洋姜的功效與作用
1、調節(jie)腸胃(wei)功能、提高免疫力
洋姜是提取高(gao)純度低聚果(guo)糖的最佳原(yuan)料。低聚果(guo)糖可(ke)有效增殖人(ren)體(ti)內雙歧桿菌(jun)、降低血(xue)脂、改善脂質代謝,提高(gao)人(ren)體(ti)免(mian)疫功能,已被廣泛運用(yong)于醫藥、保健領域(yu)。
2、排毒養顏、改善脂(zhi)肪代謝
洋姜富含氨基酸、糖、維生素等(deng),并(bing)含豐富的(de)(de)菊糖、多(duo)縮戊(wu)糖、淀(dian)粉等(deng)物質。是一種無病蟲危害和農(nong)藥污染、適(shi)于(yu)制作綠色食品的(de)(de)上乘原料。
3、適宜于(yu)糖尿病(bing)人食用
洋(yang)(yang)姜對(dui)于人血(xue)糖(tang)(tang)的調(diao)節,既(ji)能使血(xue)糖(tang)(tang)上升(sheng),也(ye)可使血(xue)糖(tang)(tang)降(jiang)低,因為(wei)洋(yang)(yang)姜中含有(you)類人體(ti)的胰島素的物質,能夠對(dui)人體(ti)的高血(xue)糖(tang)(tang)進(jin)行調(diao)節,達到標準值,同時低血(xue)糖(tang)(tang)患者食(shi)用洋(yang)(yang)姜后,低血(xue)糖(tang)(tang)現象也(ye)會較容易緩(huan)解。
4、排便通腸、清(qing)熱解毒
排便(bian)通腸,洋姜中含有(you)(you)(you)大(da)量(liang)的膳(shan)食纖維,食用洋姜能(neng)有(you)(you)(you)效(xiao)的為機(ji)體補(bu)充膳(shan)食纖維,刺激(ji)胃壁分泌(mi)胃酸,促(cu)進腸道蠕(ru)動,加快糞(fen)便(bian)的排出(chu)速度,有(you)(you)(you)緩解(jie)便(bian)秘(mi)的功效(xiao)。
洋姜的食用禁忌
1、洋姜不可以與生雞蛋(dan)同食
洋姜與生雞蛋(dan)一起吃會(hui)出現一些食材中毒的癥狀,最顯著的主要表現便(bian)是嘔吐和惡心想吐,比(bi)較嚴重時還會(hui)繼續危(wei)害性命(ming)。
2、洋姜(jiang)與(yu)熱量高的食物不可以一起(qi)吃
洋姜自身(shen)是(shi)一種(zhong)高熱量食(shi)物的食(shi)物,每一百克(ke)洋姜中(zhong)有六十卡路里的發(fa)熱量,假如大家再把它與高熱量食(shi)物的食(shi)材一起吃,便會讓人體消化(hua)吸收過(guo)多的發(fa)熱量,有的人會出(chu)現身(shen)體發(fa)熱量過(guo)盛(sheng),出(chu)現多種(zhong)多樣上火的癥狀,也可以使有些人出(chu)現肥胖癥,對(dui)身(shen)心健康(kang)極其不好。
3、洋(yang)姜與羊肉相沖
洋姜與羊肉是二種(zhong)相沖的(de)(de)食物,他們是不可以一起服用的(de)(de),由于(yu)他們一起服用之后(hou)會引起多種(zhong)多樣消化系統疾病,最(zui)顯(xian)著的(de)(de)主(zhu)要表(biao)現便是腹痛,比較(jiao)嚴重(zhong)時還需要就診醫治。
4、洋姜與兔子肉相(xiang)沖
洋姜與兔(tu)(tu)子肉(rou)(rou)(rou)也是(shi)(shi)二種相克的(de)(de)食(shi)物,特別是(shi)(shi)野兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou),是(shi)(shi)肯定不(bu)可以與洋姜一起服用(yong)的(de)(de),要(yao)不(bu)然會(hui)出現(xian)比較(jiao)嚴重的(de)(de)腹(fu)瀉和腹(fu)痛,對(dui)身心健康不(bu)好。出現(xian)這種欠佳(jia)病癥的(de)(de)較(jiao)大原因是(shi)(shi)洋姜寒(han)性(xing),而(er)兔(tu)(tu)子肉(rou)(rou)(rou)則是(shi)(shi)強性(xing)熱的(de)(de)食(shi)材(cai),熱寒(han)一起服用(yong),便(bian)會(hui)引起多(duo)種多(duo)樣(yang)的(de)(de)身體不(bu)舒服癥狀。