一、全麥粉是粗糧嗎

全麥面粉也屬于一種粗糧，可(ke)(ke)制作成全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)包(bao)、全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)條(tiao)等。所謂全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)，其實也就是(shi)整粒小麥(mai)經(jing)過經(jing)過磨粉(fen)、篩粉(fen)等步驟，保(bao)有與(yu)原來整粒小麥(mai)相同(tong)比例之(zhi)胚(pei)乳(ru)、麩皮及胚(pei)芽等成分制成全(quan)麥(mai)粉(fen)。如果你抓上一把全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)在手(shou)掌攤開，就可(ke)(ke)以清楚地看到有粉(fen)碎的麩皮在里面(mian)(mian)，吃(chi)起來口(kou)感粗糙，可(ke)(ke)是(shi)麥(mai)香(xiang)味(wei)十足。

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二、全麥面粉可以減肥嗎

全(quan)麥面(mian)粉適當食用(yong)是可(ke)(ke)以減肥(fei)的(de)，全(quan)麥面(mian)粉里(li)面(mian)的(de)熱量相對(dui)(dui)來說比較(jiao)低，如果用(yong)全(quan)麥面(mian)粉替代(dai)主(zhu)食，一般可(ke)(ke)以達到比較(jiao)好的(de)減肥(fei)效果。同(tong)(tong)時全(quan)麥面(mian)粉里(li)面(mian)含有的(de)纖維素較(jiao)多，能夠促進腸道蠕(ru)動，幫助(zhu)(zhu)消(xiao)化，同(tong)(tong)時還可(ke)(ke)以增加飽腹(fu)感，對(dui)(dui)減肥(fei)有幫助(zhu)(zhu)。

如果想要減肥，不僅可以吃全麥面粉，同時還可以適(shi)當(dang)的吃(chi)點(dian)蔬(shu)菜水果，平時要控制食物攝入量，每天攝入的總量最好(hao)不要超過1500千卡(ka)，以免身體(ti)里面的熱量轉換(huan)成為脂肪，導致肥胖等癥狀出(chu)現(xian)。

減肥(fei)過(guo)程中還(huan)需做好身體(ti)保健工作，平時(shi)需要(yao)適當進(jin)行體(ti)育運動，比(bi)如可(ke)以進(jin)行瑜伽鍛煉，也可(ke)以游泳、慢跑，同時(shi)還(huan)可(ke)以選擇其他的鍛煉方式，能夠促進(jin)身體(ti)新陳代謝，消耗脂肪，同時(shi)也能夠達到比(bi)較好的減肥(fei)功效。減肥(fei)期間最好不要(yao)經常暴(bao)飲暴(bao)食，偏食挑(tiao)食。