一、無骨鳳爪多少錢一斤
無骨(gu)鳳爪(zhua)吃起來(lai)方(fang)便(bian)又美味,很多人(ren)愛吃,平時也會(hui)買一(yi)些放在家里,那么市面上的無骨(gu)雞爪(zhua)價(jia)格是多少錢一(yi)斤呢?
由(you)于(yu)原材(cai)料本(ben)身(shen)比(bi)較貴,再(zai)加上加工(gong)(gong)工(gong)(gong)序比(bi)較復雜(za),剔(ti)骨(gu)主(zhu)要采用(yong)的(de)(de)是人工(gong)(gong)純(chun)手工(gong)(gong)去骨(gu),因此無(wu)骨(gu)鳳爪(zhua)的(de)(de)價格還(huan)是比(bi)較貴的(de)(de),一般市面上的(de)(de)無(wu)骨(gu)鳳爪(zhua)零食根據品牌、口味等價格不一,從二三十元一斤到六七十元一斤的(de)(de)都有,有的(de)(de)甚至更貴。如果覺得比(bi)較貴,但又喜(xi)歡吃(chi)的(de)(de)話,可以買雞爪(zhua)回來(lai)自己(ji)做著吃(chi)。
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二、哪里能買到無骨雞爪
很多朋友(you)想(xiang)吃無骨(gu)雞爪(zhua)(zhua),但又不知(zhi)道去哪(na)里(li)買,那么無骨(gu)雞爪(zhua)(zhua)哪(na)里(li)有賣的呢?
無骨(gu)雞爪(zhua)是常見的(de)(de)零(ling)食(shi),也比較受歡迎,一般在(zai)零(ling)食(shi)店、大型超(chao)市(shi)的(de)(de)零(ling)食(shi)區(qu)就可(ke)以買到(dao),有(you)的(de)(de)便(bian)利店也有(you)無骨(gu)雞爪(zhua);如果附近沒有(you)的(de)(de)話,也可(ke)以在(zai)網(wang)上(shang)購(gou)(gou)買,現在(zai)網(wang)購(gou)(gou)很(hen)方(fang)便(bian),而且價格略微便(bian)宜一些,可(ke)選擇(ze)性也多一些。
三、自己做無骨雞爪怎么選雞爪
無骨雞(ji)(ji)爪(zhua)的(de)(de)價(jia)格還是(shi)比較貴(gui)的(de)(de),會廚藝的(de)(de)朋友不(bu)妨(fang)在家自(zi)己(ji)做無骨雞(ji)(ji)爪(zhua),方法也(ye)并不(bu)難,主要是(shi)剔骨麻煩一些。如果(guo)自(zi)己(ji)做雞(ji)(ji)爪(zhua)的(de)(de)話,要注意(yi)選擇好的(de)(de)雞(ji)(ji)爪(zhua),主要看三個方面(mian):
1、新鮮雞(ji)爪的(de)肉皮(pi)色澤白亮且富有光澤,無殘留黃色硬皮(pi)。
2、好的雞爪(zhua)質地緊密,富(fu)有(you)彈性,表(biao)面微干(gan)或略顯濕潤且不黏手。
3、如果雞(ji)(ji)爪色澤暗淡無(wu)光,表(biao)面發黏,則(ze)表(biao)明雞(ji)(ji)爪存放時間過久,不宜選購。