一、西餐盤一般買多大尺寸

在吃西餐的(de)時候(hou)，對于(yu)盤(pan)子(zi)的(de)尺寸(cun)是(shi)非常有講究的(de)。每個(ge)盤(pan)子(zi)都有特定的(de)用法，不同的(de)食物適合的(de)餐盤(pan)尺寸(cun)也是(shi)不同的(de)，那么西餐盤(pan)一般(ban)買多(duo)大尺寸(cun)的(de)呢？

不同的食物需要放在不同尺寸的西餐盤里：

1、一(yi)般6寸：直徑15CM左(zuo)右大小適合(he)零(ling)嘴碟/點心盤。

2、7寸：直徑19.5CM左右大小適合糕點(dian)內盤/點(dian)心盤。

3、8寸：直徑20.5CM左(zuo)右(you)大小適合蛋糕盤/沙拉盤。

4、10寸：直徑(jing)26CM左(zuo)右大小適合牛排(pai)盤。

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5、10.5寸：直(zhi)徑(jing)26.5CM左右大小適合牛排盤。

所以具體買什(shen)么尺寸(cun)要根(gen)據(ju)你的(de)需求(qiu)來(lai)哦，如果(guo)主(zhu)要是用來(lai)吃牛(niu)排，可(ke)以購買10.5寸(cun)的(de)西餐盤。

二、西餐盤為什么有2個盤子

大的(de)是(shi)底(di)盤(pan)，小的(de)是(shi)面(mian)包(bao)盤(pan)。

1、面包(bao)盤就是放吃的(de)東(dong)西的(de)盤子，一般是用來放你抹好果(guo)醬或黃油(you)、橄欖油(you)面包(bao)用的(de)。

2、底(di)盤(pan)不直接(jie)盛放食物，其功能是(shi)裝飾品(pin)和托盤(pan)的(de)結合，用來墊你將要(yao)上的(de)主菜(cai)盤(pan)。底(di)盤(pan)放在就餐者(zhe)的(de)正前方(fang)，侍(shi)者(zhe)上菜(cai)時把飯菜(cai)及盛菜(cai)的(de)盤(pan)子放在底(di)盤(pan)上。

有(you)時(shi)，侍者(zhe)在(zai)(zai)上(shang)第一(yi)道飯菜(cai)時(shi)會把底(di)盤(pan)拿走，有(you)些餐(can)館不在(zai)(zai)餐(can)桌上(shang)擺放底(di)盤(pan)，侍者(zhe)上(shang)菜(cai)時(shi)會把飯菜(cai)及其(qi)盤(pan)子直接放在(zai)(zai)餐(can)桌上(shang)。