一、新鮮西梅怎么吃

西(xi)梅味(wei)道好、營養價值高，是很受歡迎的一種水果，新鮮西(xi)梅的吃法(fa)有很多，下面為(wei)大家介紹一下：

1、直接吃

西梅中含(han)有(you)維(wei)生(sheng)素、礦(kuang)物質、膳食纖維(wei)、微量元素等營(ying)養(yang)成分，直(zhi)接吃新(xin)鮮的西梅不僅味道好，營(ying)養(yang)攝入也更(geng)全面。

2、做成西梅果脯

西(xi)梅水分含量高(gao)，不(bu)好保存(cun)，如(ru)果要放的時間長一些的話，可以做成(cheng)西(xi)梅干或西(xi)梅果脯(fu)。

3、榨汁

西梅洗干凈后，用(yong)刀切(qie)開西梅，取出里面的核，然后用(yong)榨汁機榨成西梅汁就(jiu)可以了(le)，喝起來(lai)味道很(hen)好，還能(neng)通(tong)便(bian)。

4、煮粥

比如做八寶粥(zhou)的時候，將去核的西梅(mei)切丁后放入(ru)其中即可。

5、做西梅泥

這種做(zuo)法主要是給(gei)寶寶吃的(de)，將西梅去核，用輔(fu)食(shi)機(ji)做(zuo)成(cheng)西梅泥(ni)，給(gei)寶寶做(zuo)輔(fu)食(shi)補(bu)充營養是很不(bu)錯的(de)。

二、西梅上的白霜能吃嗎

吃西梅的時候，大家會(hui)發現新鮮西梅上面有一層白(bai)霜，那么這層白(bai)霜可(ke)以吃嗎？

其實(shi)不(bu)光是西(xi)(xi)梅(mei)(mei)(mei)，很多(duo)水(shui)果上面(mian)都會有(you)(you)白霜，它(ta)是一種糖醇類物質(zhi)，也叫果粉，是西(xi)(xi)梅(mei)(mei)(mei)在(zai)生長(chang)過程中(zhong)自然形成的(de)(de)，對西(xi)(xi)梅(mei)(mei)(mei)有(you)(you)一定的(de)(de)保護(hu)作用，能減少(shao)西(xi)(xi)梅(mei)(mei)(mei)中(zhong)水(shui)分的(de)(de)蒸發，維持西(xi)(xi)梅(mei)(mei)(mei)新鮮，還能保護(hu)西(xi)(xi)梅(mei)(mei)(mei)免(mian)受病(bing)菌的(de)(de)侵害(hai)；這層(ceng)白霜并(bing)不(bu)是什么有(you)(you)毒有(you)(you)害(hai)物質(zhi)，是可(ke)以食用的(de)(de)。

三、鮮西梅一天吃幾個合適

西梅中雖然有很多的營養成分，但是西梅含(han)有(you)的糖分和食(shi)(shi)物酸(suan)，若是一(yi)次食(shi)(shi)用太(tai)多可(ke)能(neng)會(hui)影響消化系統(tong)，對胃(wei)腸(chang)道造成(cheng)一(yi)定的刺(ci)激，從而導(dao)致胃(wei)腸(chang)道不(bu)適(shi)癥狀(zhuang)；另外，西梅含(han)糖量(liang)高，吃多了會(hui)導(dao)致攝入(ru)的糖分較多，可(ke)能(neng)會(hui)轉化成(cheng)脂肪，引起發胖，因此西梅不(bu)建議一(yi)天吃太(tai)多，一(yi)般吃四五個左右為宜。