一、寧夏枸杞和青海枸杞的區別

1、青海枸杞個頭普遍比寧夏枸杞大。

2、寧(ning)夏枸(gou)杞(qi)含(han)糖量低，青海枸(gou)杞(qi)含(han)糖量高(gao)。

3、寧夏(xia)枸杞比(bi)較干(gan)，抓一(yi)把捏一(yi)下松開(kai)就散了。而(er)青海枸杞因為(wei)糖高不容易散開(kai)，也因為(wei)糖高它的(de)上浮率比(bi)較低。

4、寧夏(xia)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)由于含糖量低，所以(yi)不怕高溫，南北銷售都可以(yi)。青海(hai)(hai)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)基本無法在內地銷售，尤(you)其(qi)是(shi)南方，尤(you)其(qi)是(shi)夏(xia)天，尤(you)其(qi)是(shi)散裝的情(qing)況下，因(yin)為青海(hai)(hai)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)含糖量高于寧夏(xia)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)，所以(yi)青海(hai)(hai)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)在氣溫30度以(yi)上就開(kai)始變軟，逐步被氧(yang)化變黑，賣(mai)相很差(cha)。若賣(mai)場氣溫太高，則(ze)對青海(hai)(hai)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)的銷售是(shi)個(ge)非(fei)常不利的環境(jing)。

5、寧夏由(you)于海拔低，所(suo)(suo)以病蟲害多(duo)，所(suo)(suo)以打藥的次數(shu)明顯(xian)比青(qing)海多(duo)幾(ji)倍以上。這也是為什么中國出口的枸杞(qi)大(da)多(duo)數(shu)是青(qing)海枸杞(qi)的原因。青(qing)海枸杞(qi)，不能說不打藥，只能說打藥很少。

6、味道上，青(qing)海枸杞比(bi)較甜，類(lei)似吃(chi)葡萄干。寧夏(xia)枸杞由于甜度低，所以帶有一絲苦味。

7、顏色上，青海的野生枸杞是黑色的，白色的，黃色的，紫色的。寧夏枸杞(qi)一般為暗紫色，同時尖端蒂處是白色。寧夏(xia)枸杞是(shi)沒有黑(hei)枸杞(qi)的(de)，所以若(ruo)有人賣寧夏(xia)野(ye)生黑(hei)枸杞(qi)，那(nei)么肯定(ding)是(shi)假的(de)。

二、寧夏枸杞和青海枸杞哪個好

首先，寧夏枸杞現在(zai)的(de)品(pin)牌地位暫時是無人動搖的(de)，它的(de)發展已經(jing)幾十(shi)年了(le)。而且政府的(de)支持，市(shi)場的(de)規劃(hua)都領先別人一大塊(kuai)。但是它的(de)短板是種(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)有限，并且經(jing)過(guo)長期的(de)種(zhong)植(zhi)，土壤的(de)質量(liang)下降了(le)，從而降低了(le)枸杞的(de)品(pin)質。

而青(qing)海(hai)(hai)是一個新型的種(zhong)植市場，它(ta)的許(xu)多地方現在都在引種(zhong)寧夏(xia)枸杞。一旦成(cheng)功，價值不可估量。因(yin)為(wei)青(qing)海(hai)(hai)也有它(ta)獨特的地理環境。青(qing)海(hai)(hai)海(hai)(hai)拔高，病蟲(chong)害減少了(le)許(xu)多。而且青(qing)海(hai)(hai)的面積(ji)是寧夏(xia)的十幾倍(bei)，能快速擴大(da)種(zhong)植面積(ji)。

其實(shi)枸(gou)(gou)杞(qi)的(de)產地每個地方(fang)都有它的(de)優(you)勢。只是寧夏(xia)(xia)枸(gou)(gou)杞(qi)種植早，營銷做的(de)扎實(shi)，政府(fu)政策支持。寧夏(xia)(xia)枸(gou)(gou)杞(qi)走到(dao)了全國的(de)前面。