一、餃子館裝修風格有哪些
餃(jiao)子是(shi)北方人特別喜(xi)歡的(de)一(yi)種食品,現在(zai)很多年輕人上班(ban)忙碌,沒時間(jian)自己包餃(jiao)子,又(you)不(bu)想(xiang)吃(chi)速(su)凍餃(jiao)子,于是(shi)會去餃(jiao)子館(guan)(guan)吃(chi)餃(jiao)子。市面上的(de)餃(jiao)子館(guan)(guan)眾(zhong)多,要想(xiang)在(zai)諸多店面中(zhong)脫穎(ying)而出,好的(de)裝修(xiu)是(shi)很重要的(de),一(yi)般常見的(de)餃(jiao)子館(guan)(guan)主(zhu)要有(you)以下幾種裝修(xiu)風格:
1、簡約實用風
常見(jian)的(de)(de)餃子(zi)店裝修并沒有什么(me)特別的(de)(de)風格,主要以實用(yong)(yong)為主,深色的(de)(de)地板耐臟,就(jiu)(jiu)算不小心打翻了(le)湯汁(zhi),稍微清理一下湯汁(zhi)即(ji)可。空間比較(jiao)平(ping)面(mian)化的(de)(de),在收銀(yin)區就(jiu)(jiu)能看到店面(mian)的(de)(de)全(quan)部情況,對于(yu)店長的(de)(de)管理也(ye)是有幫助的(de)(de),右邊的(de)(de)墻(qiang)面(mian)和收銀(yin)區的(de)(de)墻(qiang)面(mian)上都是用(yong)(yong)大面(mian)積來展(zhan)示(shi)產品(pin),讓顧客對于(yu)產品(pin)與價格有了(le)足(zu)夠的(de)(de)了(le)解再(zai)點餐,對于(yu)顧客和服務(wu)員來說都很方便。
2、東北特色風
東北的(de)餃子是(shi)(shi)很出名的(de),因此很多地方都有東北餃子館,這類餃子館的(de)裝(zhuang)(zhuang)修一(yi)(yi)般會考慮東北特色,比如桌面模仿東北的(de)大(da)灶,木質(zhi)的(de)板凳以及(ji)上(shang)面擺放的(de)花(hua)坐墊都是(shi)(shi)東北的(de)經典(dian)元素(su),墻上(shang)掛一(yi)(yi)串(chuan)串(chuan)的(de)玉(yu)米(mi)做裝(zhuang)(zhuang)飾物,給(gei)人一(yi)(yi)種回到家(jia)的(de)感(gan)覺。這種特色的(de)水餃店裝(zhuang)(zhuang)修的(de)目標群體非常明確,能增強用(yong)戶黏(nian)性。
3、人性溫馨風
這種(zhong)餃子(zi)(zi)店(dian)的(de)裝修風(feng)格十分(fen)人(ren)性化,有單人(ren)桌、雙人(ren)桌、四人(ren)桌,以及多人(ren)桌等等,能(neng)滿足用(yong)戶(hu)的(de)不同需求,桌子(zi)(zi)與桌子(zi)(zi)之間(jian)的(de)距離(li)也(ye)剛好,滿足這種(zhong)快餐(can)的(de)形式。木質的(de)天花板(ban)、立柱以及燈罩,給人(ren)一種(zhong)回(hui)(hui)歸(gui)自然的(de)感受。黃色的(de)燈光既能(neng)滿足照明需求,又能(neng)給人(ren)溫馨(xin),讓進來的(de)顧客都能(neng)感受到仿佛是(shi)回(hui)(hui)到家中(zhong)。
4、小清新風
現在的(de)(de)年輕(qing)人喜歡小(xiao)清新格調,很多(duo)水(shui)餃店針對他們(men)的(de)(de)這個特性,將水(shui)餃店裝(zhuang)修的(de)(de)非(fei)常清新,原木桌椅(yi)顏(yan)色很淡,大(da)白墻不(bu)用刷任何東西,就能給人一種干凈的(de)(de)感覺。店主還擺放了(le)很多(duo)植物裝(zhuang)點空間,桌子與(yu)收(shou)銀臺之間的(de)(de)距離很近。
