小青柑普洱茶簡稱“小青柑”，同屬于柑普茶的類目，起源于廣東新會；新會茶枝柑7-9個月的青柑果挖去果肉填入云南宮廷普洱茶，經過生曬或烘干等工藝制作而成。

小青柑的核心產地是新會，新會自古聞名“陳皮之鄉”，位于廣東省江門市。新會區小青柑又以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質最佳的核心茶區。

小青柑與普洱的結合，本身在茶界中就算獨特的存在，因小青柑普洱茶極具果香香氣，普洱茶的茶氣相對就會被弱化，對于不太適應普洱茶的茶友來講，果香味的茶葉更易于接受。

MAIGOO小編了解到小青柑結合外果皮的芳香與普洱熟茶的醇正，二者均帶有豐富多彩的維他命與營養元素，包含橙皮苷、茶色素、茶氨酸、胡羅卜素、維他命A、維他命C等成分。

小青柑是全發酵茶葉，含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。在高溫天氣，上班的時候，火氣比較大，口氣也比較重，適當喝些小青柑，可以達到清新口腔的效果，比吃口香糖好很多。

小青柑富含維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，能夠補充人體細胞缺失的營養，具有抗氧化、延緩衰老等功效，因此小青柑也被稱為“延壽茶”。

小青柑富含茶多酚，可以促進乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進行。喝小青柑能增加血管收縮功能，促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。

MaiGoo網編了解到適用于良性記憶障礙，可顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對癡呆患者和腦器質性病引起的記憶障礙亦有改善作用。

大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分，能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效，可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。

把柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。

可細分為直沖法和開蓋沖泡法。其中，直沖法是沿著小青柑的頂部從柑皮注水，或者直接沖泡到熟茶上，注水緩慢，使其充分溶解。

備一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合。

小青柑還可以采用煮泡法，非常適合人多的時候，煮出來的茶湯會變得更加醇厚。由于沖泡小青柑最好選用白瓷蓋碗或者飄逸杯陶來沖泡。

在存放小青柑的時候，最好是存放在密封性好的容器中。同時，茶葉具有極強的吸附性，而小青柑果香濃烈，為了避免串味，建議與其他茶品分開存放。

鐵罐：鐵罐(guan)很常見，經濟實惠，較適宜家庭存茶，可(ke)作(zuo)為首選，存放(fang)時放(fang)在干燥、陰涼、避光、離地(di)、潔凈的地(di)方即可(ke)。

玻璃罐：玻璃罐存放(fang)小(xiao)，密封性(xing)非常(chang)好，又透光，可(ke)以隨時觀察所放(fang)茶品(pin)的(de)狀(zhuang)態，但(dan)缺點(dian)就是(shi)容易碎。

陶罐：陶(tao)罐(guan)保存茶(cha)葉(xie)自古(gu)就有(you)，陶(tao)罐(guan)美觀，觀賞價值較高，用來保存小(xiao)青柑也很適宜(yi)，但這種器皿價格也會更高。切勿(wu)放在小(xiao)孩子易(yi)碰(peng)到的地(di)方，避(bi)免摔碎。

瓷罐：瓷罐大(da)多(duo)也較美觀，花樣和品類繁(fan)多(duo)，價格不等，也可用來保存(cun)小青柑，但存(cun)放時仍要注(zhu)意放在安全(quan)性(xing)高的地方。

對于小青柑來講，由于它持續了陳皮和普洱茶的相互優勢——越陳越香，因此在有效的保存標準下，小青柑儲放個5年都是可以的，并且越陳越好。