殼放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)中，然(ran)后(hou)將(jiang)延(yan)胡索、益母草和大棗洗凈(jing)放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)中，然(ran)后(hou)加(jia)入(ru)(ru)適量清水(shui)，煮(zhu)至藥汁變濃后(hou)，吃蛋喝湯(tang)即可。

功效作用：活血理(li)氣、化瘀止(zhi)痛。

2、延胡索湯

食材調料：黑(hei)米(mi)、糯米(mi)、棗干、當歸(gui)、延胡(hu)素(su)、冰糖。

做法步驟：將糯米和黑米洗(xi)凈后浸泡片(pian)刻(ke)然(ran)后放入鍋(guo)中，繼(ji)續往鍋(guo)中放入當(dang)歸和用紗布袋裝好的元胡，然(ran)后倒入適量清水，大火(huo)煮開后加(jia)入棗干(gan)，轉中小(xiao)火(huo)熬煮30分鐘，最后加(jia)入冰糖調味即可。

功效作(zuo)用：補益理氣(qi)、活(huo)血。

1、延胡索丸

組成：延胡索、葫蘆巴(ba)、海藻(酒洗去(qu)咸，焙干)、昆(kun)布(酒洗去(qu)咸，焙干)、青橘(ju)皮(湯(tang)浸，去(qu)白，焙)、馬藺花、茴香子(炒(chao))、楝實(shi)肉(炒(chao))各30克(ke)；木香15克(ke)；巴(ba)戟(酒浸，切，焙)7.5克(ke)。

用(yong)法：上十一味，為(wei)末(mo)，入硇砂、阿魏、安息香三味各7.5克，以(yi)醋400毫升(sheng)化開，重湯煮成膏(gao)，和(he)丸綠(lv)豆大。每服(fu)20丸，空(kong)腹(fu)時用(yong)燒綿灰酒(jiu)下。

功效：緩解腸胃受寒導(dao)致的腹痛。

方劑來源：《圣濟總(zong)錄》卷(juan)九(jiu)十四。

2、元胡索散

組成：當歸、赤芍、劉寄奴、沒藥、枳(zhi)殼（麩炒(chao)）、元胡(hu)索（炒(chao)）各(ge)等分。

用法：共(gong)為末，酒調服。

功效：理氣、活血。

方劑來(lai)源：《會約醫鏡(jing)》卷十四。

買購中(zhong)藥(yao)(yao)小編(bian)提醒各位注意(yi)：中(zhong)藥(yao)(yao)的配伍講究(jiu)對癥用藥(yao)(yao)，所以在配藥(yao)(yao)的時(shi)候最(zui)好找專業的中(zhong)醫進行調配，不要輕(qing)信網上的用藥(yao)(yao)建(jian)議，以免(mian)導致健康受損。

將延胡索貯藏于(yu)干燥(zao)容器(qi)內，密閉，置陰涼(liang)干燥(zao)處，防(fang)霉(mei)，防(fang)蛀。

如果是(shi)醋延胡索和(he)酒延胡索則需要用(yong)密閉容器貯(zhu)藏。

一、選地播種

元(yuan)胡喜溫暖濕潤(run)氣候，耐寒性強，適合栽種(zhong)在土質(zhi)松軟、陽光充(chong)足(zu)、通(tong)透肥沃(wo)等的土壤內。種(zhong)植(zhi)時(shi)直接(jie)用(yong)種(zhong)根栽種(zhong)即可，注意要用(yong)選擇飽滿多汁、無病蟲(chong)害的健壯多芽塊(kuai)莖作為種(zhong)根。

二、澆水追肥

在(zai)種植(zhi)前，我(wo)們需要將基肥施足，然(ran)后(hou)(hou)種下后(hou)(hou)需要馬上進行澆水，保持它的水分供給。長出幼苗(miao)后(hou)(hou)需要進行施肥處理，主施氮肥，以提(ti)高產量，輔(fu)施以草木灰肥。

三、病蟲害防治

元胡(hu)常(chang)見的(de)病蟲(chong)害有霜霉病、菌核病等，按照常(chang)規(gui)方法(fa)進(jin)行防治即可。

一、凈制延胡索

延胡(hu)索去雜質(zhi)后洗凈，略浸，潤透，切(qie)薄片，干燥(zao)或用時搗碎。

二、炒延胡索

取(qu)延胡索片或(huo)塊(kuai)置于鍋內，文火加熱，炒至(zhi)表面顯黃色，取(qu)出放涼。

三、醋延胡索

取凈延胡索搗碎，加醋(cu)拌(ban)勻，悶透，置鍋中，用文火(huo)加熱炒干(gan)，取出放涼即(ji)可。

四、酒延胡索

取凈延胡(hu)索片或碎塊，加黃(huang)酒拌(ban)勻，悶透，置鍋中(zhong)用(yong)文火(huo)加熱，炒干(gan)，取出放涼即可。

五、延胡索炭

取延胡索片(pian)或塊，置鍋內，用(yong)武火(huo)炒至表面呈焦黑(hei)色，內呈焦褐色，噴灑清水少許，火(huo)盡火(huo)星，取出(chu)晾干涼透。