二、水餃店裝修設計要點有哪些
一家好的餃子館,除(chu)了口味(wei)、價格等符合市場需(xu)求外,裝修也是很加分(fen)的,一般在(zai)裝修設(she)計水(shui)餃店的時候,應注意以下幾個要點:
1、門頭設計:突出餃子招牌
想要開一(yi)(yi)家餃(jiao)子店(dian),那么在設計門頭(tou)的(de)時候,一(yi)(yi)定要別具匠心,要突出餃(jiao)子這個(ge)招牌。可以直(zhi)接懸掛一(yi)(yi)直(zhi)肉質感(gan)很強的(de)餃(jiao)子圖案,直(zhi)接能引(yin)起(qi)路人的(de)食欲(yu)來,從(cong)而走進你的(de)店(dian)鋪品嘗美食。
2、店內墻體:突出餃子文化
想要(yao)做餃(jiao)子(zi)(zi)店(dian),就必須突出餃(jiao)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)有關(guan)文化,要(yao)不(bu)然(ran),在家就可以(yi)吃(chi)餃(jiao)子(zi)(zi),憑什么要(yao)來你的(de)(de)(de)店(dian)里品嘗呢(ni)?在店(dian)面的(de)(de)(de)墻(qiang)體上(shang),可以(yi)用(yong)宣(xuan)傳畫的(de)(de)(de)方(fang)式(shi),介紹(shao)餃(jiao)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)前世今生,介紹(shao)餃(jiao)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)分門別類,讓顧(gu)客在品嘗美食的(de)(de)(de)同時,了(le)解餃(jiao)子(zi)(zi)文化。
3、點餐吧臺:方便快捷
既然是(shi)餃(jiao)子店,那么少不了點(dian)餐吧(ba)臺(tai)。應(ying)該根(gen)據店鋪的實(shi)際情況,選擇是(shi)把點(dian)餐吧(ba)臺(tai)安(an)置(zhi)在(zai)靠近(jin)門口的位置(zhi),還是(shi)安(an)置(zhi)在(zai)里面。在(zai)點(dian)餐臺(tai),一定要突出快捷方便的目(mu)的。可(ke)以(yi)使用回字形的設計,一邊近(jin),一邊出,非常(chang)方便不撞車(che)。
4、落座餐桌:古樸典雅
吃得好不好,環境也很重要。餃子這種食物,還是比較傳統的。所以說在裝修餃子店的(de)時候(hou),應該突出(chu)古樸典雅的(de)風格(ge)。在餐桌(zhuo)選擇(ze)上(shang),最(zui)好選擇(ze)實木材質的(de),更加有傳統風格(ge)。
5、包間設置:注重隱私
如果(guo)(guo)有包(bao)間的話,在(zai)設(she)置(zhi)包(bao)間的時間,應該突出(chu)隱私問(wen)題,包(bao)括(kuo)隔音效果(guo)(guo)和屋門(men)設(she)置(zhi),都(dou)要(yao)大方(fang)得體。在(zai)設(she)置(zhi)門(men)牌號(hao)時,最好突出(chu)有關餃子的文化,可以叫(jiao)做蒸餃庭(ting)、煮餃庭(ting)、煎餃庭(ting)等。
6、廚房設計:干凈透明
既(ji)然主(zhu)打餃子(zi)文化,那么在廚房的安(an)裝(zhuang)設計上,可以采取透(tou)明的玻璃,讓(rang)顧客從外面就可以看到里(li)面的情景,增加了監督效果(guo),促(cu)使餐廳(ting)更加遵守(shou)飲(yin)食安(an)全。