一、大豆異黃酮是雌激素嗎
大(da)豆異黃(huang)酮是(shi)(shi)一(yi)(yi)種保健品,屬于(yu)黃(huang)酮類化(hua)合物,是(shi)(shi)大(da)豆生(sheng)長中形成的一(yi)(yi)類次級代(dai)謝產(chan)物,因此被稱為大(da)豆異黃(huang)酮,它還有一(yi)(yi)個名稱叫做植物雌(ci)激素,那么大(da)豆異黃(huang)酮和(he)雌(ci)激素一(yi)(yi)樣嗎(ma)?
大豆(dou)異(yi)黃酮是(shi)從天然植物(wu)大豆(dou)中提取出來的(de)一(yi)種生物(wu)活(huo)性物(wu)質(zhi),其分(fen)(fen)子結構與人體分(fen)(fen)泌的(de)雌激(ji)素雌二醇非常相似(si),對人體可起到與雌二醇相似(si)的(de)作用(yong)(yong),服用(yong)(yong)后可以補(bu)充和調節人體的(de)雌激(ji)素受體水平,而且又(you)沒有藥(yao)物(wu)雌激(ji)素的(de)副(fu)作用(yong)(yong),因此被廣泛應用(yong)(yong)于保健身體。
簡單來說,大豆異黃酮是(shi)一(yi)種植物性(xing)雌(ci)激(ji)(ji)(ji)素(su),但它本身并不(bu)是(shi)雌(ci)激(ji)(ji)(ji)素(su),只(zhi)是(shi)人體(ti)攝入后(hou)能(neng)(neng)與體(ti)內(nei)的雌(ci)激(ji)(ji)(ji)素(su)受體(ti)結合,能(neng)(neng)調節體(ti)內(nei)雌(ci)激(ji)(ji)(ji)素(su)水平(ping),和真正的雌(ci)激(ji)(ji)(ji)素(su)還是(shi)有一(yi)些不(bu)同的。
二、大豆異黃酮和雌激素有什么區別
大豆食品中富含大豆異黃酮,對于保健身體、防(fang)治婦女更年期(qi)癥狀有一定的幫助,被稱為植物(wu)雌激(ji)素,不過和(he)人體雌激(ji)素相比還是有一定差別(bie)的。
1、大豆異黃酮和人體雌激素的區別
大(da)豆異黃酮進入人體之(zhi)后(hou),在胃腸(chang)道(dao)酶(mei)的(de)作用下轉化為雜環酚(fen)類化合物,其結(jie)構類似于(yu)雌(ci)激(ji)素,可與(yu)雌(ci)激(ji)素受(shou)體結(jie)合而顯(xian)示弱雌(ci)激(ji)素活性,但(dan)它的(de)活性只有雌(ci)激(ji)素的(de)1/1 000-1/10 000000,也就是說需要(yao)大(da)豆異黃酮在體內的(de)濃(nong)度達到一定水平時才能發揮作用。
2、大豆異黃酮和藥物雌激素區別
大豆異(yi)黃(huang)酮(tong)和藥物雌(ci)激(ji)素都是外源性補充(chong)雌(ci)激(ji)素的保健品,不過(guo)二者在副作(zuo)用(yong)方面有一定的區別,服(fu)用(yong)藥物雌(ci)激(ji)素存在一定的副作(zuo)用(yong),常見的有惡心、嘔吐、胃腸道紊(wen)亂等;
而(er)大豆(dou)異黃酮極(ji)易被人體吸收(shou),當人體攝(she)取足量后,多余(yu)的部分(fen)即(ji)被迅速排出(chu)體外,不會(hui)在(zai)體內蓄積,而(er)且(qie)體內雌激素超過(guo)正常狀態時,大豆(dou)異黃酮還可以起(qi)到抗激素的作用,正常使(shi)用幾乎不會(hui)對人體造成(cheng)什么危害。