一、大豆異黃酮是雌激素嗎
大豆(dou)異黃(huang)酮(tong)是一種保(bao)健(jian)品,屬于黃(huang)酮(tong)類(lei)化合物,是大豆(dou)生長中形(xing)成的一類(lei)次級(ji)代謝產物,因此(ci)被(bei)稱(cheng)為大豆(dou)異黃(huang)酮(tong),它還有一個名(ming)稱(cheng)叫做植物雌激素,那么大豆(dou)異黃(huang)酮(tong)和雌激素一樣嗎?
大豆異黃酮是從天然植物(wu)大豆中提取出(chu)來的(de)一種(zhong)生物(wu)活性物(wu)質,其分子結構(gou)與人體分泌的(de)雌(ci)激素(su)雌(ci)二醇非常相(xiang)似,對人體可起到與雌(ci)二醇相(xiang)似的(de)作(zuo)用(yong),服(fu)用(yong)后(hou)可以(yi)補充和調(diao)節人體的(de)雌(ci)激素(su)受體水(shui)平(ping),而且又沒有藥物(wu)雌(ci)激素(su)的(de)副作(zuo)用(yong),因此被廣泛應用(yong)于保健身體。
簡單來說,大豆(dou)異黃酮是(shi)(shi)(shi)一(yi)種植(zhi)物性(xing)雌激(ji)(ji)素(su)(su),但(dan)它(ta)本身(shen)并不是(shi)(shi)(shi)雌激(ji)(ji)素(su)(su),只是(shi)(shi)(shi)人體攝入后能與體內(nei)的(de)雌激(ji)(ji)素(su)(su)受體結合,能調節體內(nei)雌激(ji)(ji)素(su)(su)水平,和真正的(de)雌激(ji)(ji)素(su)(su)還是(shi)(shi)(shi)有一(yi)些不同的(de)。
二、大豆異黃酮和雌激素有什么區別
大(da)豆食品中富含大(da)豆異黃酮,對于保(bao)健(jian)身體(ti)、防治(zhi)婦女更年期癥狀(zhuang)有(you)一(yi)定的幫(bang)助(zhu),被稱為植物雌激素,不過和人體(ti)雌激素相比還(huan)是(shi)有(you)一(yi)定差別的。
1、大豆異黃酮和人體雌激素的區別
大(da)豆異(yi)黃酮(tong)進入人體(ti)之后,在胃腸道酶的(de)(de)作用(yong)下(xia)轉(zhuan)化(hua)(hua)為雜環(huan)酚類化(hua)(hua)合物,其結構類似于雌(ci)(ci)激素(su),可與雌(ci)(ci)激素(su)受體(ti)結合而顯示弱雌(ci)(ci)激素(su)活性,但(dan)它(ta)的(de)(de)活性只有雌(ci)(ci)激素(su)的(de)(de)1/1 000-1/10 000000,也就(jiu)是說需要大(da)豆異(yi)黃酮(tong)在體(ti)內的(de)(de)濃度達(da)到一定(ding)水平(ping)時才(cai)能發揮作用(yong)。
2、大豆異黃酮和藥物雌激素區別
大豆異黃酮和藥物雌(ci)激素都(dou)是外源性(xing)補(bu)充雌(ci)激素的保(bao)健品,不過二者在副作(zuo)用方面有一(yi)定(ding)的區別,服(fu)用藥物雌(ci)激素存在一(yi)定(ding)的副作(zuo)用,常(chang)見的有惡心、嘔(ou)吐(tu)、胃腸道紊亂等;
而(er)大(da)豆(dou)異黃酮極易被人體(ti)(ti)吸收,當人體(ti)(ti)攝取足量后,多余的部(bu)分即被迅(xun)速排(pai)出體(ti)(ti)外,不會(hui)在體(ti)(ti)內蓄積,而(er)且體(ti)(ti)內雌激(ji)素超過正(zheng)常(chang)(chang)狀態時,大(da)豆(dou)異黃酮還可(ke)以(yi)起到抗激(ji)素的作用,正(zheng)常(chang)(chang)使用幾乎(hu)不會(hui)對人體(ti)(ti)造成什么危害。